Descripción de la receta
June 28, 2026
Whole-grain pasta with tomato and salmon
Fiber-rich pasta with tomato and salmon supports gentle digestion.
Alto en Fibra
Rico en Omega-3
Rico en Proteínas
85%
Compatibilidad general con la salud intestinal
Esta puntuación se basa en todos los ingredientes incluidos en la receta y proporciona una puntuación de compatibilidad para la población general. No está personalizada según tu perfil personal ni tu prueba del microbioma intestinal.
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Por qué esta receta encaja contigo
- High in fiber from whole-grain pasta and tomatoes for digestive support.
- Includes omega-3 rich salmon and olive oil for balanced fats.
- Simple, quick to prepare with minimal ingredients while offering plant diversity.
Puntuación de salud intestinal
Cómo se calculan estas puntuaciones de apoyo intestinal
Estas puntuaciones se estiman a partir de los ingredientes de la receta, su perfil nutricional y su relevancia para la salud intestinal. Están pensadas como una guía práctica, no como consejo médico.
Apoyo de fibra
Analiza ingredientes ricos en fibra como legumbres, verduras, fruta, cereales integrales, frutos secos y semillas.
Apoyo de polifenoles
Refleja ingredientes como bayas, hierbas, especias, cacao, aceite de oliva, verduras coloridas y otros alimentos vegetales.
Apoyo de diversidad
Considera la variedad de ingredientes de origen vegetal utilizados en la receta.
Apoyo al equilibrio inflamatorio
Considera el equilibrio entre ingredientes integrales, grasas saludables, azúcares añadidos, carbohidratos refinados y componentes muy procesados.
Apoyo de fermentación
Refleja ingredientes fermentados o ingredientes que pueden apoyar la fermentación microbiana, como las fibras prebióticas.
Apoyo al equilibrio de azúcar en sangre
Considera la fibra, las proteínas, la calidad de las grasas, los azúcares añadidos y el tipo de carbohidratos de la receta.
Ingredientes
Pasta integral
2
cup
Tomate
2
piece
Salmón
200
gram
Aceite, de oliva
2
tablespoon
Albahaca
1
teaspoon
Sal
0.5
teaspoon
Pepper
0.5
teaspoon
Instrucciones
1
Cook the whole-grain pasta according to package instructions in boiling salted water until al dente.
2
While the pasta cooks, heat olive oil in a pan over medium heat.
3
Chop the tomatoes and add them to the pan, cooking until softened.
4
Add the salmon to the pan, cooking until opaque and flaky.
5
Drain the pasta and combine it with the salmon and tomato mixture.
6
Season with basil, salt, and pepper, and mix well before serving.
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Nutrición
520 kcal
Calorías
28 g
Proteína
58 g
Carbohidratos
9 g
Fibra
6 g
Azúcar
14 g
Grasa
2 g
Grasa saturada
0.8 g
Sal
FAQ
¿Es rápido para la semana?
Aproximadamente 25 minutos.
¿Puedo usar pasta integral o normal?
La pasta integral aporta más fibra; puedes usar pasta normal si prefieres, pero la fibra será menor.
¿Puedo sustituir el salmón por atún o gambas?
Sí—el atún o las gambas funcionan; ajusta el tiempo de cocción.
¿Cuánta fibra aporta el plato?
Una buena cantidad de fibra gracias a la pasta integral.
¿Qué alérgenos contiene?
Contiene pescado (salmón) y gluten (pasta). Usa pasta sin gluten si es necesario.
¿Cómo conservar las sobras?
Enfría y guarda en la nevera en un recipiente cerrado por 1–2 días; recalienta suavemente.
¿Cuál es el tamaño de la porción?
Una porción por persona; ajusta según el apetito.
¿Puedo agregar más verduras?
Sí—espinacas, brócoli o calabacín quedan bien.
¿Qué aceite y condimentos recomiendan?
Aceite de oliva extra virgen con sal y pimienta; hierbas como orégano, albahaca o perejil van bien.
Tu intestino tiene una historia. Léela y luego soluciona posibles problemas.
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