Descripción de la receta
July 2, 2026
Low-fat quark with cherries and oats
Low-fat quark with cherries and oats to support gentle digestion.
Alta fibra
86%
Compatibilidad general con la salud intestinal
Esta puntuación se basa en todos los ingredientes incluidos en la receta y proporciona una puntuación de compatibilidad para la población general. No está personalizada según tu perfil personal ni tu prueba del microbioma intestinal.
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Por qué esta receta encaja contigo
- High in fiber from oats and cherries for digestive regularity.
- Protein-rich quark with quick, low-fat preparation.
- Cherries provide polyphenols and natural sweetness.
Puntuación de salud intestinal
Cómo se calculan estas puntuaciones de apoyo intestinal
Estas puntuaciones se estiman a partir de los ingredientes de la receta, su perfil nutricional y su relevancia para la salud intestinal. Están pensadas como una guía práctica, no como consejo médico.
Apoyo de fibra
Analiza ingredientes ricos en fibra como legumbres, verduras, fruta, cereales integrales, frutos secos y semillas.
Apoyo de polifenoles
Refleja ingredientes como bayas, hierbas, especias, cacao, aceite de oliva, verduras coloridas y otros alimentos vegetales.
Apoyo de diversidad
Considera la variedad de ingredientes de origen vegetal utilizados en la receta.
Apoyo al equilibrio inflamatorio
Considera el equilibrio entre ingredientes integrales, grasas saludables, azúcares añadidos, carbohidratos refinados y componentes muy procesados.
Apoyo de fermentación
Refleja ingredientes fermentados o ingredientes que pueden apoyar la fermentación microbiana, como las fibras prebióticas.
Apoyo al equilibrio de azúcar en sangre
Considera la fibra, las proteínas, la calidad de las grasas, los azúcares añadidos y el tipo de carbohidratos de la receta.
Ingredientes
Quark, bajo en grasa
1
bowl
Cereza
1
bowl
Oats
1
cup
Honey
1
teaspoon
Instrucciones
1
In a bowl, combine the low-fat quark with oats, stirring until well mixed.
2
Add the cherries to the mixture and fold gently to incorporate.
3
Drizzle honey over the mixture for added sweetness, if desired.
4
Serve immediately or refrigerate for a chillier option.
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Nutrición
305 kcal
Calorías
23 g
Proteína
43 g
Carbohidratos
6 g
Fibra
15 g
Azúcar
3.5 g
Grasa
0.6 g
Grasa saturada
0.2 g
Sal
FAQ
¿Qué es el quark y por qué se usa aquí?
El quark es un lácteo fresco bajo en grasa y alto en proteína; combinado con avena y cerezas, crea un tentempié o desayuno equilibrado.
¿Cuánta proteína y fibra aporta una porción?
La mezcla aporta proteína gracias al quark y fibra gracias a la avena; consulta la etiqueta para valores exactos.
¿Tiene azúcares añadidos?
Si usas cerezas frescas y quark sin azúcar, no hay azúcares añadidos; evita edulcorantes o jarabe.
¿Es adecuado para dietas bajas en grasa o para controlar el peso?
Sí, es bajo en grasa y rico en proteína y fibra, lo que puede encajar en muchas dietas equilibradas si las porciones se controlan.
¿Es apto para celíacos?
La avena puede ser sin gluten si está certificada; los lácteos y la fruta son naturalmente sin gluten.
¿Se puede preparar con antelación?
Sí, se puede preparar y guardar en la nevera hasta 24 horas; la avena puede ablandarse con el tiempo.
¿Puedo sustituir el quark por yogur u otras alternativas vegetales?
Sí, se puede sustituir por yogur natural o yogur vegetal, pero la textura y el contenido de proteínas cambiarán.
¿Se pueden usar cerezas congeladas u otras frutas?
Sí, las cerezas congeladas funcionan; descongélalas y escurre el exceso de líquido; también se pueden usar otras frutas.
¿Es adecuado para niños o para el embarazo?
Generalmente es adecuado para adultos y niños mayores; si tienes restricciones dietéticas o preocupaciones sobre la lactosa, consulta a un profesional.
Tu intestino tiene una historia. Léela y luego soluciona posibles problemas.
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