Descripción de la receta
February 28, 2026
Tazón de smoothie de kéfir con mango
Un cuenco cremoso de kéfir de mango que favorece una digestión suave y una variedad de fibras.
Rico en probióticos
Alimentos fermentados
Soporte Digestivo
90%
Compatibilidad con la salud intestinal
Esta puntuación se basa en todos los ingredientes incluidos en la receta y en los datos de la base de datos de InnerBuddies que muestran el efecto de estos ingredientes sobre las bacterias y funciones intestinales.
Próximamente: personalización basada en tu perfil y/o en los resultados de tu prueba del microbioma intestinal.
Por qué esta receta encaja contigo
- El kefir fermentado apoya a los microbios beneficiosos para el intestino.
- La fruta aporta fibra y polifenoles para la diversidad de plantas.
- Las proteínas, las grasas equilibradas y los carbohidratos de absorción lenta ayudan a mantener la energía estable.
Puntuación de salud intestinal
Cómo se calculan estas puntuaciones de apoyo intestinal
Estas puntuaciones se estiman a partir de los ingredientes de la receta, su perfil nutricional y su relevancia para la salud intestinal. Están pensadas como una guía práctica, no como consejo médico.
Apoyo de fibra
Analiza ingredientes ricos en fibra como legumbres, verduras, fruta, cereales integrales, frutos secos y semillas.
Apoyo de polifenoles
Refleja ingredientes como bayas, hierbas, especias, cacao, aceite de oliva, verduras coloridas y otros alimentos vegetales.
Apoyo de diversidad
Considera la variedad de ingredientes de origen vegetal utilizados en la receta.
Apoyo al equilibrio inflamatorio
Considera el equilibrio entre ingredientes integrales, grasas saludables, azúcares añadidos, carbohidratos refinados y componentes muy procesados.
Apoyo de fermentación
Refleja ingredientes fermentados o ingredientes que pueden apoyar la fermentación microbiana, como las fibras prebióticas.
Apoyo al equilibrio de azúcar en sangre
Considera la fibra, las proteínas, la calidad de las grasas, los azúcares añadidos y el tipo de carbohidratos de la receta.
Ingredientes
2 raciones
Kefir
500
ml
Mango
2
piece
Oatmeal
1
cup
Miel
2
teaspoon
Semillas de chía
2
tablespoon
Menta
1
teaspoon
Instrucciones
1
En una licuadora, mezcla kéfir, mango, avena, miel y semillas de chía.
2
Mezcla hasta que quede suave y cremosa.
3
Vierte el batido en tazones y cúbrelo con menta fresca.
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Nutrición
320 kcal
Calorías
15 g
Proteína
40 g
Carbohidratos
6 g
Fibra
22 g
Azúcar
7 g
Grasa
2 g
Grasa saturada
0.2 g
Sal
FAQ
¿Qué es Kefir Mango Smoothie Bowl?
Un cuenco de smoothie con kefir y mango, con toppings.
¿Es apto para intolerancia a la lactosa o vegano?
El kefir es un producto lácteo; se puede usar kefir sin lactosa o una alternativa vegetal.
¿Qué beneficios para la salud tiene?
Proporciona probióticos del kefir, vitaminas y fibra de la mango; opción ligera basada en plantas.
¿Cuánto tiempo lleva prepararlo?
5–10 minutos para mezclar; los toppings tardan más.
¿Se pueden cambiar los toppings?
Sí; semillas, frutos secos, fruta, granola, coco, etc.
¿Cómo conservar las sobras?
Mejor fresco; si sobran, refrigerar en un recipiente hermético hasta 1 día; remover antes de servir.
¿Es alto en azúcar?
La mango tiene azúcares naturales; el kefir añade algo de azúcar; puedes reducir usando menos mango o toppings con menos azúcar.
¿Es apto para niños o personas con intolerancia a la lactosa?
Con kefir lácteo puede ser tolerado por algunos; usa kefir sin lactosa o vegetal si es necesario.
¿Se puede hacer vegano?
Sí; usa kefir vegetal y leche vegetal.