Descripción de la receta
June 18, 2026
Sándwiches de pepino con queso crema ligero
Sándwiches de pepino suaves con queso crema ligero para un snack amigable con el intestino
82%
Compatibilidad general con la salud intestinal
Esta puntuación se basa en todos los ingredientes incluidos en la receta y proporciona una puntuación de compatibilidad para la población general. No está personalizada según tu perfil personal ni tu prueba del microbioma intestinal.
Tu coincidencia de microbioma
Conecta tus resultados del test de microbioma para ver cómo esta receta coincide con tu perfil intestinal personal.
—
Coincidencia de microbioma
Inicia sesión o añade un test de microbioma para desbloquear tu coincidencia personalizada de recetas basada en los resultados de tu microbioma intestinal.
Desbloquea tu coincidencia personalizada de microbioma
Inicia sesión o crea una cuenta para conectar tus resultados de test y personalizar las recomendaciones de recetas.
Compatibilidad con tu perfil personal
Crea una cuenta gratuita para ver qué tan bien se adapta esta receta a tus dietas, alergias, intolerancias y temas de salud seleccionados.
--
General
Crea un perfil para ver cómo esta receta se ajusta a tus preferencias dietéticas.
Has indicado las siguientes preferencias dietéticas:
Esta receta es compatible con las siguientes preferencias dietéticas:
Crea un perfil para ver cómo esta receta se ajusta a tus alergias seleccionadas.
Has indicado las siguientes alergias:
Hemos encontrado los siguientes alérgenos en los ingredientes de la receta: egg, milk, tree_nut
Crea un perfil para ver cómo esta receta se ajusta a tus intolerancias seleccionadas.
Has indicado las siguientes intolerancias:
Hemos encontrado las siguientes intolerancias en los ingredientes de la receta: gluten, lactose
Crea un perfil para ver qué tan bien se alinea la receta con temas intestinales seleccionados como SII, hinchazón o reflujo.
Has indicado las siguientes condiciones gastrointestinales:
Los ingredientes de esta receta pueden ser relevantes para las siguientes condiciones gastrointestinales:
Crea un perfil para ver qué tan bien se alinea la receta con tus objetivos de salud seleccionados.
Has indicado los siguientes objetivos de salud:
Los ingredientes de esta receta pueden ser relevantes para los siguientes objetivos de salud:
Desbloquea tu compatibilidad personal con la receta
Crea una cuenta gratuita y completa un breve perfil para sustituir estos marcadores por tus puntuaciones personales de la receta.
✓ Guarda dietas y preferencias
✓ Comprueba alergias e intolerancias
✓ Relaciona recetas con tus objetivos intestinales
✓ Guarda mejores recomendaciones
Tarda unos 2 minutos.
Por qué esta receta encaja contigo
- El pepino proporciona hidratación y fibra para apoyar la digestión.
- Snack simple basado en plantas que se prepara rápidamente para días ocupados.
- El queso crema ligero añade proteínas y grasas sin pesadez.
Puntuación de salud intestinal
Cómo se calculan estas puntuaciones de apoyo intestinal
Estas puntuaciones se estiman a partir de los ingredientes de la receta, su perfil nutricional y su relevancia para la salud intestinal. Están pensadas como una guía práctica, no como consejo médico.
Apoyo de fibra
Analiza ingredientes ricos en fibra como legumbres, verduras, fruta, cereales integrales, frutos secos y semillas.
Apoyo de polifenoles
Refleja ingredientes como bayas, hierbas, especias, cacao, aceite de oliva, verduras coloridas y otros alimentos vegetales.
Apoyo de diversidad
Considera la variedad de ingredientes de origen vegetal utilizados en la receta.
Apoyo al equilibrio inflamatorio
Considera el equilibrio entre ingredientes integrales, grasas saludables, azúcares añadidos, carbohidratos refinados y componentes muy procesados.
Apoyo de fermentación
Refleja ingredientes fermentados o ingredientes que pueden apoyar la fermentación microbiana, como las fibras prebióticas.
Apoyo al equilibrio de azúcar en sangre
Considera la fibra, las proteínas, la calidad de las grasas, los azúcares añadidos y el tipo de carbohidratos de la receta.
Ingredientes
Bread, white
8
slice
Cream cheese, skim
8
tablespoon
Cucumber
1
bowl
Chives
1
teaspoon
Salt
0.25
teaspoon
Black pepper
0.125
teaspoon
Instrucciones
1
Lava el pepino y córtalo en rodajas finas.
2
En un bol, mezcla el queso crema con hierbas frescas picadas hasta que esté bien combinado.
3
Unta la mezcla de queso crema uniformemente sobre rebanadas de pan integral.
4
Coloca las rodajas de pepino sobre la untable de queso crema.
5
Cubre con otra rebanada de pan, corta en cuartos y sirve.
Más recetas para tu intestino
Nutrición
170 kcal
Calorías
6 g
Proteína
18 g
Carbohidratos
2 g
Fibra
3 g
Azúcar
9 g
Grasa
5 g
Grasa saturada
0.4 g
Sal
FAQ
¿Los sándwiches de pepino son saludables?
Sí — son ligeros e hidratantes, con fibra del pepino y una crema de queso ligera que equilibra, ideal como opción simple y adecuada para el intestino dentro de un día rico en fibra y basado en plantas.
¿Cómo hago la crema ligera de queso?
Usa queso crema suave, añade una pizca de sal y hierbas frescas como eneldo o cebollino y un poco de jugo de limón.
¿Puedo usar queso crema sin lácteos?
Sí. Si prefieres o necesitas evitar lácteos, usa una alternativa vegana.
¿Qué pan debo usar?
Cualquier pan que te guste; para más fibra elige integral; si necesitas sin gluten, usa una opción sin gluten.
¿Cómo armo para que el pan no se humedezca?
Extiende una capa fina de queso, seca las rodajas de pepino y colócalas, y refrigéralo hasta servir.
¿Cuántos sándwiches rinde esto?
Depende del tamaño de las rebanadas; suelen ser 2–3 por persona.
¿Son buenos para un almuerzo rápido o un picnic?
Sí—portátiles, rápidos de preparar y ligeros para un día equilibrado.
¿Puedo añadir otros ingredientes?
Sí—dill, cebollino, pimienta, lechuga o brotes combinan bien; mantén las porciones ligeras.
¿Cómo conservar las sobras?
Refrigera en un recipiente hermético y consúmelas en el día para la mejor textura.
Tu intestino tiene una historia. Léela y luego soluciona posibles problemas.
Secuenciación completa del microbioma + Índice de Salud Intestinal. Vías metabólicas, diversidad, especies clave. Planes personalizados disponibles (dieta, suplementos, diario, recetas). Laboratorio de la UE + empresa derivada de la Universidad de Maastricht + Cumple con el RGPD.