Zupa z cukinii z bazylią

Delikatna zupa z cukinii wspierająca łagodne trawienie i różnorodność błonnika.

Łatwy przepis 30-minutowy posiłek Danie jednogarnkowe
82%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

Ta zupa z cukinii z bazylią to lekki, kojący posiłek wpisujący się w łagodną, roślinną rutynę. Przygotowana z prostych składników dostarcza błonnika z cukinii, wspierając prawidłowe trawienie i różnorodność mikroflory jelitowej, podczas gdy bazylia dodaje aromatycznych polifenoli, które przyczyniają się do zrównoważonego profilu smakowego. Kremowa konsystencja i ciepłe zioła sprawiają, że łatwo ją cieszyć się jako część zróżnicowanego, bogatego w błonnik dnia. To szybka, zdrowa opcja wspierająca różnorodność roślinną, odżywianie i nawodnienie, które uzupełnia świadome nawyki jedzenia.

July 25, 2026
Zupa z cukinii z bazylią
Przygotowanie 15 min Gotowanie 25 min Bardziej wymagający

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Bogaty w błonnik z cukinii i cebuli wspiera trawienie.
  • Bazylia i oliwa z oliwek wprowadzają polifenole wspierające smak jelit.
  • Roślinny smak i szybki czas przygotowania, idealny na różnorodny dzień bogaty w błonnik.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
70
🍇 Gęstość polifenoli
60
🧬 Wsparcie różnorodności
75
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
78
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
75

Składniki

Zucchini
2 sztuka
Zucchini
Bazylia
1 łyżeczka
Bazylia
Cebula
1 sztuka
Czosnek
2 ząbek
Oil, olive
2 tablespoon
Oil, olive
Vegetable broth
4 szklanka
Vegetable broth
Salt
1 łyżeczka
Salt
Black pepper
0.5 łyżeczka
Black pepper

Instrukcje

1

Pokrój cukinię, cebulę i czosnek na drobno.

2

Podgrzej oliwę z oliwek w dużym garnku na średnim ogniu. Smaż cebulę i czosnek, aż zmiękną, około 3–5 minut.

3

Dodaj pokrojoną w kostkę cukinię i smaż jeszcze 5 minut, mieszając od czasu do czasu.

4

Wlej bulion warzywny i doprowadź do wrzenia. Gotuj 15–20 minut, aż cukinia będzie miękka.

5

Użyj blendera ręcznego, aby zupę purée do gładkiej konsystencji. W razie potrzeby zmiksuj partie w blenderze.

6

Włóż posiekaną świeżą bazylię, sól i czarny pieprz do smaku. Gotuj jeszcze 2 minuty.

7

Podawaj na ciepło, ozdobione dodatkową bazylią, jeśli chcesz.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Sałatka z cytrynową ciecierzycą i ogórkiem 90% Zdrowie jelit
Sałatka z cytrynową ciecierzycą i ogórkiem
15 min
Sałatka z pieczonym bakłażanem i soczewicą 90% Zdrowie jelit
Sałatka z pieczonym bakłażanem i soczewicą
20 min
Zupa z cukinii z chlebem pełnoziarnistym 90% Zdrowie jelit
Zupa z cukinii z chlebem pełnoziarnistym
15 min
Makaron z ciecierzycy w sosie pomidorowo-bazyliowym 92% Zdrowie jelit
Makaron z ciecierzycy w sosie pomidorowo-bazyliowym
15 min
Spanish bean salad with tomato and onion 95% Zdrowie jelit
Spanish bean salad with tomato and onion
15 min
Sałatka z soczewicy z pomidorami i pietruszką 83% Zdrowie jelit
Sałatka z soczewicy z pomidorami i pietruszką
15 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

210 kcal Kalorie
4 g Białko
28 g Węglowodany
4 g Błonnik
6 g Cukier
14 g Tłuszcz
4 g Tłuszcze nasycone
3 g Sól

FAQ

Czy zupa jest wegetariańska/wegańska?
Tak. Używa wywaru warzywnego; wybierz wegański wywar, jeśli to konieczne.
Czy jest bezglutenowa?
Tak.
Jak dostosować smak, jeśli nie lubisz bazylii?
Użyj natki pietruszki, szczypiorku, kopru lub skórki z cytryny.
Jak długo to zajmuje?
Około 40–50 minut.
Czy jest kremowa? Czy da się zrobić jeszcze kremową bez nabiału?
Dzięki miksowaniu zupa jest kremowa; dla dodatkowej kremowości dodaj trochę mleka roślinnego lub małą ziemniak.
Czy można zamrozić resztki?
Tak. Przechowuj w szczelnym pojemniku; do 2–3 miesięcy.
Jak przechowywać i odgrzewać?
Ostudzić, przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku; podgrzewaj na małym ogniu.
Czy można zmniejszyć sól?
Tak.
Czy można powiększyć przepis na więcej porcji?
Tak, proporcjonalnie zwiększ składniki.