Descripción de la receta
June 24, 2026
Yogurt parfait with muesli
Creamy yogurt parfait boosts fiber variety for gut-friendly mornings
Receta Fácil
92%
Compatibilidad general con la salud intestinal
Esta puntuación se basa en todos los ingredientes incluidos en la receta y proporciona una puntuación de compatibilidad para la población general. No está personalizada según tu perfil personal ni tu prueba del microbioma intestinal.
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Por qué esta receta encaja contigo
- Rich in fiber from oats, nuts, seeds, and fruit supporting diverse plant fibers.
- Includes yogurt as a fermentation-derived source of probiotics.
- Balanced combination of protein, healthy fats, and complex carbohydrates for steady energy.
Puntuación de salud intestinal
Cómo se calculan estas puntuaciones de apoyo intestinal
Estas puntuaciones se estiman a partir de los ingredientes de la receta, su perfil nutricional y su relevancia para la salud intestinal. Están pensadas como una guía práctica, no como consejo médico.
Apoyo de fibra
Analiza ingredientes ricos en fibra como legumbres, verduras, fruta, cereales integrales, frutos secos y semillas.
Apoyo de polifenoles
Refleja ingredientes como bayas, hierbas, especias, cacao, aceite de oliva, verduras coloridas y otros alimentos vegetales.
Apoyo de diversidad
Considera la variedad de ingredientes de origen vegetal utilizados en la receta.
Apoyo al equilibrio inflamatorio
Considera el equilibrio entre ingredientes integrales, grasas saludables, azúcares añadidos, carbohidratos refinados y componentes muy procesados.
Apoyo de fermentación
Refleja ingredientes fermentados o ingredientes que pueden apoyar la fermentación microbiana, como las fibras prebióticas.
Apoyo al equilibrio de azúcar en sangre
Considera la fibra, las proteínas, la calidad de las grasas, los azúcares añadidos y el tipo de carbohidratos de la receta.
Ingredientes
Yogur griego
2
cup
Pan, muesli
1
cup
Fresh berries
1
bowl
Miel
2
teaspoon
Instrucciones
1
In a clear glass or bowl, layer half of the Greek yogurt at the bottom.
2
Add half of the muesli on top of the yogurt.
3
Add half of the fresh berries on top of the muesli.
4
Repeat the layers with the remaining yogurt, muesli, and berries.
5
Drizzle honey on top for added sweetness.
6
Serve immediately and enjoy your gut-friendly yogurt parfait.
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Nutrición
340 kcal
Calorías
13 g
Proteína
60 g
Carbohidratos
6 g
Fibra
12 g
Azúcar
9 g
Grasa
2 g
Grasa saturada
0.15 g
Sal
FAQ
¿Qué opciones de yogur funcionan mejor para este parfait?
Yogur natural con cultivos vivos es una buena opción; también puedes usar alternativas sin lácteos (soja, almendra, coco o yogur de avena) si contienen cultivos vivos y no están endulzadas.
¿Puedo hacerlo sin gluten?
Sí: usa muesli sin gluten o avena certificada sin gluten; revisa las etiquetas y evita la contaminación cruzada.
¿Qué cantidad debo comer como porción?
Una porción es aproximadamente un tazón pequeño: alrededor de 150–200 g de yogur y 40–60 g de muesli; ajústalo según el hambre.
¿Qué toppings añaden polifenoles y textura?
Frutos rojos frescos o congelados, rodajas de manzana o pera, canela, semillas de chía o linaza, frutos secos y un toque de yogur sin azúcar o fruta.
¿Cómo reduzco el azúcar añadido?
Elige yogur sin azúcar y muesli sin azúcar; usa fruta para endulzar y evita toppings azucarados.
¿Se puede preparar con antelación?
Sí, pero el yogur puede separarse y el muesli puede ablandarse; arma en un frasco y añade toppings crujientes justo antes de comer.
¿Es adecuado para niños o para llevar?
Sí; frascos porcionados son fáciles de llevar; refrigera hasta comer y lleva una cuchara.
¿Cómo apoya la salud intestinal?
Proporciona fibra del muesli y, si el yogur tiene cultivos vivos, probióticos; una dieta variada favorece la diversidad microbiana.
¿Hay alérgenos comunes?
Sí: lácteos en el yogur; gluten en muchos mueslis; frutos secos o semillas en toppings; revisa etiquetas y elige opciones sin gluten o sin frutos secos si es necesario.
Tu intestino tiene una historia. Léela y luego soluciona posibles problemas.
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