Salada de aveia com iogurte grego, rica em proteínas e fibras
Uma salada cremosa de aveia e iogurte grego, rica em fibras, para uma alimentação equilibrada no dia a dia
Compatibilidade geral com a saúde intestinal
Esta pontuação baseia-se em todos os ingredientes incluídos na receita e fornece uma pontuação de compatibilidade para a população geral. Não é personalizada com base no teu perfil pessoal ou no teu teste do microbioma intestinal.
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Encontrámos os seguintes alergénios nos ingredientes da receita: milk, peanut, lupin, wheat, tree_nut, sulfites
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Encontrámos as seguintes intolerâncias nos ingredientes da receita: lactose, gluten, histamine
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Os ingredientes desta receita podem ser relevantes para as seguintes condições gastrointestinais:
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Os ingredientes desta receita podem ser relevantes para os seguintes objetivos de saúde:
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Porque esta receita combina consigo
- Combina flocos de aveia integrais e legumes para fornecer uma quantidade útil de fibras.
- Inclui iogurte grego fermentado e feta rico em proteínas para uma refeição saciante.
- Proporciona diversidade de alimentos vegetais através do pepino, tomate, cebola, endro, limão e azeite.
Pontuação de saúde intestinal
Como são calculadas estas pontuações de apoio intestinal
Estas pontuações são estimadas com base nos ingredientes da receita, no perfil nutricional e na relevância para a saúde intestinal. Destinam-se a servir como orientação prática, não como aconselhamento médico.
Ingredientes
Instruções
Toste os flocos de aveia numa frigideira seca, em lume médio, durante 3-4 minutos, até ficarem ligeiramente dourados e aromáticos; depois, deixe-os arrefecer.
Corte os tomates-cereja ao meio, corte o pepino em cubos e fatie finamente a cebola roxa.
Numa taça grande, misture o iogurte grego, o sumo de limão, o azeite, o sal e a pimenta-preta até obter uma mistura homogénea.
Envolva os flocos de aveia tostados e arrefecidos, o pepino, os tomates-cereja, a cebola roxa e o endro na mistura de iogurte.
Esfarele o queijo feta por cima e envolva delicadamente.
Prove e ajuste os temperos; sirva imediatamente ou leve ao frigorífico durante 15 minutos para obter uma salada mais fresca.