Descripción de la receta
September 26, 2026
Wrap de pera y salvado de avena rico en fibra
Un wrap de pera y salvado de avena rico en fibra, ideal para un bocado nutritivo y digestivo.
Alto en Fibra
Rico en Fibra
Alto en Omega-3
84%
Compatibilidad general con la salud intestinal
Esta puntuación se basa en todos los ingredientes incluidos en la receta y proporciona una puntuación de compatibilidad para la población general. No está personalizada según tu perfil personal ni tu prueba del microbioma intestinal.
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Hemos encontrado las siguientes intolerancias en los ingredientes de la receta: gluten, lactose
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Por qué esta receta encaja contigo
- Rich in fiber from oat bran, pear, whole grains, and flaxseed.
- Combines pear, cinnamon, and flaxseed for plant diversity and polyphenols.
- Includes Greek yoghurt, seeds, and whole grains for a more balanced snack.
Puntuación de salud intestinal
Cómo se calculan estas puntuaciones de apoyo intestinal
Estas puntuaciones se estiman a partir de los ingredientes de la receta, su perfil nutricional y su relevancia para la salud intestinal. Están pensadas como una guía práctica, no como consejo médico.
Apoyo de fibra
Analiza ingredientes ricos en fibra como legumbres, verduras, fruta, cereales integrales, frutos secos y semillas.
Apoyo de polifenoles
Refleja ingredientes como bayas, hierbas, especias, cacao, aceite de oliva, verduras coloridas y otros alimentos vegetales.
Apoyo de diversidad
Considera la variedad de ingredientes de origen vegetal utilizados en la receta.
Apoyo al equilibrio inflamatorio
Considera el equilibrio entre ingredientes integrales, grasas saludables, azúcares añadidos, carbohidratos refinados y componentes muy procesados.
Apoyo de fermentación
Refleja ingredientes fermentados o ingredientes que pueden apoyar la fermentación microbiana, como las fibras prebióticas.
Apoyo al equilibrio de azúcar en sangre
Considera la fibra, las proteínas, la calidad de las grasas, los azúcares añadidos y el tipo de carbohidratos de la receta.
Ingredientes
Salvado de avena
4
tablespoon
Pera
1
piece
Wrap, de grano entero
2
piece
Yogur griego
2
tablespoon
Miel
1
teaspoon
Canela
0.5
teaspoon
Semilla, linaza o semilla de lino
1
tablespoon
Instrucciones
1
Descorazona y corta la pera en rodajas finas; resérvala.
2
En un bol pequeño, mezcla el salvado de avena, el yogur griego, la miel, la canela y las semillas de lino hasta obtener una mezcla homogénea.
3
Calienta brevemente los wraps integrales en una sartén seca o en el microondas para que sean flexibles.
4
Extiende la mezcla de salvado de avena uniformemente sobre cada wrap, dejando un pequeño borde alrededor.
5
Coloca las rodajas de pera sobre el relleno y enrolla firmemente.
6
Corta cada wrap por la mitad y sírvelo como un desayuno o tentempié sencillo.
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Nutrición
320 kcal
Calorías
12 g
Proteína
52 g
Carbohidratos
9 g
Fibra
14 g
Azúcar
8 g
Grasa
2 g
Grasa saturada
0.6 g
Sal
FAQ
¿Para cuántas personas es esta receta de wrap de pera y salvado de avena?
La receta rinde 2 porciones, con una tortilla integral por porción.
¿Cómo preparo el relleno de pera y salvado de avena?
Mezcla el salvado de avena, el yogur griego, la miel, la canela y las semillas de lino molidas.
¿Puedo preparar los wraps con antelación?
Es mejor consumirlos poco después de prepararlos. Si es necesario, guárdalos tapados en el frigorífico y consúmelos en un plazo de 24 horas.
¿Puedo utilizar otro tipo de yogur?
Sí. Puedes usar yogur natural, sin lactosa o una alternativa vegetal, aunque la textura puede variar.
¿Cómo puedo hacer esta receta vegana?
Usa yogur vegetal y sustituye la miel por sirope de arce u otro endulzante vegano adecuado.
¿Esta receta no contiene gluten?
No tal como está escrita, ya que las tortillas integrales y el salvado de avena pueden contener gluten. Si es necesario, elige productos certificados sin gluten y revisa las etiquetas.
¿Puedo reducir el dulzor?
Sí. Reduce o elimina la miel, o utiliza una pera menos madura.
¿Cómo puedo aumentar la fibra de mi alimentación con esta receta?
Aumenta la fibra poco a poco y bebe suficiente líquido. Si tienes un trastorno digestivo, consulta a un profesional sanitario.
Tu intestino tiene una historia. Léela y luego soluciona posibles problemas.
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