Descripción de la receta
June 7, 2026
Wrap de aguacate con frijoles blancos
Una envoltura rica en fibra para apoyar una digestión suave y la diversidad intestinal.
Basado en plantas
Rico en proteínas
Alta fibra
88%
Compatibilidad con la salud intestinal
Esta puntuación se basa en todos los ingredientes incluidos en la receta y en los datos de la base de datos de InnerBuddies que muestran el efecto de estos ingredientes sobre las bacterias y funciones intestinales.
Próximamente: personalización basada en tu perfil y/o en los resultados de tu prueba del microbioma intestinal.
Por qué esta receta encaja contigo
- Rico en fibra de legumbres (frijoles blancos) y aguacate.
- La proteína de origen vegetal y las grasas saludables apoyan una nutrición equilibrada.
- Incluye una variedad diversa de ingredientes vegetales para apoyar un intestino saludable.
Puntuación de salud intestinal
Cómo se calculan estas puntuaciones de apoyo intestinal
Estas puntuaciones se estiman a partir de los ingredientes de la receta, su perfil nutricional y su relevancia para la salud intestinal. Están pensadas como una guía práctica, no como consejo médico.
Apoyo de fibra
Analiza ingredientes ricos en fibra como legumbres, verduras, fruta, cereales integrales, frutos secos y semillas.
Apoyo de polifenoles
Refleja ingredientes como bayas, hierbas, especias, cacao, aceite de oliva, verduras coloridas y otros alimentos vegetales.
Apoyo de diversidad
Considera la variedad de ingredientes de origen vegetal utilizados en la receta.
Apoyo al equilibrio inflamatorio
Considera el equilibrio entre ingredientes integrales, grasas saludables, azúcares añadidos, carbohidratos refinados y componentes muy procesados.
Apoyo de fermentación
Refleja ingredientes fermentados o ingredientes que pueden apoyar la fermentación microbiana, como las fibras prebióticas.
Apoyo al equilibrio de azúcar en sangre
Considera la fibra, las proteínas, la calidad de las grasas, los azúcares añadidos y el tipo de carbohidratos de la receta.
Ingredientes
2 raciones
Frijol, blanco
1
taza
aguacate
1
pieza
Tortilla
2
pieza
Zumo de lima
2
cucharadita
Sal
1
pizca
Pimienta
1
pizca
Spinach
1
taza
Instrucciones
1
En un tazón, aplasta los frijoles blancos con un tenedor hasta que queden suaves.
2
Añade aguacate en cubos, jugo de lima, sal y pimienta a los frijoles machacados, mezclando bien.
3
Coloca una tortilla en una superficie plana y extiende una cantidad generosa de la mezcla de frijol y aguacate en el centro.
4
Espolvorea con espinaca fresca y dobla la tortilla alrededor del relleno, formando un wrap.
5
Repite con la segunda tortilla y sirve de inmediato.
Más recetas para tu intestino
88% Salud intestinal
92% Salud intestinal
92% Salud intestinal
92% Salud intestinal
92% Salud intestinal
88% Salud intestinal
Nutrición
420 kcal
Calorías
14 g
Proteína
42 g
Carbohidratos
11 g
Fibra
5 g
Azúcar
18 g
Grasa
3 g
Grasa saturada
0.9 g
Sal
FAQ
¿Cuáles son los ingredientes principales de un White Bean Avocado Wrap?
Frijoles blancos, aguacate, verduras y una tortilla; proteína vegetal, grasas saludables y fibra.
¿Este wrap es apto para veganos o dietas sin lácteos?
Sí, es vegetal y sin lácteos; usa una tortilla vegana si es necesario.
¿Es libre de gluten?
Si usas una tortilla sin gluten, sí; de lo contrario puede contener gluten.
¿Cómo almacenar las sobras?
Guarda el relleno de frijoles por separado de la tortilla; refrigéralo 1–2 días. Ensamblar justo antes de comer.
¿Cómo prepararlo rápidamente?
Machaca los frijoles con el aguacate, pica las verduras, sazona y enrolla en la tortilla.
¿Qué cantidad de fibra y proteína aporta?
Fibra de los frijoles y verduras; proteína vegetal de los frijoles; los valores dependen de las porciones.
¿Puedo personalizarlo con otros frijoles o toppings?
Sí; cambia los frijoles blancos por garbanzos, añade salsa, hojas verdes, semillas o germen.
¿Es apto para niños o principiantes?
Sí, es sencillo y adaptable.
¿Qué tortillas funcionan mejor (tipo de tortilla)?
Tortillas de trigo integral, maíz o sin gluten; elige según tus necesidades.