Spelt pasta with chicken and zucchini

Fiber-friendly spelt pasta with chicken and zucchini supports gentle digestion.

Alto en proteínas Receta Fácil
88%

Compatibilidad general con la salud intestinal

Esta puntuación se basa en todos los ingredientes incluidos en la receta y proporciona una puntuación de compatibilidad para la población general. No está personalizada según tu perfil personal ni tu prueba del microbioma intestinal.

Tu coincidencia de microbioma

Conecta tus resultados del test de microbioma para ver cómo esta receta coincide con tu perfil intestinal personal.

—
Coincidencia de microbioma
🔐
Desbloquea tu coincidencia personalizada de microbioma

Inicia sesión o crea una cuenta para conectar tus resultados de test y personalizar las recomendaciones de recetas.

Iniciar sesión Crear cuenta

Descripción de la receta

This dish pairs fiber-rich spelt pasta with chicken and zucchini for a satisfying, well-balanced meal. The combination provides protein with wholesome carbohydrates and plant fiber from the pasta and vegetables, supporting gentle digestion and a varied, gut-friendly diet. The recipe emphasizes plant diversity and fiber variety, which can help nourish beneficial gut bacteria. Simple, approachable flavors make it easy to include more vegetables and protein in everyday meals while keeping prep practical for busy days.

June 24, 2026
Spelt pasta with chicken and zucchini
Preparación 15 min Cocción 25 min Más elaborada

Compatibilidad con tu perfil personal

Crea una cuenta gratuita para ver qué tan bien se adapta esta receta a tus dietas, alergias, intolerancias y temas de salud seleccionados.

--
General
🔒
Desbloquea tu compatibilidad personal con la receta

Crea una cuenta gratuita y completa un breve perfil para sustituir estos marcadores por tus puntuaciones personales de la receta.

✓ Guarda dietas y preferencias ✓ Comprueba alergias e intolerancias ✓ Relaciona recetas con tus objetivos intestinales ✓ Guarda mejores recomendaciones
Crear cuenta gratuita Iniciar sesión
Tarda unos 2 minutos.
Autoevaluación en 2 minutos ¿Es útil para ti un test del microbioma intestinal? Responde a unas pocas preguntas rápidas y descubre si un test del microbioma es realmente útil para ti. ✔ Solo toma 2 minutos ✔ Basado en tus síntomas y estilo de vida ✔ Recomendación clara sí/no Comprobar si el test es adecuado para mí

Por qué esta receta encaja contigo

  • Rich in fiber from whole-grain spelt pasta and vegetables.
  • Includes diverse plant foods and herbs for polyphenols.
  • Balanced with protein (chicken) and slow-release carbohydrates.

Puntuación de salud intestinal

🌿 Diversidad de fibra
80
🍇 Densidad de polifenoles
75
🧬 Apoyo a la diversidad
78
🛡️ Apoyo al equilibrio inflamatorio
82
🫧 Apoyo a la fermentación
0
⚖️ Estabilidad del azúcar en sangre
78

Ingredientes

Spelt pasta
2 cup
Chicken breast
300 gram
Zucchini
1 piece
Olive oil
2 tablespoon
Garlic
2 clove
Salt
0.5 teaspoon
Black pepper
0.25 teaspoon
Parmesan cheese
4 tablespoon

Instrucciones

1

Cook the spelt pasta according to package instructions until al dente. Drain and set aside.

2

In a large skillet, heat olive oil over medium heat and add minced garlic, cooking until fragrant.

3

Add diced chicken breast to the skillet, sprinkle with salt and black pepper, and cook until browned and cooked through.

4

Stir in chopped zucchini and cook for an additional 3-4 minutes until softened.

5

Add the cooked spelt pasta to the skillet, tossing to combine with chicken and zucchini.

6

Serve hot, garnished with grated Parmesan cheese.

Más recetas para tu intestino

Pasta de quinoa con salsa de tomate y garbanzos 88% Salud intestinal
Pasta de quinoa con salsa de tomate y garbanzos
15 min
Pasta integral Primavera con garbanzos 92% Salud intestinal
Pasta integral Primavera con garbanzos
15 min
Fideos de tempeh con maní 88% Salud intestinal
Fideos de tempeh con maní
15 min
Whole-grain macaroni with tomato and vegetables 87% Salud intestinal
Whole-grain macaroni with tomato and vegetables
15 min
Fideos de udon con tofu y vegetales fermentados 82% Salud intestinal
Fideos de udon con tofu y vegetales fermentados
15 min
Oat risotto with mushrooms 92% Salud intestinal
Oat risotto with mushrooms
15 min
Respaldado por la ciencia Centrado en el microbioma Personalizado para ti Actualizado con investigación

Nutrición

520 kcal Calorías
28 g Proteína
62 g Carbohidratos
7 g Fibra
6 g Azúcar
18 g Grasa
3 g Grasa saturada
0.9 g Sal

FAQ

¿Qué hace que este plato sea bueno para la salud intestinal?
Combina pasta de espelta rica en fibra con verduras y pollo magro, aportando fibra vegetal que apoya la microbiota intestinal.
¿La pasta de espelta es libre de gluten?
No; la espelta contiene gluten, no apta para celíacos. Para sin gluten usa pasta sin gluten (arroz, maíz, etc.).
¿Cuánto tiempo se tarda en prepararlo y cocinarlo?
En total, alrededor de 25–35 minutos; la pasta 8–10 minutos; el pollo y el calabacín 6–12 minutos.
¿Cuántas porciones rinde?
Normalmente 2–4 porciones, dependiendo del tamaño de las porciones.
¿Puedo prepararlo con antelación?
Sí, enfría y guarda en la nevera 2–3 días; recalienta en sartén o microondas.
¿Cómo adaptarlo para niños o paladares exigentes?
Reduce ajo/especias; corta las verduras en trozos pequeños; añade queso o hierbas suaves si quieres.
¿Puedo usar pechuga de pollo en lugar de muslo?
Sí, puedes usar pechuga de pollo; el tiempo de cocción puede variar; asegúrate de que esté bien cocido.
¿Cómo conservar las sobras y se pueden congelar?
Guárdalas en la nevera 2–3 días; se puede congelar, aunque la textura puede cambiar.
¿Qué puedo sustituir si no tengo calabacín?
Usa otras verduras como pimiento, brócoli o champiñones; ajusta el tiempo de cocción.

Tu intestino tiene una historia. Léela y luego soluciona posibles problemas.

Secuenciación completa del microbioma + Índice de Salud Intestinal. Vías metabólicas, diversidad, especies clave. Planes personalizados disponibles (dieta, suplementos, diario, recetas). Laboratorio de la UE + empresa derivada de la Universidad de Maastricht + Cumple con el RGPD.

Iniciar mi prueba intestinal