Pear Almond Chia Bake

Pear Almond Chia Bake supports gentle digestion with fiber-rich goodness.

Alta fibra Rico en fibra
88%

Compatibilidad general con la salud intestinal

Esta puntuación se basa en todos los ingredientes incluidos en la receta y proporciona una puntuación de compatibilidad para la población general. No está personalizada según tu perfil personal ni tu prueba del microbioma intestinal.

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Descripción de la receta

Pear Almond Chia Bake is a quietly nourishing bake that blends pear sweetness, almond crunch, and chia's fiber. Packed with soluble and insoluble fiber from chia and fruit, plus plant-based fats and polyphenols from almonds, it fits into a varied, fiber-diverse eating pattern. The recipe highlights plant diversity and gentle, everyday nutrition, supporting mindful digestion when enjoyed as part of a balanced routine. The fiber and polyphenols can support a diverse gut-friendly meal pattern when paired with a varied diet. It's easy to prepare ahead for simple, wholesome breakfasts or snacks.

June 16, 2026
Pear Almond Chia Bake
Preparación 15 min Cocción 30 min Fácil

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Por qué esta receta encaja contigo

  • Rich in fiber from chia, pear, and almonds.
  • Includes diverse plant-based ingredients for gut-friendly variety.
  • Balanced with protein and healthy fats for steadier energy.

Puntuación de salud intestinal

🌿 Diversidad de fibra
85
🍇 Densidad de polifenoles
80
🧬 Apoyo a la diversidad
75
🛡️ Apoyo al equilibrio inflamatorio
82
🫧 Apoyo a la fermentación
0
⚖️ Estabilidad del azúcar en sangre
80

Ingredientes

Pear
2 pieza
Pear
Flour, almond
1.5 taza
Flour, almond
Seed, chia
2 cucharada
Seed, chia
Huevo
3 pieza
Huevo
Leche, entera
0.5 vaso
Leche, entera
Honey
6 cucharadita
Honey
Baking powder
1 cucharadita
Baking powder

Instrucciones

1

Preheat the oven to 180°C (350°F).

2

In a bowl, combine the chia seeds, milk, brown sugar, cinnamon, and vanilla extract. Let it sit for 10 minutes to allow the chia seeds to absorb the liquid.

3

Chop the pears and almond, then add them to the mixture.

4

Pour the mixture into a baking dish and bake for 30-35 minutes, until the top is golden and set.

5

Allow to cool slightly before serving warm.

Nutrición

320 kcal Calorías
9 g Proteína
38 g Carbohidratos
7 g Fibra
14 g Azúcar
14 g Grasa
2 g Grasa saturada
0.2 g Sal

FAQ

¿Cuáles son los ingredientes principales y qué aportan?
Las peras aportan dulzor natural y humedad; las almendras añaden crujiente y grasas saludables; las semillas de chía aumentan la fibra y ayudan a unir la mezcla.
¿Es apta para veganos?
Sí, utiliza ingredientes de origen vegetal y no contiene productos de origen animal.
¿Es sin gluten?
Los ingredientes son naturalmente sin gluten; no obstante, revisa las etiquetas de los productos empaquetados si tienes celiaquía o sensibilidad.
¿Cómo se conservan las sobras?
Guárdalo tapado en la nevera durante 3–4 días o congela las porciones para más tiempo.
¿Se puede preparar con antelación?
Sí, puedes preparar la masa con antelación y hornearla cuando quieras; o hornearla con antelación y recalentar.
¿Cómo ajustar la dulzura o el sabor?
Usa peras maduras para la dulzura natural; añade canela, vainilla o ralladura de limón; ajusta el azúcar o el sirope de arce al gusto.
¿Se puede adaptar para alergias a las nueces?
Si tienes alergia a las nueces, reemplaza las almendras por semillas como semillas de calabaza o de girasol; ten en cuenta que la textura puede cambiar.
¿Cuántas porciones rinde?
Por lo general, unas 4 porciones, según el tamaño de la porción.
¿Cómo servirlo para buena digestión y placer?
Disfrútalo como parte de un desayuno o merienda equilibrado; acompáñalo con yogur o una alternativa vegetal para añadir proteína y probióticos; y mantén una dieta variada para un patrón intestinal favorable.

Tu intestino tiene una historia. Léela y luego soluciona posibles problemas.

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