Shrimp Mango Lime Ginger Pokebowl

Bright shrimp mango bowl that supports gentle digestion and fiber variety.

Rico em proteína
90%

Compatibilidade geral com a saúde intestinal

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Descrição da receita

This vibrant poke bowl pairs succulent shrimp with sweet mango, lime, and ginger for a refreshing meal. The mango provides fiber and polyphenols that can support a diverse gut microbiome, while ginger and citrus can aid digestive comfort. The dish offers plant-forward variety with a protein base and fresh fruit, fitting into balanced everyday nutrition and providing prebiotic-rich fiber without relying on processed foods.

July 10, 2026
Shrimp Mango Lime Ginger Pokebowl
Preparação 15 min Cozedura 10 min Fácil

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Porque esta receita combina consigo

  • Rich in fiber from mango and other plant ingredients commonly used in poke bowls.
  • Includes colorful plant foods that support dietary diversity.
  • Balanced with protein from shrimp and a bright, digestible flavor profile from lime and ginger.

Pontuação de saúde intestinal

🌿 Diversidade de fibras
82
🍇 Densidade de polifenóis
75
🧬 Apoio à diversidade
72
🛡️ Apoio ao equilíbrio inflamatório
85
🫧 Apoio à fermentação
0
⚖️ Estabilidade do açúcar no sangue
70

Ingredientes

Shrimp
200 gram
Shrimp
manga
1 piece
manga
lima
1 piece
lima
Ginger
1 tablespoon
Ginger
Oil, olive
2 tablespoon
Oil, olive
abacate
1 piece
abacate
cooked rice
2 cup
fresh cilantro
2 tablespoon
Salt
1 teaspoon
Salt

Instruções

1

Cook the rice according to package instructions and let it cool.

2

Peel and cube the mango and avocado.

3

In a skillet, heat olive oil over medium heat and sauté shrimp until they are pink and cooked through.

4

Finely chop the ginger and add it to the skillet for the last minute of cooking.

5

In bowls, layer the rice, cooked shrimp, mango, avocado, and sprinkle with fresh cilantro.

6

Squeeze lime juice over the bowls and season with salt before serving.

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Baseado em ciência Focado no microbioma Personalizado para si Atualizado com investigação

Nutrição

420 kcal Calorias
26 g Proteína
40 g Hidratos de carbono
5 g Fibra
18 g Açúcar
14 g Gordura
3 g Gordura saturada
0.8 g Sal

FAQ

Esta poke bowl é sem glúten?
Pode ser sem glúten se usar ingredientes e molhos sem glúten; verifique os rótulos (p. ex., molho de soja) e coberturas.
Existem preocupações de alergia a crustáceos com os camarões?
Sim. os camarões são um alérgeno comum. Se houver alergia a crustáceos, omita os camarões ou substitua por uma proteína segura.
Posso substituir os camarões por proteína vegetal ou frango?
Sim. Tofu, tempeh ou frango funcionam; ajuste os tempos de cozimento conforme necessário.
Como armazenar sobras e por quanto tempo elas duram?
Refrigere rapidamente em um recipiente hermético; geralmente 1–2 dias; frutos do mar costumam durar menos.
Como adaptar a receita para vegano ou vegetariano?
Remova os camarões; use proteína vegetal; certifique-se de que o molho seja vegano.
Como a manga, a lima e o gengibre contribuem para a saúde intestinal?
A manga fornece fibras e polifenóis; gengibre e cítricos podem ajudar digestão.
Quais coberturas ou substituições mantêm o sabor plant-forward?
Adicione pepino, abacate, ervas; substitua grãos por quinoa; acrescente sementes.
Existe uma ideia de molho simples ou marinada e como ajustar o sabor?
Experimente suco de limão + tamari + mel ou xarope de bordo + gengibre ralado; ajuste ao gosto.
Este prato é adequado para preparo de refeições ou batch cooking?
Sim. Prepare os componentes com antecedência; mantenha o molho separado; monte na hora de servir.
Existem considerações de açúcar com a manga e como ajustar a porção?
A manga contém açúcares naturais; preste atenção à porção se monitorar a ingestão de açúcar.