Bircher de moras y chía

Bircher suave y rico en fibra de moras y chía para apoyar la digestión y la variedad.

Rico en proteínas Soporte Digestivo Receta Fácil
82%

Compatibilidad general con la salud intestinal

Esta puntuación se basa en todos los ingredientes incluidos en la receta y proporciona una puntuación de compatibilidad para la población general. No está personalizada según tu perfil personal ni tu prueba del microbioma intestinal.

Tu coincidencia de microbioma

Conecta tus resultados del test de microbioma para ver cómo esta receta coincide con tu perfil intestinal personal.

Coincidencia de microbioma
🔐
Desbloquea tu coincidencia personalizada de microbioma

Inicia sesión o crea una cuenta para conectar tus resultados de test y personalizar las recomendaciones de recetas.

Descripción de la receta

Comienza el día con una mezcla cremosa de avena, chía y mora empapadas durante la noche, ligeramente endulzada con fruta. Este bircher de moras y chía une ingredientes ricos en fibra con bayas ricas en polifenoles para apoyar una digestión regular y contribuir a un desayuno variado a base de plantas. Avena y chía remojadas aportan textura y volumen suave, mientras que las bayas aportan sabor intenso y antioxidantes. La receta fomenta la diversidad de fibra y hábitos que cuidan el microbioma, lo que la convierte en una opción práctica y satisfactoria para mañanas ocupadas.

July 29, 2026
Bircher de moras y chía
Preparación 10 min Cocción 0 min Fácil

Compatibilidad con tu perfil personal

Crea una cuenta gratuita para ver qué tan bien se adapta esta receta a tus dietas, alergias, intolerancias y temas de salud seleccionados.

--
General
🔒
Desbloquea tu compatibilidad personal con la receta

Crea una cuenta gratuita y completa un breve perfil para sustituir estos marcadores por tus puntuaciones personales de la receta.

✓ Guarda dietas y preferencias ✓ Comprueba alergias e intolerancias ✓ Relaciona recetas con tus objetivos intestinales ✓ Guarda mejores recomendaciones
Tarda unos 2 minutos.
Autoevaluación en 2 minutos ¿Es útil para ti un test del microbioma intestinal? Responde a unas pocas preguntas rápidas y descubre si un test del microbioma es realmente útil para ti. ✔ Solo toma 2 minutos ✔ Basado en tus síntomas y estilo de vida ✔ Recomendación clara sí/no Comprobar si el test es adecuado para mí

Por qué esta receta encaja contigo

  • Rico en fibra gracias a la avena, la chía y las bayas, ayuda a la digestión.
  • Los alimentos vegetales coloridos aportan polifenoles y beneficios antioxidantes.
  • La preparación sin cocción durante la noche se ajusta a mañanas ocupadas con un mínimo esfuerzo.

Puntuación de salud intestinal

🌿 Diversidad de fibra
85
🍇 Densidad de polifenoles
80
🧬 Apoyo a la diversidad
70
🛡️ Apoyo al equilibrio inflamatorio
80
🫧 Apoyo a la fermentación
0
⚖️ Estabilidad del azúcar en sangre
78

Ingredientes

Oatmeal
1 cup
Oatmeal
Seed, chia
2 tablespoon
Seed, chia
mora
1 bowl
mora
Leche, entera
1 glass
Leche, entera
Honey
1 teaspoon
Honey

Instrucciones

1

En un bol, mezcla avena, semillas de chía y moras.

2

Añade la leche y mezcla bien para combinar.

3

Añade miel al gusto y mezcla de nuevo.

4

Cubre y refrigera durante la noche.

5

Sirve frío por la mañana.

Más recetas para tu intestino

Respaldado por la ciencia Centrado en el microbioma Personalizado para ti Actualizado con investigación

Nutrición

320 kcal Calorías
11 g Proteína
42 g Carbohidratos
11 g Fibra
12 g Azúcar
12 g Grasa
2 g Grasa saturada
0.2 g Sal

FAQ

¿Qué es Blackberry Chia Bircher Muesli?
Un muesli Bircher cremoso de avena empapada de leche durante la noche con moras y semillas de chía, servido frío por la mañana.
¿Cómo se prepara?
En un bol, mezclar avena, semillas de chía y moras; verter la leche y mezclar; añadir la miel; cubrir y refrigerar toda la noche; servir frío por la mañana.
¿Puedo hacerlo sin lácteos?
Sí. Usa leche vegetal (almendra, soja, avena) en lugar de la leche de vaca.
¿Cuánto dura en la nevera?
Aproximadamente 1–2 días para obtener la mejor textura.
¿Cuáles son los beneficios para la salud?
Con alto contenido de fibra gracias a la avena y la chía, con antioxidantes de las moras; favorece la digestión y un desayuno a base de plantas variado.
¿Cómo puedo ajustar la dulzura?
Empieza con 1 cucharadita de miel y ajústalo al gusto; también puedes usar una banana madura.
¿Puedo cambiar las bayas o añadir toppings?
Sí. Usa otras bayas o fruta; añade frutos secos o semillas para el crujido.
¿Con qué se sirve?
Servir frío en un tazón; añadir bayas extra, frutos secos o un chorrito de miel.
¿Es adecuado para mañanas ocupadas?
Sí. Es Overnight Oats; puedes prepararlo con antelación.

Tu intestino tiene una historia. Léela y luego soluciona posibles problemas.

Secuenciación completa del microbioma + Índice de Salud Intestinal. Vías metabólicas, diversidad, especies clave. Planes personalizados disponibles (dieta, suplementos, diario, recetas). Laboratorio de la UE + empresa derivada de la Universidad de Maastricht + Cumple con el RGPD.

Iniciar mi prueba intestinal