Pokebowl de salmón, arroz salvaje, sésamo y jengibre

Pokebowl suave y rico en fibra que favorece la salud intestinal diaria.

Alto en proteínas Rico en Omega-3 Granos enteros
90%

Compatibilidad general con la salud intestinal

Esta puntuación se basa en todos los ingredientes incluidos en la receta y proporciona una puntuación de compatibilidad para la población general. No está personalizada según tu perfil personal ni tu prueba del microbioma intestinal.

Tu coincidencia de microbioma

Conecta tus resultados del test de microbioma para ver cómo esta receta coincide con tu perfil intestinal personal.

—
Coincidencia de microbioma
🔐
Desbloquea tu coincidencia personalizada de microbioma

Inicia sesión o crea una cuenta para conectar tus resultados de test y personalizar las recomendaciones de recetas.

Iniciar sesión Crear cuenta

Descripción de la receta

Este Pokebowl de salmón, arroz salvaje, sésamo y jengibre es una comida equilibrada y llena de sabor diseñada para una digestión suave y la alimentación diaria. El arroz salvaje aporta fibra y textura para apoyar un plato diverso y saludable para el intestino, mientras que el salmón proporciona proteínas y grasas que satisfacen sin pesadez. Las semillas de sésamo aportan crujido y polifenoles, y el jengibre añade un toque brillante que combina con un bol ligero y lleno de verduras. La combinación resalta la diversidad de fibra y la variedad vegetal, con ingredientes simples y accesibles para ayudarte a construir hábitos alimenticios estables y agradables que se alineen con una conciencia general de la salud intestinal.

July 8, 2026
Pokebowl de salmón, arroz salvaje, sésamo y jengibre
Preparación 15 min Cocción 20 min Fácil

Compatibilidad con tu perfil personal

Crea una cuenta gratuita para ver qué tan bien se adapta esta receta a tus dietas, alergias, intolerancias y temas de salud seleccionados.

--
General
🔒
Desbloquea tu compatibilidad personal con la receta

Crea una cuenta gratuita y completa un breve perfil para sustituir estos marcadores por tus puntuaciones personales de la receta.

✓ Guarda dietas y preferencias ✓ Comprueba alergias e intolerancias ✓ Relaciona recetas con tus objetivos intestinales ✓ Guarda mejores recomendaciones
Crear cuenta gratuita Iniciar sesión
Tarda unos 2 minutos.
Autoevaluación en 2 minutos ¿Es útil para ti un test del microbioma intestinal? Responde a unas pocas preguntas rápidas y descubre si un test del microbioma es realmente útil para ti. ✔ Solo toma 2 minutos ✔ Basado en tus síntomas y estilo de vida ✔ Recomendación clara sí/no Comprobar si el test es adecuado para mí

Por qué esta receta encaja contigo

  • Alto contenido de fibra gracias al arroz salvaje y a las verduras.
  • Incluye salmón rico en omega-3 y sésamo y jengibre ricos en polifenoles.
  • Equilibrado con proteínas, grasas saludables y carbohidratos de digestión lenta.

Puntuación de salud intestinal

🌿 Diversidad de fibra
82
🍇 Densidad de polifenoles
78
🧬 Apoyo a la diversidad
78
🛡️ Apoyo al equilibrio inflamatorio
82
🫧 Apoyo a la fermentación
0
⚖️ Estabilidad del azúcar en sangre
78

Ingredientes

Salmón
200 gram
Salmón
Wild rice
1 cup
Wild rice
Seed, sesame
2 tablespoon
Seed, sesame
Ginger
1 teaspoon
Ginger
Oil, olive
1 tablespoon
Oil, olive
Onion, green
2 piece
Onion, green
Carrot
1 piece
Carrot
Cucumber
1 piece
Cucumber
Soy sauce
2 tablespoon
Soy sauce

Instrucciones

1

Cocina el arroz salvaje según las instrucciones del paquete y resérvalo.

2

En un bol, mezcla el aceite de oliva, la salsa de soja y el jengibre rallado para hacer un aliño.

3

Corta el salmón en dados y marínalo en el aliño durante 10 minutos.

4

Prepara las verduras cortando el pepino y la zanahoria en tiras finas y picando las cebollas verdes.

5

En los boles de servir, coloca capas de arroz salvaje, salmón marinado y cubre con semillas de sésamo y verduras frescas.

6

Rocía cualquier aliño restante sobre los boles antes de servir.

Más recetas para tu intestino

Tuna Seaweed Quinoa Pokebowl 92% Salud intestinal
Tuna Seaweed Quinoa Pokebowl
15 min
Pokebowl de salmón, kimchi y gochujang 92% Salud intestinal
Pokebowl de salmón, kimchi y gochujang
15 min
Pokebowl de atún, rábano, yuzu y soja 84% Salud intestinal
Pokebowl de atún, rábano, yuzu y soja
15 min
Pokebowl de atún y espárragos con ponzu 92% Salud intestinal
Pokebowl de atún y espárragos con ponzu
15 min
Pokebowl de camarones, espárragos, jengibre y soja 90% Salud intestinal
Pokebowl de camarones, espárragos, jengibre y soja
15 min
Tempeh con rábano, cacahuete y sésamo Pokebowl 88% Salud intestinal
Tempeh con rábano, cacahuete y sésamo Pokebowl
15 min
Respaldado por la ciencia Centrado en el microbioma Personalizado para ti Actualizado con investigación

Nutrición

560 kcal Calorías
34 g Proteína
58 g Carbohidratos
7 g Fibra
6 g Azúcar
22 g Grasa
4 g Grasa saturada
0.9 g Sal

FAQ

Qué hace que este pokebowl sea bueno para la digestión?
Combina arroz silvestre con fibra, salmón rico en proteínas y verduras variadas, creando un plato equilibrado y suave para el sistema digestivo dentro de una dieta variada.
¿Es esta receta sin gluten?
La mayoría de los ingredientes son sin gluten; si usas salsa de soja, elige tamari sin gluten o amino de coco.
¿Puedo hacerlo vegetariano/ vegano?
Sí—reemplaza el salmón por garbanzos o tofu y usa una salsa de origen vegetal; el sésamo y el arroz son aptos para veganos.
¿Cómo se cocina el arroz silvestre?
Enjuaga el arroz silvestre y cocínalo en agua o caldo con una proporción de aproximadamente 1 taza de arroz por 3–4 tazas de líquido; 45–60 minutos hasta que esté tierno.
¿Es seguro durante el embarazo?
El salmón cocido es seguro; evita el pescado crudo; sigue las normas de seguridad alimentaria.
¿Cuánto duran las sobras?
Refrigera pronto; se conservan alrededor de 3–4 días en el refrigerador.
¿Puedo variar con otras verduras?
Sí—usa verduras de temporada y una mezcla colorida y crujiente.
¿Es adecuada para una digestión suave?
Sí—está diseñada para una digestión suave gracias a la diversidad de fibras y proteínas; la tolerancia varía.
¿Es recomendable tostar las semillas de sésamo?
Tostarlas añade aroma y crujido; es opcional; también puedes usarlas crudas si prefieres.

Tu intestino tiene una historia. Léela y luego soluciona posibles problemas.

Secuenciación completa del microbioma + Índice de Salud Intestinal. Vías metabólicas, diversidad, especies clave. Planes personalizados disponibles (dieta, suplementos, diario, recetas). Laboratorio de la UE + empresa derivada de la Universidad de Maastricht + Cumple con el RGPD.

Iniciar mi prueba intestinal