Shrimp Broccoli Ginger Soy Pokebowl

Zesty shrimp broccoli poke bowl supports digestion and fiber variety.

82%

Compatibilidade geral com a saúde intestinal

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Descrição da receita

This shrimp broccoli ginger soy pokebowl delivers bright flavor with lean protein and fiber-rich veggies. broccoli and other vegetables contribute plant fiber and polyphenols that may support gut-friendly microbial balance, while ginger adds a gentle, digestion-oriented kick. Paired with a simple grain or greens, the bowl offers everyday nutrition, flavor, and variety—an approachable way to build balanced meals that respect gut-health goals without sacrificing taste.

July 11, 2026
Shrimp Broccoli Ginger Soy Pokebowl
Preparação 15 min Cozedura 15 min Fácil

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Porque esta receita combina consigo

  • Rich in fiber from broccoli and whole grains+vegetables.
  • Includes ginger and shrimp for lean protein and flavor without excessive processing.
  • Colorful vegetables provide polyphenols that support gut microbiota diversity.

Pontuação de saúde intestinal

🌿 Diversidade de fibras
80
🍇 Densidade de polifenóis
75
🧬 Apoio à diversidade
70
🛡️ Apoio ao equilíbrio inflamatório
78
🫧 Apoio à fermentação
10
⚖️ Estabilidade do açúcar no sangue
78

Ingredientes

Shrimp
250 gram
Shrimp
Broccoli
200 gram
Broccoli
Ginger
15 gram
Ginger
Soy sauce
3 tablespoon
Soy sauce
Rice
150 gram
Rice
Sesame oil
1 tablespoon
Sesame oil
Onion
1 piece
Onion
Garlic
2 clove
Garlic
lima
1 piece
lima

Instruções

1

Cook the rice according to package instructions.

2

In a pan, heat sesame oil over medium heat.

3

Add chopped onion and minced garlic, sauté until fragrant.

4

Add shrimp and cook until pink and opaque.

5

Stir in chopped broccoli and grated ginger, cook for 3-4 minutes.

6

Pour in soy sauce and mix well.

7

Serve the shrimp and broccoli mixture over the cooked rice, and squeeze lime juice on top.

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Baseado em ciência Focado no microbioma Personalizado para si Atualizado com investigação

Nutrição

420 kcal Calorias
32 g Proteína
54 g Hidratos de carbono
6 g Fibra
6 g Açúcar
4 g Gordura
0.5 g Gordura saturada
1.0 g Sal

FAQ

Este pokebowl é saudável?
Sim. Combina camarões magros, brócolis, gengibre e molho de soja com legumes e uma base de grãos ou folhas. Pode encaixar-se numa alimentação equilibrada com porções adequadas; atenção ao teor de sódio do molho.
Quais são os principais ingredientes e substituições?
Camarões, brócolis, gengibre, molho de soja, alho, folhas verdes e uma base de grãos ou legumes. Substituições: tofu ou frango no lugar de mariscos; outros legumes como pimentão; molho de soja sem glúten (tamari) ou aminoácidos de coco como alternativa sem soja.
Pode ser sem glúten ou sem lactose?
Sim. Use molho de soja sem glúten (tamari) e evite laticínios. A receita é naturalmente sem lactose.
Quantas porções rende?
Normalmente 2 porções, dependendo do tamanho das porções.
Como guardar sobras?
Arrefecer e guardar num recipiente hermético no frigorífico; 2–3 dias; reaquecer suavemente.
Quanto tempo leva para preparar?
O tempo de preparação depende; se cortar os legumes com antecedência e saltear rapidamente os camarões, pode levar cerca de 20–40 minutos.
E se não gosto de brócolos ou camarões?
Substitua por outros legumes (pimento, ervilhas, cenouras) e use frango, tofu ou grão-de-bico para proteína.
O gengibre é bom para a digestão?
O gengibre é frequentemente usado para apoiar a digestão e dar sabor. Em quantidades moderadas é geralmente seguro para a maioria das pessoas; consulte um médico se tiver condições médicas ou estiver a tomar medicação.
Como personalizar com grãos ou folhas verde?
Sirva sobre quinoa, arroz integral, arroz de couve-flor ou uma cama de folhas; adicione abacate, sementes de sésamo ou ervas.