Descripción de la receta
July 31, 2026
Pita integral con hummus y aguacate
Una pita cremosa y rica en fibra que combina hummus y aguacate para una alimentación diaria beneficiosa para la salud intestinal.
Rico en Fibra
Granos Integrales
Legumbre Rica
80%
Compatibilidad general con la salud intestinal
Esta puntuación se basa en todos los ingredientes incluidos en la receta y proporciona una puntuación de compatibilidad para la población general. No está personalizada según tu perfil personal ni tu prueba del microbioma intestinal.
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Por qué esta receta encaja contigo
- Rica en fibra gracias a los garbanzos, el aguacate y la pita integral.
- Combina legumbres, cereales integrales y fruta para aportar una diversidad vegetal práctica.
- Aporta grasas saludables y fibra junto con carbohidratos de digestión lenta.
Puntuación de salud intestinal
Cómo se calculan estas puntuaciones de apoyo intestinal
Estas puntuaciones se estiman a partir de los ingredientes de la receta, su perfil nutricional y su relevancia para la salud intestinal. Están pensadas como una guía práctica, no como consejo médico.
Apoyo de fibra
Analiza ingredientes ricos en fibra como legumbres, verduras, fruta, cereales integrales, frutos secos y semillas.
Apoyo de polifenoles
Refleja ingredientes como bayas, hierbas, especias, cacao, aceite de oliva, verduras coloridas y otros alimentos vegetales.
Apoyo de diversidad
Considera la variedad de ingredientes de origen vegetal utilizados en la receta.
Apoyo al equilibrio inflamatorio
Considera el equilibrio entre ingredientes integrales, grasas saludables, azúcares añadidos, carbohidratos refinados y componentes muy procesados.
Apoyo de fermentación
Refleja ingredientes fermentados o ingredientes que pueden apoyar la fermentación microbiana, como las fibras prebióticas.
Apoyo al equilibrio de azúcar en sangre
Considera la fibra, las proteínas, la calidad de las grasas, los azúcares añadidos y el tipo de carbohidratos de la receta.
Ingredientes
Pan integral
2
piece
Hummus
4
tablespoon
Aguacate
1
piece
Instrucciones
1
Calienta ligeramente la pita integral en una tostadora o en el horno hasta que esté blanda y ligeramente dorada.
2
Corta el aguacate por la mitad, retira el hueso y extrae la pulpa. Aplástala ligeramente con un tenedor o déjala en trozos para conservar la textura.
3
Unta 2 cucharadas de hummus de manera uniforme sobre cada mitad de pita.
4
Cubre cada pita con el aguacate aplastado o cortado en rodajas.
5
Sirve inmediatamente como almuerzo ligero o tentempié.
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Nutrición
400 kcal
Calorías
12 g
Proteína
50 g
Carbohidratos
12 g
Fibra
3 g
Azúcar
18 g
Grasa
3 g
Grasa saturada
0.9 g
Sal
FAQ
¿Para cuántas personas es esta pita integral con hummus y aguacate?
La receta rinde 2 porciones: 1 pita integral, 2 cucharadas de hummus y medio aguacate por porción.
¿Qué ingredientes necesito para preparar la pita con hummus y aguacate?
Necesitas 2 pitas integrales, 4 cucharadas de hummus y 1 aguacate.
¿Cómo se prepara la pita?
Calienta la pita ligeramente en una tostadora o en el horno hasta que esté tierna y un poco dorada.
¿El aguacate debe triturarse o cortarse?
Puedes hacer cualquiera de las dos cosas. Triturado queda más cremoso y en rodajas aporta más textura.
¿Puedo servir esta pita para el almuerzo?
Sí, es adecuada como almuerzo ligero o tentempié sencillo.
¿Esta receta es vegana?
Puede serlo si el hummus y la pita no contienen ingredientes de origen animal. Comprueba las etiquetas.
¿Esta receta no contiene gluten?
No tal como está indicada, porque la pita integral suele contener trigo. Si lo necesitas, utiliza una pita certificada sin gluten.
¿Qué alérgenos puede contener?
La pita puede contener trigo o gluten, y el hummus suele contener sésamo. Revisa las etiquetas.
¿Puedo preparar la pita con antelación?
Es mejor servirla inmediatamente. Si la preparas antes, guarda la pita, el hummus y el aguacate por separado y móntala justo antes de comer.
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