Descripción de la receta
July 23, 2026
Apple with cinnamon and yogurt
Yogur de manzana rico en fibra con canela para una digestión suave.
Receta Fácil
Asequible
Para toda la familia
90%
Compatibilidad general con la salud intestinal
Esta puntuación se basa en todos los ingredientes incluidos en la receta y proporciona una puntuación de compatibilidad para la población general. No está personalizada según tu perfil personal ni tu prueba del microbioma intestinal.
Tu coincidencia de microbioma
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Por qué esta receta encaja contigo
- Un buen contenido de fibra de las manzanas apoya la ingesta de fibra dietética.
- El yogur aporta cultivos vivos que apoyan la diversidad de la microbiota intestinal.
- La canela y las manzanas aportan polifenoles y variedad de sabor.
Puntuación de salud intestinal
Cómo se calculan estas puntuaciones de apoyo intestinal
Estas puntuaciones se estiman a partir de los ingredientes de la receta, su perfil nutricional y su relevancia para la salud intestinal. Están pensadas como una guía práctica, no como consejo médico.
Apoyo de fibra
Analiza ingredientes ricos en fibra como legumbres, verduras, fruta, cereales integrales, frutos secos y semillas.
Apoyo de polifenoles
Refleja ingredientes como bayas, hierbas, especias, cacao, aceite de oliva, verduras coloridas y otros alimentos vegetales.
Apoyo de diversidad
Considera la variedad de ingredientes de origen vegetal utilizados en la receta.
Apoyo al equilibrio inflamatorio
Considera el equilibrio entre ingredientes integrales, grasas saludables, azúcares añadidos, carbohidratos refinados y componentes muy procesados.
Apoyo de fermentación
Refleja ingredientes fermentados o ingredientes que pueden apoyar la fermentación microbiana, como las fibras prebióticas.
Apoyo al equilibrio de azúcar en sangre
Considera la fibra, las proteínas, la calidad de las grasas, los azúcares añadidos y el tipo de carbohidratos de la receta.
Ingredientes
Apple
2
piece
Yogur, entero
2
bowl
Canela
1
piece
Instrucciones
1
Lava y deshuesa las manzanas. Córtalas en trozos del tamaño de un bocado o en láminas finas.
2
Divide el yogur de manera equitativa entre dos cuencos para servir.
3
Añade los trozos de manzana a cada bol de yogur.
4
Espolvorea canela uniformemente sobre cada porción, ajustando al gusto.
5
Mezcla suavemente justo antes de servir para combinar los sabores. Disfruta de inmediato.
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Nutrición
250 kcal
Calorías
8 g
Proteína
34 g
Carbohidratos
4 g
Fibra
32 g
Azúcar
8 g
Grasa
5 g
Grasa saturada
0.2 g
Sal
FAQ
¿Este snack es adecuado como desayuno rápido?
Sí, es una opción rápida y equilibrada para desayuno o merienda; el yogur aporta proteínas y las manzanas fibra.
¿Puedo hacerlo sin lácteos si soy intolerante a la lactosa?
Sí, usa yogur vegetal.
¿Cuánta fibra aporta este snack?
Aproximadamente 8 g de fibra (de dos manzanas medianas).
¿Hay beneficios para la salud del yogur y la canela?
El yogur aporta cultivos vivos; la canela aporta polifenoles; las cantidades son pequeñas; forma parte de una dieta equilibrada.
¿Cómo almaceno las sobras?
Es mejor consumirlo fresco; si se guarda, refrigéralo en un recipiente cerrado hasta 1 día; el yogur puede separarse.
¿Puedo usar cualquier tipo de yogur o manzanas?
Yogur natural; manzanas firmes como Fuji, Gala o Honeycrisp.
¿Qué cantidad de canela es segura por porción?
Una pizca por porción; evitar cantidades grandes para limitar la cumarina; si te preocupa, usa canela de Ceilán.
¿Se puede preparar con anticipación?
Es mejor hacerlo fresco; puedes cortar las manzanas con anticipación y mantener el yogur separado, luego mezclar justo antes de servir.
¿Es adecuado para niños?
Generalmente sí para niños mayores de 2 años; vigila alergias a la leche; ajusta las porciones y consulta al pediatra si es necesario.
¿Puedo añadir toppings como nueces o semillas?
Sí, puedes añadir nueces picadas, semillas o un chorrito de miel; ajusta las porciones al gusto y a las necesidades energéticas.
Tu intestino tiene una historia. Léela y luego soluciona posibles problemas.
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