Descripción de la receta
June 18, 2026
Wrap integral de desayuno con huevo y espinacas
Wrap integral de desayuno que favorece una digestión suave y variedad de fibra.
Alta fibra
Granos enteros
92%
Compatibilidad general con la salud intestinal
Esta puntuación se basa en todos los ingredientes incluidos en la receta y proporciona una puntuación de compatibilidad para la población general. No está personalizada según tu perfil personal ni tu prueba del microbioma intestinal.
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Por qué esta receta encaja contigo
- Rico en fibra del wrap integral y las verduras de hoja verde.
- Contiene proteínas de los huevos para apoyar la energía constante.
- Incluye alimentos vegetales coloridos que favorecen la diversidad dietética.
Puntuación de salud intestinal
Cómo se calculan estas puntuaciones de apoyo intestinal
Estas puntuaciones se estiman a partir de los ingredientes de la receta, su perfil nutricional y su relevancia para la salud intestinal. Están pensadas como una guía práctica, no como consejo médico.
Apoyo de fibra
Analiza ingredientes ricos en fibra como legumbres, verduras, fruta, cereales integrales, frutos secos y semillas.
Apoyo de polifenoles
Refleja ingredientes como bayas, hierbas, especias, cacao, aceite de oliva, verduras coloridas y otros alimentos vegetales.
Apoyo de diversidad
Considera la variedad de ingredientes de origen vegetal utilizados en la receta.
Apoyo al equilibrio inflamatorio
Considera el equilibrio entre ingredientes integrales, grasas saludables, azúcares añadidos, carbohidratos refinados y componentes muy procesados.
Apoyo de fermentación
Refleja ingredientes fermentados o ingredientes que pueden apoyar la fermentación microbiana, como las fibras prebióticas.
Apoyo al equilibrio de azúcar en sangre
Considera la fibra, las proteínas, la calidad de las grasas, los azúcares añadidos y el tipo de carbohidratos de la receta.
Ingredientes
Wrap, whole grain
1
piece
Huevo
2
piece
Spinach
8
tablespoon
Cheese, cheddar
1
slice
Oil, olive
1
tablespoon
Salt
0.25
teaspoon
Instrucciones
1
Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
2
Rompe los huevos en la sartén y revuélvelos hasta que estén cocidos.
3
Añade las espinacas a la sartén y cocina hasta que se marchiten.
4
Sazona con sal y pimienta al gusto.
5
Coloca la mezcla de huevo y espinacas sobre cada wrap integral.
6
Dobla el wrap y sirve caliente.
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Nutrición
340 kcal
Calorías
14 g
Proteína
38 g
Carbohidratos
6 g
Fibra
2 g
Azúcar
9 g
Grasa
2 g
Grasa saturada
0.8 g
Sal
FAQ
¿Qué hace que este wrap sea un desayuno saludable?
Combina una wrap integral (fibra), huevos (proteínas) y espinacas (verduras), más polifenoles y elementos prebióticos que apoyan un microbioma intestinal equilibrado.
¿Se puede preparar con antelación?
Sí. Puedes preparar los ingredientes con antelación y guardarlos por separado, o enrollar el wrap y refrigerarlo hasta un día. Calienta antes de comer.
¿Es adecuado para vegetarianos?
Es adecuado para ovo-vegetarianos (incluye huevos). Para una versión vegana, reemplaza los huevos por una fuente de proteína vegetal y usa una wrap sin lácteos.
¿Es sin gluten?
La wrap usa trigo integral. Para hacerlo sin gluten, usa una wrap sin gluten certificada o una alternativa.
¿Cómo almacenar las sobras?
Refrigera las sobras dentro de las dos horas siguientes a la cocción y consúmelas dentro de 24 horas.
¿Se puede variar con otras verduras?
Sí. Prueba col rizada o rúcula en lugar de espinaca, o añade pimientos, champiñones y hierbas al gusto.
¿Cómo cocinar los huevos?
Cócelos hasta que estén firmes pero aún jugosos, por ejemplo revueltos o ligeramente fritos.
¿Cuántas calorías o nutrientes tiene?
Los valores nutricionales varían según la wrap y el relleno. Para valores exactos, consulta las etiquetas o usa una calculadora nutricional.
¿Hay alérgenos comunes en esta wrap?
Contiene huevo y probablemente trigo en la wrap. Si tienes alergias, elige una wrap sin gluten y una proteína sin huevo.
Tu intestino tiene una historia. Léela y luego soluciona posibles problemas.
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