Descrição da receita
July 10, 2026
Shrimp Mango Corn Coriander Pokebowl
Bright shrimp mango corn coriander pokebowl that supports gentle digestion.
86%
Compatibilidade geral com a saúde intestinal
Esta pontuação baseia-se em todos os ingredientes incluídos na receita e fornece uma pontuação de compatibilidade para a população geral. Não é personalizada com base no teu perfil pessoal ou no teu teste do microbioma intestinal.
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Encontrámos os seguintes alergénios nos ingredientes da receita: shellfish, sulfites
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Encontrámos as seguintes intolerâncias nos ingredientes da receita: histamine
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Porque esta receita combina consigo
- Rich in fiber from corn and vegetables, plus fruit, supporting gut-friendly intake.
- Colorful plant foods provide polyphenols and variety for gut microbes.
- Balanced with protein (shrimp) and healthy fats in a quick bowl format.
Pontuação de saúde intestinal
Como são calculadas estas pontuações de apoio intestinal
Estas pontuações são estimadas com base nos ingredientes da receita, no perfil nutricional e na relevância para a saúde intestinal. Destinam-se a servir como orientação prática, não como aconselhamento médico.
Apoio de fibra
Analisa ingredientes ricos em fibra, como leguminosas, legumes, fruta, cereais integrais, frutos secos e sementes.
Apoio de polifenóis
Reflete ingredientes como frutos vermelhos, ervas aromáticas, especiarias, cacau, azeite, legumes coloridos e outros alimentos vegetais.
Apoio à diversidade
Considera a variedade de ingredientes de origem vegetal utilizados na receita.
Apoio ao equilíbrio inflamatório
Considera o equilíbrio entre ingredientes integrais, gorduras saudáveis, açúcares adicionados, hidratos de carbono refinados e componentes altamente processados.
Apoio à fermentação
Reflete ingredientes fermentados ou ingredientes que podem apoiar a fermentação microbiana, como fibras prebióticas.
Apoio ao equilíbrio do açúcar no sangue
Considera a fibra, a proteína, a qualidade das gorduras, os açúcares adicionados e o tipo de hidratos de carbono na receita.
Ingredientes
Shrimp
300
gram
manga
1
piece
Corn
1
cup
Coentro
2
tablespoon
Sumo de lima
2
teaspoon
abacate
1
piece
Salt
1
teaspoon
Pepper
1
teaspoon
Greens
2
cup
Instruções
1
Cook the shrimp until they turn pink and opaque. Set aside.
2
Dice the mango and avocado.
3
In a bowl, combine the cooked shrimp, corn, diced mango, diced avocado, and coriander.
4
Drizzle with lime juice and season with salt and pepper to taste.
5
Serve the mixture over a bed of greens.
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Nutrição
420 kcal
Calorias
24 g
Proteína
42 g
Hidratos de carbono
7 g
Fibra
14 g
Açúcar
9 g
Gordura
2 g
Gordura saturada
0.6 g
Sal
FAQ
Este prato é sem glúten?
Geralmente sim, desde que não haja molhos com glúten; verifique o molho.
Posso torná-lo vegetariano ou vegano?
Sim, substitua o camarão por tofu, tempeh, grão-de-bico ou mais legumes; ajuste a proteína.
Quais são os principais benefícios para a saúde?
Proteína de camarão, fibras do milho e manga, vitaminas A/C, polifenóis e cheiro de coentro.
Como guardar as sobras?
Refrigere dentro de 2 horas; consuma de preferência no mesmo dia; guarde os componentes separadamente.
Como posso preparar com antecedência?
Cozinhe o camarão ou proteína vegetal com antecedência; pique manga e vegetais; guarde o molho separadamente; monte na hora de servir.
Quais alergênicos devo considerar?
Camarão/mariscos; manga e coentro geralmente seguros; evite contaminação cruzada.
Como aumentar a ingestão de fibra?
Adicione mais vegetais ou leguminosas; substitua o milho por quinoa ou feijões.
Que tipo de molho usar?
Opte por uma vinagrete leve sem glúten; ajuste ao seu gosto.
Quantas porções rende?
Cerca de 2 porções, dependendo do tamanho das porções.