Descripción de la receta
June 29, 2026
Apple cinnamon oatmeal cookies
Apple cinnamon oatmeal cookies for gentle digestion and fiber variety.
85%
Compatibilidad general con la salud intestinal
Esta puntuación se basa en todos los ingredientes incluidos en la receta y proporciona una puntuación de compatibilidad para la población general. No está personalizada según tu perfil personal ni tu prueba del microbioma intestinal.
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Por qué esta receta encaja contigo
- Rich in fiber from oats and apples supporting gut transit.
- Includes polyphenol-rich cinnamon and fruit for plant diversity.
- Balanced with whole grains and natural sweetness for steady energy.
Puntuación de salud intestinal
Cómo se calculan estas puntuaciones de apoyo intestinal
Estas puntuaciones se estiman a partir de los ingredientes de la receta, su perfil nutricional y su relevancia para la salud intestinal. Están pensadas como una guía práctica, no como consejo médico.
Apoyo de fibra
Analiza ingredientes ricos en fibra como legumbres, verduras, fruta, cereales integrales, frutos secos y semillas.
Apoyo de polifenoles
Refleja ingredientes como bayas, hierbas, especias, cacao, aceite de oliva, verduras coloridas y otros alimentos vegetales.
Apoyo de diversidad
Considera la variedad de ingredientes de origen vegetal utilizados en la receta.
Apoyo al equilibrio inflamatorio
Considera el equilibrio entre ingredientes integrales, grasas saludables, azúcares añadidos, carbohidratos refinados y componentes muy procesados.
Apoyo de fermentación
Refleja ingredientes fermentados o ingredientes que pueden apoyar la fermentación microbiana, como las fibras prebióticas.
Apoyo al equilibrio de azúcar en sangre
Considera la fibra, las proteínas, la calidad de las grasas, los azúcares añadidos y el tipo de carbohidratos de la receta.
Ingredientes
Oats
1
cup
Apple
1
piece
Canela
1
teaspoon
Mantequilla
0.5
cup
Sugar, brown
0.5
cup
Huevo
1
piece
Harina
0.5
cup
Vanilla Extract
1
teaspoon
Baking powder
1
teaspoon
Instrucciones
1
Preheat the oven to 350°F (175°C) and line a baking sheet with parchment paper.
2
In a mixing bowl, cream together the butter and brown sugar until light and fluffy.
3
Beat in the egg and vanilla extract until well combined.
4
In a separate bowl, combine the oats, flour, baking powder, and cinnamon.
5
Gradually add the dry ingredients to the wet mixture and stir until just combined.
6
Fold in the diced apple gently.
7
Drop spoonfuls of dough onto the prepared baking sheet and flatten slightly.
8
Bake for 12-15 minutes or until the edges are golden.
9
Allow to cool on the baking sheet for a few minutes before transferring to a wire rack.
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Nutrición
140 kcal
Calorías
3 g
Proteína
20 g
Carbohidratos
4 g
Fibra
9 g
Azúcar
6 g
Grasa
2 g
Grasa saturada
0.2 g
Sal
FAQ
¿Estas galletas son aptas para gluten?
Contienen avena; para que sean sin gluten, usa avena certificada sin gluten y evita la contaminación cruzada.
¿Son aptas para veganos o dietas sin lactosa?
Si la receta usa mantequilla o huevos, sustitúyelos por mantequilla vegetal y huevos sustitutos (lino o chía); revisa los ingredientes.
¿Cómo puedo ajustar la dulzura?
Reduce el azúcar o usa manzanas bien maduras; también puedes añadir puré de plátano o manzana, lo que cambia la textura.
¿Se puede congelar la masa o las galletas?
Sí, congela porciones de masa para luego; hornea desde el congelado; o congela galletas ya horneadas.
¿Cuántas galletas rinde la receta?
Alrededor de 18–24 galletas, según el tamaño.
¿Cómo debe almacenarse para mantener la frescura?
Guárdalas en un recipiente hermético a temperatura ambiente; para más tiempo, refrigéralas o congélalas.
¿Se pueden añadir frutos secos, pasas u otras frutas?
Sí, se pueden añadir; ajusta el tiempo de horneado y ten en cuenta los alérgenos.
¿Qué alérgenos debo vigilar?
Ingredientes principales: avena, manzanas y canela; revisa etiquetas para gluten, lácteos y nueces; usa avena sin gluten si es necesario.
¿Cómo lograr que queden suaves?
Hornea un poco menos y deja enfriar sobre la bandeja; el tamaño de las galletas influye en la textura.
Tu intestino tiene una historia. Léela y luego soluciona posibles problemas.
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