Taça de espinafres, ovo, batata e noodles para uma digestão suave

Uma taça quente e equilibrada, com ingredientes suaves, fibra vegetal e nutrição para o dia a dia.

Suave para a Digestão Amigo da Digestão Adequado para Iniciantes
68%

Compatibilidade geral com a saúde intestinal

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Descrição da receita

Desfrute de uma reconfortante taça de espinafres, ovo, batata e noodles, pensada para uma alimentação simples e equilibrada no dia a dia. Os espinafres e a batata fornecem fibra de origem vegetal e contribuem para uma maior diversidade de plantas, enquanto o ovo acrescenta proteína saciante. Esta combinação quente e familiar é uma opção prática quando procura uma refeição nutritiva e suave. É uma forma fácil de incluir mais plantas e nutrientes benéficos na sua rotina, sem depender de promessas de bem-estar exageradas ou de ingredientes complicados.

August 1, 2026
Taça de espinafres, ovo, batata e noodles para uma digestão suave
Preparação 10 min Cozedura 20 min Fácil

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Porque esta receita combina consigo

  • Fornece fibra dos espinafres e das batatas, juntamente com os noodles.
  • Inclui diversidade vegetal através de folhas verdes e de um vegetal rico em amido.
  • O ovo acrescenta proteína saciante para equilibrar esta taça rica em hidratos de carbono.

Pontuação de saúde intestinal

🌿 Diversidade de fibras
58
🍇 Densidade de polifenóis
45
🧬 Apoio à diversidade
42
🛡️ Apoio ao equilíbrio inflamatório
60
🫧 Apoio à fermentação
5
⚖️ Estabilidade do açúcar no sangue
55

Ingredientes

Espinafre
2 cup
Espinafre
Ovo
2 piece
Ovo
Batata, descascada
2 piece
Batata, descascada
Massas
200 gram
Massas

Instruções

1

Coza os noodles de acordo com as instruções da embalagem até ficarem al dente; depois, escorra-os e reserve.

2

Descasque e corte as batatas em cubos; depois, coza-as ou cozinhe-as a vapor até ficarem tenras, durante cerca de 10-15 minutos.

3

Numa frigideira separada, salteie os espinafres até murcharem, durante cerca de 2-3 minutos.

4

Frite ou escalfe os ovos até ao ponto de cozedura desejado.

5

Monte a taça colocando os noodles no fundo e cobrindo-os com as batatas, os espinafres e o ovo cozinhado.

6

Sirva quente e desfrute de uma refeição equilibrada e suave.

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Baseado em ciência Focado no microbioma Personalizado para si Atualizado com investigação

Nutrição

450 kcal Calorias
17 g Proteína
68 g Hidratos de carbono
6 g Fibra
3 g Açúcar
11 g Gordura
3 g Gordura saturada
0.6 g Sal

FAQ

Para quantas pessoas é esta taça de espinafres, ovo, batata e noodles?
A receita rende 2 porções.
Quanto tempo demora a preparar esta taça de noodles?
Normalmente demora cerca de 25–35 minutos, dependendo dos noodles e do tamanho das batatas.
Que tipo de noodles posso usar?
Pode usar noodles de trigo, arroz, ovo ou outro tipo. Consulte a embalagem se precisar de uma opção sem glúten.
Esta receita é vegetariana?
Sim. É vegetariana tal como está, desde que os noodles não contenham ingredientes à base de carne.
Como posso cozinhar os ovos?
Pode fritá-los ou escalfá-los até ao ponto desejado. Cozinhe-os completamente quando necessário por razões de segurança alimentar.
Posso preparar esta taça com antecedência?
Pode cozinhar previamente os noodles, as batatas e os espinafres. Guarde-os tapados no frigorífico e aqueça-os bem antes de servir.
Esta taça é adequada para uma digestão sensível?
Inclui ingredientes simples e cozinhados, mas a tolerância varia. Comece com uma porção pequena e ajuste os ingredientes ou temperos.
Posso adicionar outros legumes ou temperos?
Sim. Adicione temperos suaves e legumes bem cozinhados de acordo com o seu gosto e as suas necessidades alimentares.