Descripción de la receta
June 26, 2026
Whole-grain wrap with salmon and cucumber
A fiber-rich whole-grain wrap that supports gentle digestion.
Granos Integrales
Alto en Proteínas
Rico en Omega-3
88%
Compatibilidad general con la salud intestinal
Esta puntuación se basa en todos los ingredientes incluidos en la receta y proporciona una puntuación de compatibilidad para la población general. No está personalizada según tu perfil personal ni tu prueba del microbioma intestinal.
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Por qué esta receta encaja contigo
- Rich in fiber from whole-grain wrap and cucumber.
- Includes salmon for high-quality protein and healthy fats.
- Balanced combination supports satiety and gut-friendly nutrition.
Puntuación de salud intestinal
Cómo se calculan estas puntuaciones de apoyo intestinal
Estas puntuaciones se estiman a partir de los ingredientes de la receta, su perfil nutricional y su relevancia para la salud intestinal. Están pensadas como una guía práctica, no como consejo médico.
Apoyo de fibra
Analiza ingredientes ricos en fibra como legumbres, verduras, fruta, cereales integrales, frutos secos y semillas.
Apoyo de polifenoles
Refleja ingredientes como bayas, hierbas, especias, cacao, aceite de oliva, verduras coloridas y otros alimentos vegetales.
Apoyo de diversidad
Considera la variedad de ingredientes de origen vegetal utilizados en la receta.
Apoyo al equilibrio inflamatorio
Considera el equilibrio entre ingredientes integrales, grasas saludables, azúcares añadidos, carbohidratos refinados y componentes muy procesados.
Apoyo de fermentación
Refleja ingredientes fermentados o ingredientes que pueden apoyar la fermentación microbiana, como las fibras prebióticas.
Apoyo al equilibrio de azúcar en sangre
Considera la fibra, las proteínas, la calidad de las grasas, los azúcares añadidos y el tipo de carbohidratos de la receta.
Ingredientes
Wrap, de grano entero
2
piece
Salmón
200
gram
Pepino
1
piece
Aceite, de oliva
1
tablespoon
Sal
1
teaspoon
Pimienta negra
0.5
teaspoon
Instrucciones
1
Preheat a skillet over medium heat.
2
Lightly season the salmon fillet with salt and black pepper.
3
Add olive oil to the skillet and cook the salmon for about 4-5 minutes on each side until cooked through.
4
While the salmon is cooking, slice the cucumber into thin strips.
5
Once the salmon is cooked, remove it from the skillet and let it rest for a few minutes.
6
To assemble, place a whole grain wrap on a plate, add the cooked salmon and cucumber slices, then roll the wrap tightly.
7
Slice the wrap in half and serve.
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Nutrición
480 kcal
Calorías
30 g
Proteína
45 g
Carbohidratos
6 g
Fibra
3 g
Azúcar
16 g
Grasa
3 g
Grasa saturada
0.9 g
Sal
FAQ
¿La wrap es libre de gluten?
No necesariamente. La wrap integral generalmente contiene gluten. Usa una wrap sin gluten o envuélvelo con hojas de lechuga para una opción sin gluten.
¿Puedo usar salmón enlatado?
Sí, el salmón enlatado sirve; escúrrelo antes de usar.
¿Qué hago si no como pescado?
Sustítúyelo con pollo a la parrilla, tofu o frijoles.
¿Cómo guardo las sobras?
Refrigera en un recipiente hermético 1–2 días. Para evitar que se ablande, guarda los ingredientes por separado y arma la antojo.
¿Cómo puedo prepararlo rápido?
Usa salmón ya cocido y verduras picadas; arma el wrap en minutos.
¿Qué nutrientes aporta para la salud intestinal?
La fibra de la wrap integral favorece la digestión; el salmón aporta proteína y omega-3; el pepino añade hidratación.
¿Las calorías son altas?
Varían según el tamaño del wrap y los rellenos; ajusta las porciones a tus necesidades.
¿Qué acompañamientos quedan bien?
Fruta fresca, yogur, ensalada o bastones de verdura.
¿Se pueden personalizar los rellenos?
Sí: aguacate, hierbas, salsa de yogur o más verduras.
Tu intestino tiene una historia. Léela y luego soluciona posibles problemas.
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