Einfache fermentierte Lebensmittel lassen sich ohne spezielle Ausrüstung zu Hause zubereiten. Besonders geeignet ist milchsauer fermentiertes Gemüse aus Kohl, Karotten... Weiterlesen
Ist Sauerteigbrot gesünder? Oft kann es durch die Fermentation bekömmlicher sein und die Mineralstoffverfügbarkeit verbessern. Entscheidend bleibt jedoch die Mehlsorte:... Weiterlesen
Die Nachteile von Skyr hängen vor allem von der Sorte, der Portionsgröße und der individuellen Verträglichkeit ab. Natur-Skyr liefert viel... Weiterlesen
Wer sollte kein Sauerteigbrot essen? Vor allem Menschen mit Zöliakie oder Weizenallergie sollten herkömmliches Sauerteigbrot meiden. Auch bei Reizdarm, einer... Weiterlesen
Das schlimmste Getränk fürs Herz ist meist zuckerhaltige Limonade, besonders bei regelmäßigem und hohem Konsum. Sie liefert viel freien Zucker,... Weiterlesen
Wer seine Darmgesundheit verbessern möchte, sollte Ernährung, Nahrungsergänzung und Tests nicht als gleichwertige Einzelmaßnahme betrachten. Eine vielfältige, gut verträgliche Ernährung... Weiterlesen
Finden Sie heraus, finden Sie, finden Sie heraus, wie viel rohes Sauerkraut pro Tag gesund ist. Wir erklären die empfohlene... Weiterlesen
Fermentierte Oliven können eine aromatische Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung sein. Sie liefern unter anderem ungesättigte Fettsäuren und Polyphenole. Ob... Weiterlesen
Ob die Krankenkasse die Kosten für einen Organischen-Säuren-Test übernimmt, hängt in Deutschland von medizinischer Begründung, Tarif und Labor ab. Häufig... Weiterlesen
Morgens trinken für den Darm muss nicht kompliziert sein: Für die meisten Menschen ist Wasser oder ungesüßter Kräutertee eine gut... Weiterlesen
Tempeh bei CKD ist nicht grundsätzlich verboten, passt aber nicht automatisch in jede Nierendiät. Entscheidend sind Nierenfunktion, Blutwerte, Proteinbedarf, Dialyse,... Weiterlesen
Darmdysbiose Symptome können sich unter anderem durch Blähungen, veränderten Stuhlgang, Bauchbeschwerden oder ein unspezifisches Unwohlsein zeigen. Diese Anzeichen sind jedoch... Weiterlesen
ISO-zertifiziertes EU-Labor • Proben bleiben während des Transports stabil • DSGVO-konforme Daten