Pan integral con pollo ahumado y aguacate

Un nutritivo sándwich integral para apoyar la salud intestinal y la variedad de fibra.

Granos enteros Alto en proteínas Rico en fibra
80%

Compatibilidad general con la salud intestinal

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Descripción de la receta

Disfruta de un pan integral rico en fibra cubierto con pollo ahumado y aguacate para una comida equilibrada y amigable con el intestino. Las variadas fibras de los cereales integrales ayudan a mantener una digestión regular, mientras que el aguacate aporta una textura cremosa y compuestos vegetales beneficiosos. Esta sencilla combinación aporta diversidad vegetal y proteína magra a una sola rebanada, facilitando la incorporación de fibra y equilibrio en los almuerzos o bocadillos diarios.

June 18, 2026
Pan integral con pollo ahumado y aguacate
Preparación 15 min Cocción 0 min Fácil

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Por qué esta receta encaja contigo

  • Rico en fibra del pan integral y el aguacate.
  • Equilibrado con proteína magra del pollo ahumado y grasas saludables.
  • Apoya la diversidad dietética con componentes simples y amigables para el intestino.

Puntuación de salud intestinal

🌿 Diversidad de fibra
85
🍇 Densidad de polifenoles
50
🧬 Apoyo a la diversidad
45
🛡️ Apoyo al equilibrio inflamatorio
70
🫧 Apoyo a la fermentación
20
⚖️ Estabilidad del azúcar en sangre
78

Ingredientes

Pan, integral
2 slice
Pan, integral
Smoked chicken
100 gram
Smoked chicken
aguacate
1 piece
aguacate

Instrucciones

1

Tuesta las rebanadas de pan integral hasta que estén doradas.

2

Corta el pollo ahumado en trozos finos.

3

Corta el aguacate por la mitad, retira el hueso y corta la pulpa en rodajas.

4

Coloca las rodajas de pollo ahumado y aguacate sobre dos rebanadas de pan tostado.

5

Cubre con otra rebanada de pan tostado y sirve inmediatamente.

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Nutrición

500 kcal Calorías
28 g Proteína
45 g Carbohidratos
9 g Fibra
5 g Azúcar
20 g Grasa
3 g Grasa saturada
0.9 g Sal

FAQ

¿Este sándwich de pan integral con pollo ahumado y aguacate es fácil de digerir?
Sí. Las fibras de los granos enteros ayudan a la digestión; el aguacate aporta grasas saludables y fibra adicional. Controle las porciones.
¿Cuántas porciones rinde?
Por lo general, una rebanada es una porción; puedes cortar más rebanadas para obtener más porciones.
¿Es seguro comer pollo ahumado en pan?
Sí, siempre que el pollo esté bien refrigerado y se use antes de la fecha de caducidad indicada.
¿Se puede hacer vegetariano o vegano?
Sustituye el pollo por proteínas vegetales como frijoles, garbanzos, tofu o tempeh; el aguacate sigue aportando grasas saludables.
¿Qué tipo de pan es mejor?
Elige pan 100% integral con alto contenido de fibra y poco azúcar añadido; revisa la etiqueta.
¿Cómo puedo aumentar la fibra?
Añade más verduras (pepino, lechuga), espolvorea semillas (chia, linaza, girasol) o usa un pan más denso.
¿El aguacate es bueno para el corazón?
Sí, contiene grasas monoinsaturadas y fibra; forma parte de una dieta variada y equilibrada.
¿Cómo almacenar las sobras?
Guarda el sándwich ya armado en la nevera y consúmelo en 1–2 días; o guarda los ingredientes por separado hasta la comida.
¿Este plato es adecuado para niños?
Sí, pero córtalo en trozos más pequeños; cuidado con la sal y los alérgenos.

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