Descripción de la receta
Published on: July 2, 2026
Receta Fácil
Ingredientes
Frambuesa, rojo
1
bowl
Quark, entero
1
bowl
Honey
1
tablespoon
Milk, whole
1
glass
Ice cubes
1
cup
Instrucciones
1
In a blender, combine the raspberries, quark, honey, and milk.
2
Add ice cubes to the blender.
3
Blend until smooth and creamy.
4
Pour into glasses and serve immediately.
Nutrición
210 kcal
Calorías
16 g
Proteína
20 g
Carbohidratos
6 g
Fibra
9 g
Azúcar
4 g
Grasa
1 g
Grasa saturada
0.2 g
Sal
Por qué esta receta encaja contigo
- Rich in fiber from raspberries and protein from quark supports satiety and gut health.
- polyphenol-rich berries and dairy keep the recipe simple yet gut-friendly.
- Quick, no-cook smoothie that fits busy mornings and broad dietary variety.
Puntuación de salud intestinal
Cómo se calculan estas puntuaciones de apoyo intestinal
Estas puntuaciones se estiman a partir de los ingredientes de la receta, su perfil nutricional y su relevancia para la salud intestinal. Están pensadas como una guía práctica, no como consejo médico.
Apoyo de fibra
Analiza ingredientes ricos en fibra como legumbres, verduras, fruta, cereales integrales, frutos secos y semillas.
Apoyo de polifenoles
Refleja ingredientes como bayas, hierbas, especias, cacao, aceite de oliva, verduras coloridas y otros alimentos vegetales.
Apoyo de diversidad
Considera la variedad de ingredientes de origen vegetal utilizados en la receta.
Apoyo de fermentación
Refleja ingredientes fermentados o ingredientes que pueden apoyar la fermentación microbiana, como las fibras prebióticas.
FAQ
¿Qué es un batido de frambuesa y quark?
Un batido rápido y rico en proteínas hecho con quark y frambuesas batidas, ideal como merienda o comida ligera.
¿Cuánta proteína aporta?
La cantidad de proteína depende de la cantidad y del tipo de quark. Una porción típica (aprox. 150–200 ml con 150 g de quark) aporta alrededor de 15–20 g de proteína.
¿Es adecuado para dietas sin lactosa o sin lácteos?
Si usas quark sin lactosa o un sustituto vegetal, puedes hacer un batido similar, pero la proteína y la textura pueden variar.
¿Es bueno para el desayuno?
Sí, aporta proteína y fibra y puede ser una opción rápida de desayuno; combínalo con granos enteros para más saciedad.
¿Cómo ajustar la dulzura o el sabor?
Las frambuesas son ácidas; añade miel, jarabe de arce, plátano o una pizca de vainilla; ajusta al gusto.
¿Cuánto dura en la nevera?
Mejor hacerlo al momento, pero se puede conservar 24 horas en un recipiente hermético; la textura puede separarse; remueve antes de beber.
¿Cuántas calorías tiene por porción?
Las calorías varían según el contenido de grasa del quark y el tamaño de la porción; una porción típica es de ~150–250 kcal.
¿Qué adiciones puedo incluir para más fibra o textura?
Añade chía, lino molido, copos de avena, semillas de cáñamo o un puñado de espinacas; los copos de avena también espesan.
¿Se pueden congelar los ingredientes para planificar con antelación?
Sí, congela las frambuesas para un batido bien frío; puedes mezclar frambuesas congeladas con quark para una textura más espesa.
Más recetas para tu intestino
92% Salud intestinal
92% Salud intestinal
88% Salud intestinal
88% Salud intestinal
82% Salud intestinal
88% Salud intestinal
Tu intestino tiene una historia. Léela y luego soluciona posibles problemas.
Secuenciación completa del microbioma + Índice de Salud Intestinal. Vías metabólicas, diversidad, especies clave. Planes personalizados disponibles (dieta, suplementos, diario, recetas). Laboratorio de la UE + empresa derivada de la Universidad de Maastricht + Cumple con el RGPD.