Descrição da receita
October 4, 2026
Massa com pesto de espinafres e ervilhas
Uma massa vibrante e rica em fibra, com espinafres, ervilhas e pesto saboroso
Adequado para Iniciantes
Plantas Coloridas
Receita Fácil
79%
Compatibilidade geral com a saúde intestinal
Esta pontuação baseia-se em todos os ingredientes incluídos na receita e fornece uma pontuação de compatibilidade para a população geral. Não é personalizada com base no teu perfil pessoal ou no teu teste do microbioma intestinal.
A sua correspondência do microbioma
Associe os seus resultados do teste do microbioma para ver como esta receita corresponde ao seu perfil intestinal pessoal.
—
Correspondência do microbioma
Inicie sessão ou adicione um teste do microbioma para desbloquear a sua correspondência personalizada de receitas com base nos resultados do seu microbioma intestinal.
Desbloqueie a sua correspondência personalizada do microbioma
Inicie sessão ou crie uma conta para associar os seus resultados de teste e personalizar recomendações de receitas.
Alinhamento com o teu perfil pessoal
Cria uma conta gratuita para veres até que ponto esta receita se ajusta às tuas dietas, alergias, intolerâncias e temas de saúde selecionados.
--
Geral
Crie um perfil para ver como esta receita corresponde às suas preferências alimentares.
Indicou as seguintes preferências alimentares:
Esta receita é compatível com as seguintes preferências alimentares:
Crie um perfil para ver como esta receita corresponde às suas alergias selecionadas.
Indicou as seguintes alergias:
Encontrámos os seguintes alergénios nos ingredientes da receita: egg, milk, tree_nut
Crie um perfil para ver como esta receita corresponde às suas intolerâncias selecionadas.
Indicou as seguintes intolerâncias:
Encontrámos as seguintes intolerâncias nos ingredientes da receita: gluten, lactose
Crie um perfil para ver como a receita se alinha com tópicos intestinais selecionados, como SII, inchaço abdominal ou refluxo.
Indicou as seguintes condições gastrointestinais:
Os ingredientes desta receita podem ser relevantes para as seguintes condições gastrointestinais:
Crie um perfil para ver como a receita se alinha com os seus objetivos de saúde selecionados.
Indicou os seguintes objetivos de saúde:
Os ingredientes desta receita podem ser relevantes para os seguintes objetivos de saúde:
Desbloqueia a tua correspondência pessoal da receita
Cria uma conta gratuita e completa um perfil curto para substituir estes marcadores pelas tuas pontuações pessoais da receita.
✓ Guardar dietas e preferências
✓ Verificar alergias e intolerâncias
✓ Associar receitas aos teus objetivos intestinais
✓ Guardar melhores recomendações
Demora cerca de 2 minutos.
Porque esta receita combina consigo
- Fornece fibra proveniente das ervilhas, dos espinafres e da massa.
- Inclui vários alimentos vegetais coloridos, alho e azeite.
- Uma refeição prática e satisfatória, com uma quantidade moderada de proteínas e gorduras saudáveis.
Pontuação de saúde intestinal
Como são calculadas estas pontuações de apoio intestinal
Estas pontuações são estimadas com base nos ingredientes da receita, no perfil nutricional e na relevância para a saúde intestinal. Destinam-se a servir como orientação prática, não como aconselhamento médico.
Apoio de fibra
Analisa ingredientes ricos em fibra, como leguminosas, legumes, fruta, cereais integrais, frutos secos e sementes.
Apoio de polifenóis
Reflete ingredientes como frutos vermelhos, ervas aromáticas, especiarias, cacau, azeite, legumes coloridos e outros alimentos vegetais.
Apoio à diversidade
Considera a variedade de ingredientes de origem vegetal utilizados na receita.
Apoio ao equilíbrio inflamatório
Considera o equilíbrio entre ingredientes integrais, gorduras saudáveis, açúcares adicionados, hidratos de carbono refinados e componentes altamente processados.
Apoio à fermentação
Reflete ingredientes fermentados ou ingredientes que podem apoiar a fermentação microbiana, como fibras prebióticas.
Apoio ao equilíbrio do açúcar no sangue
Considera a fibra, a proteína, a qualidade das gorduras, os açúcares adicionados e o tipo de hidratos de carbono na receita.
Ingredientes
Pasta
2
cup
Espinafre
6
tablespoon
Ervilha, verde
4
tablespoon
Pesto, verde
3
tablespoon
Alho
2
clove
Óleo, azeite
1
tablespoon
Queijo, parmesão
3
tablespoon
Sal
0.5
teaspoon
Pimenta-preta
0.25
teaspoon
Instruções
1
Leve um tacho grande de água temperada com sal a ferver e coza a massa de acordo com as instruções da embalagem até ficar al dente.
2
Durante os últimos 2 minutos de cozedura, adicione as ervilhas verdes ao tacho da massa para que cozinhem juntamente com ela.
3
Enquanto a massa coze, aqueça o azeite numa frigideira grande em lume médio e salteie o alho picado durante cerca de 1 minuto, até ficar aromático.
4
Adicione os espinafres à frigideira e mexa até murcharem, durante cerca de 2 minutos.
5
Reserve uma pequena chávena da água de cozedura da massa e, em seguida, escorra a massa e as ervilhas.
6
Adicione a massa e as ervilhas escorridas e o pesto verde à frigideira com os espinafres. Envolva bem, adicionando um pouco da água da massa reservada para criar um molho brilhante.
7
Tempere com sal e pimenta-preta a gosto.
8
Sirva quente, coberta com queijo parmesão ralado.
Mais receitas para o seu intestino
92% Saúde intestinal
92% Saúde intestinal
92% Saúde intestinal
92% Saúde intestinal
90% Saúde intestinal
95% Saúde intestinal
Nutrição
600 kcal
Calorias
20 g
Proteína
82 g
Hidratos de carbono
8 g
Fibra
5 g
Açúcar
23 g
Gordura
5 g
Gordura saturada
1.6 g
Sal
FAQ
Para quantas pessoas dá esta massa com pesto de espinafres?
A receita rende 2 porções.
Como posso manter o molho brilhante?
Reserve uma pequena chávena da água da cozedura antes de escorrer a massa e adicione um pouco ao envolvê-la com o pesto.
Quando devo adicionar as ervilhas?
Adicione-as à panela durante os últimos 2 minutos de cozedura da massa.
Posso usar ervilhas congeladas?
Sim. Adicione-as congeladas nos últimos 2 minutos; não é necessário descongelá-las.
Esta receita é vegetariana?
Sim, tal como está indicada. Confirme, no entanto, se o pesto e o parmesão são adequados às suas necessidades alimentares.
Como posso tornar esta massa vegan?
Use pesto vegan e substitua o parmesão por uma alternativa vegetal ou omita-o.
Posso preparar esta receita sem glúten?
Sim. Use massa certificada sem glúten e verifique os rótulos do pesto e dos restantes ingredientes embalados.
Como devo guardar as sobras?
Guarde-as num recipiente hermético no frigorífico e consuma-as no prazo de 2 a 3 dias. Aqueça-as suavemente com um pouco de água.
Esta receita contém alergénios comuns?
O parmesão e o pesto podem conter leite, e o pesto pode conter frutos de casca rija. A massa pode conter trigo; verifique os rótulos.