Split pea soup with chicken sausage

Comforting split pea soup with chicken sausage for gentle gut support.

Wysoka zawartość błonnika Bogate w białko
82%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

This comforting split pea soup pairs hearty pulses with lean chicken sausage to deliver a cozy, balanced meal. The split peas contribute fiber and plant-based nutrition that can support steady digestion, while the sausage adds protein to help keep you satisfied. The dish is naturally simple, inviting easy flavor-building and mindful eating, with room to add vegetables or herbs for extra color and varietal fiber. It’s a practical, everyday option that fits into a gut-friendly eating pattern without overwhelming with exotic ingredients.

June 19, 2026
Split pea soup with chicken sausage
Przygotowanie 15 min Gotowanie 30 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Rich in fiber from split peas and vegetables, supporting steady digestion.
  • Balanced with lean protein from chicken sausage and plant-based fiber.
  • Vegetable and herb flavors provide polyphenols and taste without heaviness.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
85
🍇 Gęstość polifenoli
65
🧬 Wsparcie różnorodności
70
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
78
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
80

Składniki

Pea, split
1 cup
Pea, split
Kurczak, kiełbasa
2 piece
Kurczak, kiełbasa
Zupa cebulowa
1 piece
Zupa cebulowa
Carrot
1 piece
Carrot
seler naciowy
2 piece
seler naciowy
bulion warzywny
4 cup
liść laurowy
1 piece
Salt
1 teaspoon
Salt
czarny pieprz
1 teaspoon
Oil, olive
2 tablespoon
Oil, olive

Instrukcje

1

In a large pot, heat olive oil over medium heat.

2

Add diced onion, carrot, and celery; sauté until softened.

3

Stir in split peas, broth, bay leaf, salt, and pepper.

4

Bring to a boil, then reduce heat and simmer for about 60 minutes, or until peas are tender.

5

In the last 10 minutes of cooking, add sliced chicken sausage.

6

Remove bay leaf before serving. Enjoy hot.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Zupa z fasoli cannellini z jarmużem 88% Zdrowie jelit
Zupa z fasoli cannellini z jarmużem
15 min
Sałatka z cykorii z jabłkiem i sosem jogurtowym 92% Zdrowie jelit
Sałatka z cykorii z jabłkiem i sosem jogurtowym
15 min
Zupa warzywna z ciecierzycą i harissą 92% Zdrowie jelit
Zupa warzywna z ciecierzycą i harissą
15 min
Tajska zupa z dyni i soczewicy 92% Zdrowie jelit
Tajska zupa z dyni i soczewicy
15 min
Zupa z brokułów i białej fasoli 86% Zdrowie jelit
Zupa z brokułów i białej fasoli
15 min
Zupa z cukinii z bazylią 82% Zdrowie jelit
Zupa z cukinii z bazylią
15 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

320 kcal Kalorie
22 g Białko
38 g Węglowodany
12 g Błonnik
6 g Cukier
9 g Tłuszcz
2 g Tłuszcze nasycone
1.1 g Sól

FAQ

Czy ta zupa jest odpowiednia dla wegetarian?
Zawiera kiełbasę z kurczaka; aby uzyskać wersję wegetariańską, pomiń kiełbasę lub użyj wegetariańskiej kiełbasy i bulionu warzywnego.
Ile czasu to zajmuje?
Około 45–60 minut: około 15–20 minut przygotowania i 30–40 minut gotowania.
Czy to bezglutenowe?
Groszek łuskany jest zazwyczaj bezglutenowy, ale niektóre kiełbaski zawierają gluten; sprawdź etykietę lub wybierz kiełbasę bezglutenową i używaj bulionu bezglutenowego.
Czy mogę zamrozić resztki?
Tak, ostudź i zapakuj w porcje; do 3 miesięcy; rozmrażaj w lodówce i podgrzewaj.
Czy mogę dodać warzywa?
Tak, marchew, seler naciowy, szpinak, jarmuż lub kukurydza; dodawaj twarde warzywa na początku, a liściaste pod koniec.
Jak gęsta powinna być zupa?
Powinna być treściwa, ale wciąż płynna; jeśli jest zbyt gęsta, dodaj więcej bulionu; jeśli zbyt rzadka, odparuj bez przykrycia.
Czy to bogate w błonnik?
Tak, groch łuskany dostarcza dużo błonnika; w połączeniu z kiełbasą dostarcza także białka.
Co zrobić, jeśli nie znajdę kiełbasy z kurczaka?
Użyj innych kiełbasek, np. z indyka lub wieprzowych, albo pomiń kiełbasę; dodaj więcej fasoli dla białka; dostosuj sól.
Jakie zioła lub przyprawy pasują do zupy?
Liść laurowy, tymianek, czosnek, cebula; posyp świeżą natką pietruszki na koniec; sól i pieprz do smaku.