Descrição da receita
July 10, 2026
Tofu Pineapple Peanut Lime Pokebowl
A bright, fiber-friendly poke bowl for steady digestion.
À base de plantas
Rico em proteína
90%
Compatibilidade geral com a saúde intestinal
Esta pontuação baseia-se em todos os ingredientes incluídos na receita e fornece uma pontuação de compatibilidade para a população geral. Não é personalizada com base no teu perfil pessoal ou no teu teste do microbioma intestinal.
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Porque esta receita combina consigo
- Rich in fiber from tofu, pineapple, vegetables, and peanuts.
- Includes colorful plant foods that support dietary diversity.
- Balanced with protein, healthy fats, and slow carbohydrates.
Pontuação de saúde intestinal
Como são calculadas estas pontuações de apoio intestinal
Estas pontuações são estimadas com base nos ingredientes da receita, no perfil nutricional e na relevância para a saúde intestinal. Destinam-se a servir como orientação prática, não como aconselhamento médico.
Apoio de fibra
Analisa ingredientes ricos em fibra, como leguminosas, legumes, fruta, cereais integrais, frutos secos e sementes.
Apoio de polifenóis
Reflete ingredientes como frutos vermelhos, ervas aromáticas, especiarias, cacau, azeite, legumes coloridos e outros alimentos vegetais.
Apoio à diversidade
Considera a variedade de ingredientes de origem vegetal utilizados na receita.
Apoio ao equilíbrio inflamatório
Considera o equilíbrio entre ingredientes integrais, gorduras saudáveis, açúcares adicionados, hidratos de carbono refinados e componentes altamente processados.
Apoio à fermentação
Reflete ingredientes fermentados ou ingredientes que podem apoiar a fermentação microbiana, como fibras prebióticas.
Apoio ao equilíbrio do açúcar no sangue
Considera a fibra, a proteína, a qualidade das gorduras, os açúcares adicionados e o tipo de hidratos de carbono na receita.
Ingredientes
Tofu
200
gram
Pineapple
1
bowl
Peanut butter
2
tablespoon
lima
1
piece
Vegetables (e.g., bell pepper, cucumber)
1
cup
Rice, brown
1
cup
Instruções
1
Cook the brown rice according to package instructions.
2
While the rice cooks, prepare the tofu by cubing it and pan-frying until golden brown.
3
Chop the pineapple and vegetables into bite-sized pieces.
4
In a bowl, combine the cooked rice, tofu, pineapple, vegetables, and peanut butter.
5
Squeeze the lime over the dish and mix well before serving.
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Nutrição
520 kcal
Calorias
22 g
Proteína
60 g
Hidratos de carbono
9 g
Fibra
15 g
Açúcar
22 g
Gordura
4 g
Gordura saturada
0.8 g
Sal
FAQ
Quais são os ingredientes principais deste pokebowl de tofu, abacaxi, amendoim e limão?
Tofu, abacaxi, amendoim, limão e uma mistura de legumes e grãos; você pode substituir pelos seus favoritos.
Quanto tempo leva para preparar?
Aproximadamente 15–25 minutos, especialmente se usar grãos pré-cozidos e legumes prontos.
Este prato é bom para o intestino?
Sim, tem fibras de legumes e abacaxi e proteína vegetal; é equilibrado e geralmente fácil de digerir.
É vegetariano/sem lactose?
Sim, à base de plantas e sem lactose; verifique os rótulos dos molhos para evitar ingredientes ocultos.
Tenho alergias a amendoim ou soja. Que substitutos posso usar?
Para alergia a amendoim, use sementes de abóbora ou girassol; para alergia a soja, substitua o tofu por grão-de-bico ou cogumelos grelhados.
Como armazenar as sobras?
Guarde na geladeira em recipiente hermético; consuma em 2–3 dias; mantenha o molho separado para não deixar tudo encharcado.
Posso personalizar com outros grãos ou legumes?
Sim: quinoa, arroz ou arroz de couve-flor; adicione seus legumes favoritos.
Este prato é livre de glúten?
Pode ser sem glúten se usar molhos e grãos sem glúten; verifique os rótulos e use tamari se necessário.