Descripción de la receta
Published on: June 8, 2026
A Base de Plantas
Ingredientes
Garbanzo
3
tablespoon
Aguacate
0.5
piece
Tostada
2
piece
Instrucciones
1
Tostar las rebanadas de pan integral hasta que estén doradas.
2
En un tazón, aplasta el aguacate con jugo de lima, sal y pimienta negra.
3
En otro tazón, mezcla los garbanzos con aceite de oliva y hierbas frescas picadas.
4
Unta el aguacate machacado sobre el pan tostado.
5
Encima del aguacate, añade la mezcla de garbanzos.
6
Sirve de inmediato y disfruta de tu tostada de aguacate con garbanzos.
Nutrición
390 kcal
Calorías
12 g
Proteína
40 g
Carbohidratos
9 g
Fibra
6 g
Azúcar
19 g
Grasa
3 g
Grasa saturada
0.8 g
Sal
Por qué esta receta encaja contigo
- Rico en fibra de legumbres (garbanzos) y pan integral.
- Proporciona grasas saludables y polifenoles vegetales del aguacate.
- Una combinación equilibrada ayuda a mantener la energía estable y una nutrición amigable para el intestino.
Puntuación de salud intestinal
Cómo se calculan estas puntuaciones de apoyo intestinal
Estas puntuaciones se estiman a partir de los ingredientes de la receta, su perfil nutricional y su relevancia para la salud intestinal. Están pensadas como una guía práctica, no como consejo médico.
Apoyo de fibra
Analiza ingredientes ricos en fibra como legumbres, verduras, fruta, cereales integrales, frutos secos y semillas.
Apoyo de polifenoles
Refleja ingredientes como bayas, hierbas, especias, cacao, aceite de oliva, verduras coloridas y otros alimentos vegetales.
Apoyo de diversidad
Considera la variedad de ingredientes de origen vegetal utilizados en la receta.
Apoyo de fermentación
Refleja ingredientes fermentados o ingredientes que pueden apoyar la fermentación microbiana, como las fibras prebióticas.
FAQ
¿El Chickpea Avocado Toast es vegano y libre de lácteos?
Sí, es vegano y libre de lácteos.
¿La receta es libre de gluten?
Depende del pan; usa pan sin gluten para que sea libre de gluten.
¿Cuánta proteína y fibra aporta una porción?
Aporta proteína de origen vegetal y fibra prebiótica; las cantidades exactas dependen del tamaño de la porción.
¿Cómo puedo personalizar las coberturas?
Prueba hierbas, semillas, hojas, copos de chile, ralladura de limón o levadura nutricional para un toque vegano.
¿Se puede preparar con antelación o almacenar sobras?
Es mejor fresco, pero puedes preparar los garbanzos y el aguacate por adelantado y refrigerarlos por separado hasta un día; monta la tostada justo antes de comer.
¿Qué pan es mejor?
Pan crujiente integral o pan de masa madre; usa pan sin gluten si es necesario.
¿Es bueno para la salud intestinal?
Sí, gracias a las fibras, prebióticos y polifenoles; encaja en una alimentación para la salud del microbioma.
¿Qué tan rápido se prepara?
Alrededor de 10 minutos.
¿Qué alérgenos son comunes?
Los garbanzos son legumbres; coberturas como semillas de sésamo o frutos secos pueden estar presentes; revisa los ingredientes del pan si tienes sensibilidad al gluten.
Más recetas para tu intestino
92% Salud intestinal
92% Salud intestinal
92% Salud intestinal
82% Salud intestinal
87% Salud intestinal
88% Salud intestinal
Tu intestino tiene una historia. Léela y luego soluciona posibles problemas.
Secuenciación completa del microbioma + Índice de Salud Intestinal. Vías metabólicas, diversidad, especies clave. Planes personalizados disponibles (dieta, suplementos, diario, recetas). Laboratorio de la UE + empresa derivada de la Universidad de Maastricht + Cumple con el RGPD.