Oven-baked pear with cinnamon

Oven-baked pear with cinnamon to enjoy gentle gut-friendly fiber.

82%

Compatibilidad general con la salud intestinal

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Descripción de la receta

This simple oven-baked pear with cinnamon delivers a cozy, naturally sweet treat that fits into a balanced day. Pears provide soluble and insoluble fiber and polyphenols that can support diverse gut bacteria when eaten as part of a varied diet. Cinnamon adds warmth and a subtle aroma without overpowering flavor. Serve warm on its own or with a spoonful of yogurt or a sprinkle of nuts to add texture and prebiotic-friendly options. It's a tasty, fruit-forward option that fits into fiber-diverse routines.

June 24, 2026
Oven-baked pear with cinnamon
Preparación 10 min Cocción 25 min Fácil

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Por qué esta receta encaja contigo

  • Rich in fiber from pear, supporting gut-friendly variety.
  • Includes polyphenols from pear and cinnamon.
  • Simple, minimally processed dessert with no refined sugar.

Puntuación de salud intestinal

🌿 Diversidad de fibra
70
🍇 Densidad de polifenoles
75
🧬 Apoyo a la diversidad
40
🛡️ Apoyo al equilibrio inflamatorio
78
🫧 Apoyo a la fermentación
15
⚖️ Estabilidad del azúcar en sangre
70

Ingredientes

Pear
2 piece
Pear
Canela
1 teaspoon
Canela
yogurt
2 tablespoon
nuts
2 tablespoon

Instrucciones

1

Preheat the oven to 350°F (175°C).

2

Cut the pears in half and remove the core.

3

Place the pear halves on a baking dish and sprinkle with cinnamon.

4

Bake in the preheated oven for 20-25 minutes until tender.

5

Serve warm, with a spoonful of yogurt or a sprinkle of nuts on top.

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Nutrición

100 kcal Calorías
0.6 g Proteína
26 g Carbohidratos
5 g Fibra
16 g Azúcar
0.2 g Grasa
0 g Grasa saturada
0 g Sal

FAQ

¿Cómo se preparan las peras al horno?
Precalienta el horno a unos 180 °C. Descorar o corta las peras por la mitad, espolvorea canela, colócalas en una bandeja y hornea hasta que estén tiernas, aproximadamente 15–25 minutos.
¿Qué beneficios tiene para la salud?
Las peras aportan fibra y polifenoles que pueden apoyar la diversidad de la microbiota intestinal cuando se consumen como parte de una dieta variada; la canela aporta calor y aroma sin dominar el sabor.
¿Se pueden añadir otros sabores?
Sí. Puedes añadir una pizca de nuez moscada, vainilla o un chorrito de miel para endulzar ligeramente, pero con moderación.
¿Cómo se sirve?
Se sirve caliente, solo o con yogur o frutos secos para más textura y opciones prebióticas.
¿Hay alérgenos?
Si usas yogur, contiene lácteos; las nueces pueden ser alérgenos; elige yogur vegetal o omite las nueces si es necesario.
¿Qué variedades de pera funcionan mejor?
Pera madura pero firme, como Bosc, Anjou o Bartlett, se mantiene bien al hornearse.
¿Qué porción se recomienda?
Una o dos peras por postre; ajusta según el hambre y los objetivos de fibra.
¿Cómo conservar las sobras?
Guarda en el refrigerador en un recipiente hermético 2–3 días; recalienta ligeramente antes de servir.
¿Se puede hacer en el microondas?
Sí, medias peras con canela en el microondas; hornear aporta un sabor más profundo.

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