Descripción de la receta
June 24, 2026
Pasta with tuna and green beans
A fiber-friendly pasta dish with tuna and green beans.
Alto en Proteínas
Rico en Fibra
Receta Fácil
85%
Compatibilidad general con la salud intestinal
Esta puntuación se basa en todos los ingredientes incluidos en la receta y proporciona una puntuación de compatibilidad para la población general. No está personalizada según tu perfil personal ni tu prueba del microbioma intestinal.
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Por qué esta receta encaja contigo
- Rich in fiber from green beans and pasta, supporting gut-friendly meals.
- Includes lean protein from tuna and healthy fats from olive oil.
- Uses everyday ingredients to promote dietary diversity without sacrificing taste.
Puntuación de salud intestinal
Cómo se calculan estas puntuaciones de apoyo intestinal
Estas puntuaciones se estiman a partir de los ingredientes de la receta, su perfil nutricional y su relevancia para la salud intestinal. Están pensadas como una guía práctica, no como consejo médico.
Apoyo de fibra
Analiza ingredientes ricos en fibra como legumbres, verduras, fruta, cereales integrales, frutos secos y semillas.
Apoyo de polifenoles
Refleja ingredientes como bayas, hierbas, especias, cacao, aceite de oliva, verduras coloridas y otros alimentos vegetales.
Apoyo de diversidad
Considera la variedad de ingredientes de origen vegetal utilizados en la receta.
Apoyo al equilibrio inflamatorio
Considera el equilibrio entre ingredientes integrales, grasas saludables, azúcares añadidos, carbohidratos refinados y componentes muy procesados.
Apoyo de fermentación
Refleja ingredientes fermentados o ingredientes que pueden apoyar la fermentación microbiana, como las fibras prebióticas.
Apoyo al equilibrio de azúcar en sangre
Considera la fibra, las proteínas, la calidad de las grasas, los azúcares añadidos y el tipo de carbohidratos de la receta.
Ingredientes
pasta
2
cup
tuna
1
piece
green beans
1
cup
olive oil
2
tablespoon
garlic
2
clove
salt
0.5
teaspoon
black pepper
0.25
teaspoon
lemon juice
1
teaspoon
Instrucciones
1
Cook the pasta according to package instructions until al dente.
2
In a large skillet, heat the olive oil over medium heat.
3
Add minced garlic to the skillet and sauté for about 1 minute until fragrant.
4
Add the drained tuna and green beans to the skillet, stirring to combine.
5
Season with salt, black pepper, and lemon juice.
6
Combine the cooked pasta with the tuna and green beans, mixing well.
7
Serve warm, garnished with fresh herbs if desired.
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Nutrición
480 kcal
Calorías
26 g
Proteína
60 g
Carbohidratos
7 g
Fibra
4 g
Azúcar
14 g
Grasa
2 g
Grasa saturada
0.9 g
Sal
FAQ
¿Cuáles son los principales beneficios nutricionales de este plato?
Combina proteína magra del atún, fibra de las judías verdes y pasta, con aceite de oliva para grasas saludables, creando una comida equilibrada y amigable para el intestino.
¿Puedo hacerlo sin gluten?
Sí. Usa pasta sin gluten y verifica que las conservas no contengan gluten; ajusta los tiempos de cocción si es necesario.
¿Este plato es apto para vegetarianos?
No, porque contiene atún. Para versión vegetariana, sustituye el atún por legumbres (garbanzos o alubias) y omite el atún.
¿Cómo puedo aumentar la fibra?
Elige una pasta rica en fibra (integral), añade más verduras o legumbres y mantiene las judías verdes.
¿Cuánto tiempo lleva preparar y cocinar?
Aproximadamente 20–30 minutos en total, según la pasta y la preparación.
¿Algún consejo para una digestión suave?
Usa ingredientes ligeros, evita salsas pesadas, bebe agua, mastica bien, añade guarniciones ricas en fibra y usa aceite de oliva.
¿Cómo debo almacenar las sobras?
Refrigera en un recipiente hermético 2–3 días; recalienta suavemente en la estufa o en el microondas.
¿Qué sustituciones o añadidos funcionan bien?
Sustituye el atún por salmón en lata o garbanzos, añade tomates secos, aceitunas, alcaparras o hierbas frescas.
¿Hay alérgenos o precauciones dietéticas?
Alérgenos comunes: pescado (atún) y gluten si usas pasta común. Ajusta según tus alergias y controla la sal.
¿Qué sugerencias de servicio recomiendas?
Acompaña con una ensalada verde simple o verduras al vapor, o con pan crujiente y gajos de limón.
Tu intestino tiene una historia. Léela y luego soluciona posibles problemas.
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