Descripción de la receta
June 29, 2026
Tomato soup with whole-grain pasta letters
Comforting tomato soup with fiber-rich pasta letters for gentle digestion.
88%
Compatibilidad general con la salud intestinal
Esta puntuación se basa en todos los ingredientes incluidos en la receta y proporciona una puntuación de compatibilidad para la población general. No está personalizada según tu perfil personal ni tu prueba del microbioma intestinal.
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Por qué esta receta encaja contigo
- Rich in fiber from whole-grain pasta and vegetables.
- Includes colorful plant foods that support dietary diversity.
- Balanced with plant-forward ingredients and gentle digestion.
Puntuación de salud intestinal
Cómo se calculan estas puntuaciones de apoyo intestinal
Estas puntuaciones se estiman a partir de los ingredientes de la receta, su perfil nutricional y su relevancia para la salud intestinal. Están pensadas como una guía práctica, no como consejo médico.
Apoyo de fibra
Analiza ingredientes ricos en fibra como legumbres, verduras, fruta, cereales integrales, frutos secos y semillas.
Apoyo de polifenoles
Refleja ingredientes como bayas, hierbas, especias, cacao, aceite de oliva, verduras coloridas y otros alimentos vegetales.
Apoyo de diversidad
Considera la variedad de ingredientes de origen vegetal utilizados en la receta.
Apoyo al equilibrio inflamatorio
Considera el equilibrio entre ingredientes integrales, grasas saludables, azúcares añadidos, carbohidratos refinados y componentes muy procesados.
Apoyo de fermentación
Refleja ingredientes fermentados o ingredientes que pueden apoyar la fermentación microbiana, como las fibras prebióticas.
Apoyo al equilibrio de azúcar en sangre
Considera la fibra, las proteínas, la calidad de las grasas, los azúcares añadidos y el tipo de carbohidratos de la receta.
Ingredientes
Sopa de tomate
2
cup
Pasta integral
1
cup
Aceite, de oliva
1
tablespoon
Cebolla
1
piece
Ajo
2
clove
Albahaca
1
teaspoon
Sal
1
teaspoon
Pimienta negra
0.5
teaspoon
Instrucciones
1
Heat olive oil in a pot over medium heat.
2
Add chopped onion and minced garlic, sauté until translucent.
3
Pour in tomato soup and bring to a simmer.
4
Add whole grain pasta and cook until tender.
5
Stir in basil, salt, and black pepper to taste, then serve warm.
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Nutrición
360 kcal
Calorías
12 g
Proteína
60 g
Carbohidratos
7 g
Fibra
9 g
Azúcar
5 g
Grasa
0.5 g
Grasa saturada
0.8 g
Sal
FAQ
¿Es esta sopa adecuada para niños?
Sí — es sencilla y reconfortante, con ingredientes familiares; las porciones pueden ser adecuadas para niños.
¿Qué la hace buena para la digestión?
La pasta integral aporta fibra que apoya la microbiota intestinal y la digestión.
¿Se puede hacer sin gluten?
Sí — usa una pasta sin gluten y asegúrate de que el caldo no contenga gluten.
¿Cómo puedo personalizarla con lo que tengo en la despensa?
Añade verduras extra, frijoles o hierbas; ajusta los condimentos al gusto.
¿Cuánto tiempo lleva cocinarla?
Es rápida; en total suele tardar unos 20–30 minutos, según los ingredientes y el equipo.
¿Es vegetariana/vegana?
Por lo general es vegetariana; verifica que la pasta no tenga huevo y que el caldo sea vegetal.
¿Cómo conservar las sobras?
Enfría y guarda en un recipiente hermético en la nevera 3–4 días; se puede congelar para más tiempo.
¿Cómo añadir proteína sin perder un enfoque principalmente basado en plantas?
Añade frijoles o lentejas, o cubitos pequeños de tofu.
¿Qué nutrientes aporta este plato?
Fibra de la pasta, licopeno y polifenoles de los tomates, además de vitaminas y minerales para una comida equilibrada.
Tu intestino tiene una historia. Léela y luego soluciona posibles problemas.
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