Descrição da receita
Published on: July 9, 2026
Ingredientes
Frango, peito
300
gram
Ananás
1
bowl
Lima
1
piece
Molho de soja
3
tablespoon
Mel
1
tablespoon
Arroz
1
cup
Molho de wok
2
teaspoon
Pepino
1
bowl
Cebolinho
2
piece
Instruções
1
Cozinhe o arroz de acordo com as instruções da embalagem.
2
Corte o peito de frango em cubos e marine-o em molho de soja, mel e sumo de lima.
3
Aqueça uma frigideira em lume médio e cozinhe o frango marinado até ficar pronto.
4
Corte o ananás e o pepino em pedaços pequenos.
5
Numa tigela, disponha camadas de arroz cozido, frango, ananás, pepino e cebolinho picado.
6
Regue com molho wok adicional por cima, se desejar, e sirva imediatamente.
Nutrição
520 kcal
Calorias
34 g
Proteína
60 g
Hidratos de carbono
7 g
Fibra
12 g
Açúcar
14 g
Gordura
3 g
Gordura saturada
1.2 g
Sal
Porque esta receita combina consigo
- O alto teor de fibras do ananás e dos vegetais apoia a diversidade intestinal.
- Alimentos vegetais coloridos fornecem polifenóis e nutrição à base de plantas.
- Proteína equilibrada, fibras e açúcares moderados apoiam energia constante.
Pontuação de saúde intestinal
Como são calculadas estas pontuações de apoio intestinal
Estas pontuações são estimadas com base nos ingredientes da receita, no perfil nutricional e na relevância para a saúde intestinal. Destinam-se a servir como orientação prática, não como aconselhamento médico.
Apoio de fibra
Analisa ingredientes ricos em fibra, como leguminosas, legumes, fruta, cereais integrais, frutos secos e sementes.
Apoio de polifenóis
Reflete ingredientes como frutos vermelhos, ervas aromáticas, especiarias, cacau, azeite, legumes coloridos e outros alimentos vegetais.
Apoio à diversidade
Considera a variedade de ingredientes de origem vegetal utilizados na receita.
Apoio à fermentação
Reflete ingredientes fermentados ou ingredientes que podem apoiar a fermentação microbiana, como fibras prebióticas.
FAQ
Quais sabores posso esperar nesta Poké Bowl de Frango com Abacaxi, Teriyaki e Limão?
Uma tigela brilhante e proteica com frango magro, abacaxi doce, lima ácida e um glaze teriyaki simples.
É sem glúten ou sem lactose?
Se o glaze contiver molho de soja, use tamari sem glúten; é naturalmente sem lactose.
Como posso adaptar para vegetariano/vegano?
Substitua o frango por tofu/tempeh ou grão-de-bico; mantenha abacaxi e limão; use um glaze à base de plantas.
Quanto tempo leva para preparar?
Cerca de 25–30 minutos.
Como armazenar sobras?
Guarde em recipiente hermético na geladeira por 2–3 dias; adicione suco de lima fresco ao reaquecer.
Quais são os principais nutrientes?
Proteína magra do frango, fibra do abacaxi e vitamina C da lima; combinação equilibrada.
Posso preparar a glaze com antecedência?
Sim — prepare a glaze com antecedência e refrigere; aqueça suavemente antes de usar.
Como ajustar o sabor se ficar muito doce ou muito ácido?
Ajuste com mais lima para acidez ou com um pouco de molho de soja para salinidade; adicione mais abacaxi para doçura.
Isso é adequado para meal prep?
Sim, mas divida em porções e guarde corretamente; reaqueça o frango até uma temperatura segura.
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