Descripción de la receta
June 16, 2026
Fig Oat Yogurt Bake
A cozy fig oat yogurt bake to support digestion and fiber diversity.
Alta fibra
Rico en fibra
92%
Compatibilidad general con la salud intestinal
Esta puntuación se basa en todos los ingredientes incluidos en la receta y proporciona una puntuación de compatibilidad para la población general. No está personalizada según tu perfil personal ni tu prueba del microbioma intestinal.
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Por qué esta receta encaja contigo
- Rich in fiber from oats and figs, supporting gut diversity.
- Includes yogurt for protein and beneficial cultures.
- Fig polyphenols contribute color and antioxidant potential.
Puntuación de salud intestinal
Cómo se calculan estas puntuaciones de apoyo intestinal
Estas puntuaciones se estiman a partir de los ingredientes de la receta, su perfil nutricional y su relevancia para la salud intestinal. Están pensadas como una guía práctica, no como consejo médico.
Apoyo de fibra
Analiza ingredientes ricos en fibra como legumbres, verduras, fruta, cereales integrales, frutos secos y semillas.
Apoyo de polifenoles
Refleja ingredientes como bayas, hierbas, especias, cacao, aceite de oliva, verduras coloridas y otros alimentos vegetales.
Apoyo de diversidad
Considera la variedad de ingredientes de origen vegetal utilizados en la receta.
Apoyo al equilibrio inflamatorio
Considera el equilibrio entre ingredientes integrales, grasas saludables, azúcares añadidos, carbohidratos refinados y componentes muy procesados.
Apoyo de fermentación
Refleja ingredientes fermentados o ingredientes que pueden apoyar la fermentación microbiana, como las fibras prebióticas.
Apoyo al equilibrio de azúcar en sangre
Considera la fibra, las proteínas, la calidad de las grasas, los azúcares añadidos y el tipo de carbohidratos de la receta.
Ingredientes
Higo
6
pieza
Oatmeal
2
taza
Yoghurt, Greek
1
cuenco
Leche, entera
1
vaso
Huevo
1
pieza
Honey
6
cucharadita
Baking powder
1
levadura química
Instrucciones
1
Preheat the oven to 350°F (175°C).
2
In a mixing bowl, combine the oats, baking powder, cinnamon, and salt.
3
In another bowl, mix the plant-based yogurt and honey until well combined.
4
Chop the figs and fold them into the yogurt mixture.
5
Combine the dry ingredients with the wet mixture and stir until just combined.
6
Pour the batter into a greased baking dish and spread evenly.
7
Bake for 25-30 minutes, or until a toothpick comes out clean.
8
Let cool slightly before slicing and serving.
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Nutrición
360 kcal
Calorías
13 g
Proteína
48 g
Carbohidratos
6 g
Fibra
14 g
Azúcar
9 g
Grasa
3 g
Grasa saturada
0.3 g
Sal
FAQ
¿Este Fig Oat Yogurt Bake es vegano o libre de lácteos?
Puede ser vegano si usas yogur vegetal; de lo contrario puedes usar yogur de origen animal.
¿Cuáles son los principales beneficios para la salud?
Polifenoles de los higos, fibra prebiótica de la avena y proteínas y cultivos del yogur ayudan a la digestión y a mantener la energía estable.
¿Puedo ajustar la dulzura?
Sí, la dulzura proviene principalmente de los higos; si quieres, añade sirope de arce o más fruta madura.
¿Qué alérgenos debo tener en cuenta?
Contiene avena, higos y yogur (lácteo o vegetal). Usa avena sin gluten si es necesario y revisa las etiquetas por contaminación cruzada.
¿Cómo se deben conservar las sobras y cuánto duran?
Enfría por completo y guarda en la nevera. Las sobras duran aproximadamente 3–4 días; puedes congelarlas para más tiempo.
¿Cuántas porciones rinde?
Generalmente 8–10 rebanadas, según el tamaño de las porciones.
¿Es apto para niños o fácil de digerir?
Es rico en fibra y suave; para niños introduce la fibra poco a poco y corta las higos en trozos pequeños para evitar atragantamientos.
¿Qué yogur debo usar y se puede sustituir por yogur vegetal?
Utiliza el yogur de tu preferencia; funciona tanto yogur lácteo como vegetal.
¿Puedo variar los añadidos o usar opciones sin gluten?
Sí: usa copos de avena sin gluten y añade nueces o más frutos secos si quieres.
Tu intestino tiene una historia. Léela y luego soluciona posibles problemas.
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