Descripción de la receta
June 26, 2026
Air fryer apple slices with cinnamon
Crispy air-fried apples with cinnamon to support gentle digestion
85%
Compatibilidad general con la salud intestinal
Esta puntuación se basa en todos los ingredientes incluidos en la receta y proporciona una puntuación de compatibilidad para la población general. No está personalizada según tu perfil personal ni tu prueba del microbioma intestinal.
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Por qué esta receta encaja contigo
- Fiber-rich apple base supports digestive wellness.
- Cinnamon adds polyphenols and warmth without extra sugar.
- Fast, plant-based snack with minimal ingredients and simple steps.
Puntuación de salud intestinal
Cómo se calculan estas puntuaciones de apoyo intestinal
Estas puntuaciones se estiman a partir de los ingredientes de la receta, su perfil nutricional y su relevancia para la salud intestinal. Están pensadas como una guía práctica, no como consejo médico.
Apoyo de fibra
Analiza ingredientes ricos en fibra como legumbres, verduras, fruta, cereales integrales, frutos secos y semillas.
Apoyo de polifenoles
Refleja ingredientes como bayas, hierbas, especias, cacao, aceite de oliva, verduras coloridas y otros alimentos vegetales.
Apoyo de diversidad
Considera la variedad de ingredientes de origen vegetal utilizados en la receta.
Apoyo al equilibrio inflamatorio
Considera el equilibrio entre ingredientes integrales, grasas saludables, azúcares añadidos, carbohidratos refinados y componentes muy procesados.
Apoyo de fermentación
Refleja ingredientes fermentados o ingredientes que pueden apoyar la fermentación microbiana, como las fibras prebióticas.
Apoyo al equilibrio de azúcar en sangre
Considera la fibra, las proteínas, la calidad de las grasas, los azúcares añadidos y el tipo de carbohidratos de la receta.
Ingredientes
Apple
2
piece
Canela
1
teaspoon
Oil, olive
1
tablespoon
Instrucciones
1
Wash and core the apples, then slice them thinly.
2
In a bowl, toss the apple slices with olive oil and cinnamon until evenly coated.
3
Preheat the air fryer to 350°F (175°C).
4
Arrange the coated apple slices in the air fryer basket in a single layer.
5
Air fry for about 10-12 minutes, shaking the basket halfway through, until the apples are crispy.
6
Remove the apple slices from the air fryer and let them cool slightly before serving.
Más recetas para tu intestino
Nutrición
85 kcal
Calorías
0.5 g
Proteína
22 g
Carbohidratos
4 g
Fibra
14 g
Azúcar
0 g
Grasa
0 g
Grasa saturada
0 g
Sal
FAQ
¿Las rodajas de manzana en la freidora de aire son saludables?
Sí. Usan manzanas enteras, aportan fibra y polifenoles; la cocción en aire crea un snack ligero y naturalmente dulce sin freír.
¿Qué temperatura y cuánto tiempo se cocinan?
Aprox. 180°C durante 6–10 minutos, dales vuelta a la mitad; ajusta según el grosor de las manzanas y el crujido deseado.
¿Pelar las manzanas o dejar la piel?
Opcional; la piel aporta fibra y color, pero puedes pelarlas si lo prefieres.
¿Puedo usar especias además de la canela?
Sí. Especias cálidas como la nuez moscada o el jengibre van bien; empieza con poca cantidad.
¿Cómo cortar las manzanas para obtener la mejor textura?
Córtalas en rodajas o gajos uniformes de ~0,5 cm de grosor; añade un poco de jugo de limón para evitar el ennegrecimiento.
¿Necesito añadir azúcar o aceite?
Por lo general no; una pulverización ligera de aceite neutro es opcional para ayudar a dorarlas, pero no es necesario.
¿Cómo guardar las sobras y cuánto duran?
Enfría completamente; guarda en un recipiente hermético en la nevera por 2–3 días; recalienta brevemente en la freidora de aire.
¿Son sin gluten y veganas?
Sí, generalmente sin gluten y veganas si no se añaden ingredientes de origen animal; la canela es vegetal.
¿Hay consideraciones de alergias para esta receta?
La canela y las manzanas son seguras para la mayoría, pero evita la canela si tienes alergia o intolerancia; presta atención si ya sabes que eres alérgico a las manzanas.
Tu intestino tiene una historia. Léela y luego soluciona posibles problemas.
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