Descripción de la receta
June 16, 2026
Blueberry Kefir Frozen Yogurt Bark
Nutritious frozen bark with blueberries and kefir for gentle gut support.
Alimentos fermentados
Rico en probióticos
92%
Compatibilidad general con la salud intestinal
Esta puntuación se basa en todos los ingredientes incluidos en la receta y proporciona una puntuación de compatibilidad para la población general. No está personalizada según tu perfil personal ni tu prueba del microbioma intestinal.
Tu coincidencia de microbioma
Conecta tus resultados del test de microbioma para ver cómo esta receta coincide con tu perfil intestinal personal.
—
Coincidencia de microbioma
Inicia sesión o añade un test de microbioma para desbloquear tu coincidencia personalizada de recetas basada en los resultados de tu microbioma intestinal.
Desbloquea tu coincidencia personalizada de microbioma
Inicia sesión o crea una cuenta para conectar tus resultados de test y personalizar las recomendaciones de recetas.
Compatibilidad con tu perfil personal
Crea una cuenta gratuita para ver qué tan bien se adapta esta receta a tus dietas, alergias, intolerancias y temas de salud seleccionados.
--
General
Crea un perfil para ver cómo esta receta se ajusta a tus preferencias dietéticas.
Has indicado las siguientes preferencias dietéticas:
Esta receta es compatible con las siguientes preferencias dietéticas:
Crea un perfil para ver cómo esta receta se ajusta a tus alergias seleccionadas.
Has indicado las siguientes alergias:
Hemos encontrado los siguientes alérgenos en los ingredientes de la receta: milk
Crea un perfil para ver cómo esta receta se ajusta a tus intolerancias seleccionadas.
Has indicado las siguientes intolerancias:
Hemos encontrado las siguientes intolerancias en los ingredientes de la receta: lactose, lactose,histamine
Crea un perfil para ver qué tan bien se alinea la receta con temas intestinales seleccionados como SII, hinchazón o reflujo.
Has indicado las siguientes condiciones gastrointestinales:
Los ingredientes de esta receta pueden ser relevantes para las siguientes condiciones gastrointestinales:
Crea un perfil para ver qué tan bien se alinea la receta con tus objetivos de salud seleccionados.
Has indicado los siguientes objetivos de salud:
Los ingredientes de esta receta pueden ser relevantes para los siguientes objetivos de salud:
Desbloquea tu compatibilidad personal con la receta
Crea una cuenta gratuita y completa un breve perfil para sustituir estos marcadores por tus puntuaciones personales de la receta.
✓ Guarda dietas y preferencias
✓ Comprueba alergias e intolerancias
✓ Relaciona recetas con tus objetivos intestinales
✓ Guarda mejores recomendaciones
Tarda unos 2 minutos.
Por qué esta receta encaja contigo
- Contains fermented dairy (kefir and yogurt) for probiotic richness.
- Blueberries provide polyphenols and dietary fiber.
- No-cook, freezer-set format supports portion-controlled snacking.
Puntuación de salud intestinal
Cómo se calculan estas puntuaciones de apoyo intestinal
Estas puntuaciones se estiman a partir de los ingredientes de la receta, su perfil nutricional y su relevancia para la salud intestinal. Están pensadas como una guía práctica, no como consejo médico.
Apoyo de fibra
Analiza ingredientes ricos en fibra como legumbres, verduras, fruta, cereales integrales, frutos secos y semillas.
Apoyo de polifenoles
Refleja ingredientes como bayas, hierbas, especias, cacao, aceite de oliva, verduras coloridas y otros alimentos vegetales.
Apoyo de diversidad
Considera la variedad de ingredientes de origen vegetal utilizados en la receta.
Apoyo al equilibrio inflamatorio
Considera el equilibrio entre ingredientes integrales, grasas saludables, azúcares añadidos, carbohidratos refinados y componentes muy procesados.
Apoyo de fermentación
Refleja ingredientes fermentados o ingredientes que pueden apoyar la fermentación microbiana, como las fibras prebióticas.
Apoyo al equilibrio de azúcar en sangre
Considera la fibra, las proteínas, la calidad de las grasas, los azúcares añadidos y el tipo de carbohidratos de la receta.
Ingredientes
Yoghurt, Greek
2
tazón
Kéfir
0.5
vaso
Blueberry
1
tazón
Instrucciones
1
In a bowl, combine the kefir and yogurt to create a smooth mixture.
2
Fold in the blueberries gently until they are evenly distributed.
3
Spread the mixture onto a baking sheet lined with parchment paper, creating an even layer.
4
Freeze for about 4-6 hours or until solid.
5
Once frozen, break into pieces and serve as a refreshing treat.
Más recetas para tu intestino
92% Salud intestinal
88% Salud intestinal
88% Salud intestinal
92% Salud intestinal
90% Salud intestinal
92% Salud intestinal
Nutrición
180 kcal
Calorías
6 g
Proteína
22 g
Carbohidratos
4 g
Fibra
14 g
Azúcar
7 g
Grasa
4 g
Grasa saturada
0.2 g
Sal
FAQ
¿Qué ingredientes lleva Blueberry Kefir Frozen Yogurt Bark?
Kefir, yogur y arándanos son la base; se pueden añadir edulcorantes o toppings.
¿Se puede hacer sin lácteos o apto para intolerancia a la lactosa?
Sí, usa alternativas vegetales con cultivos vivos; verifica las etiquetas.
¿Qué nutrientes aporta?
Probióticos del kefir y yogur; calcio y proteína; fibra y polifenoles de los frutos.
¿Cómo se guarda en el congelador y cuánto dura?
Conservar en un recipiente hermético en el congelador; idealmente 1–2 semanas; hasta 1 mes.
¿Cuántas porciones o piezas salen?
Dependiendo del tamaño, unas 8–12 piezas.
¿Cuánto tiempo hay que congelarlo para que se endurezca?
Al menos 2–4 horas, mejor toda la noche.
¿Se puede personalizar con otras frutas o coberturas?
Sí, con otras bayas o frutas, frutos secos, semillas, o un chorrito de miel.
¿Cómo ajustar la dulzura?
Endulza al gusto con miel, jarabe de arce o azúcar; o aprovecha la dulzura natural de la fruta.
¿Es apto para intolerancia a la lactosa o dietas sin gluten?
Contiene lácteos; puede no ser adecuado para intolerancia grave; usa alternativas sin lactosa o vegetales; verifica que las coberturas sean sin gluten.
Tu intestino tiene una historia. Léela y luego soluciona posibles problemas.
Secuenciación completa del microbioma + Índice de Salud Intestinal. Vías metabólicas, diversidad, especies clave. Planes personalizados disponibles (dieta, suplementos, diario, recetas). Laboratorio de la UE + empresa derivada de la Universidad de Maastricht + Cumple con el RGPD.