Sałatka z soczewicy z pomidorami i pietruszką

Sałatka z soczewicy bogata w błonnik, wspierająca łagodne trawienie i różnorodność.

83%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

Bright lentils mingle with tomato and parsley for a fiber-forward salad that's easy to make and enjoy. Lentils supply soluble and insoluble fiber that supports regular digestion, while tomatoes and parsley contribute polyphenols and micronutrients that nourish a diverse gut-friendly plant mix. This simple, everyday dish fits into a balanced eating pattern and pairs well with other gut-friendly additions. Use as a quick lunch or side to sprinkle fresh herbs and a crisp bite to meals, keeping portions steady while you explore fiber variety.

July 19, 2026
Sałatka z soczewicy z pomidorami i pietruszką
Przygotowanie 15 min Gotowanie 25 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Bogate w błonnik z soczewicy i warzyw.
  • Zawiera kolorowe roślinne produkty, które wspierają różnorodność diety.
  • Zrównoważone dzięki białku roślinnemu, zdrowym tłuszczom z oliwy z oliwek i ograniczonej ilości dodanego cukru.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
85
🍇 Gęstość polifenoli
75
🧬 Wsparcie różnorodności
80
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
82
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
78

Składniki

Soczewica
200 tablespoon
Soczewica
Tomato
2 piece
Tomato
Parsley
2 tablespoon
Parsley
Onion, red
0.5 piece
Onion, red
Olej, oliwa
2 tablespoon
Olej, oliwa
sok z cytryny
1 tablespoon
sok z cytryny
Salt
0.25 teaspoon
Salt
Black pepper
0.125 teaspoon
Black pepper

Instrukcje

1

Spłucz soczewicę pod zimną wodą. Gotuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, aż będzie miękka, ale nadal jędrna (około 20–25 minut), odcedź i ostudź do temperatury pokojowej.

2

Podczas gdy soczewica stygnie, pokrój pomidory w kostkę i drobno posiekaj czerwoną cebulę. Drobno posiekaj świeżą pietruszkę.

3

W małej misce rozmieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i czarny pieprz, aby przygotować dressing.

4

W dużej misce wymieszaj ostudzoną ugotowaną soczewicę, pokrojone pomidory, posiekaną czerwoną cebulę i pietruszkę.

5

Wlej dressing na mieszankę soczewicy i delikatnie wymieszaj, aż wszystko będzie równomiernie pokryte.

6

Pozwól sałatce odpocząć 10–15 minut, aby smaki się przegryzły. Spróbuj i w razie potrzeby dopraw przed podaniem.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Sałatka z cytrynową ciecierzycą i ogórkiem 90% Zdrowie jelit
Sałatka z cytrynową ciecierzycą i ogórkiem
15 min
Sałatka z pieczonym bakłażanem i soczewicą 90% Zdrowie jelit
Sałatka z pieczonym bakłażanem i soczewicą
20 min
Tacos z pieczonym batatem i czarną fasolą 92% Zdrowie jelit
Tacos z pieczonym batatem i czarną fasolą
15 min
Gulasz z kurkumą i ciecierzycą 92% Zdrowie jelit
Gulasz z kurkumą i ciecierzycą
20 min
Sałatka z jęczmieniem, ogórkiem i miętą 92% Zdrowie jelit
Sałatka z jęczmieniem, ogórkiem i miętą
15 min
Pieczona miska z brokułami i ciecierzycą 92% Zdrowie jelit
Pieczona miska z brokułami i ciecierzycą
15 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

270 kcal Kalorie
9 g Białko
28 g Węglowodany
9 g Błonnik
5 g Cukier
14 g Tłuszcz
2 g Tłuszcze nasycone
0.8 g Sól

FAQ

Czy ta sałatka jest odpowiednia dla diety wegańskiej/wegetariańskiej?
Tak — oparta na roślinach; nie zawiera produktów pochodzenia zwierzęcego.
Czy to danie bezglutenowe?
Tak, naturalnie bezglutenowe; należy unikać zanieczyszczeń krzyżowych.
Na ile porcji to wychodzi i jak dostosować porcje?
Dwie porcje; zwiększaj lub zmniejszaj składniki zgodnie z potrzebami.
Czy mogę użyć soczewicy z puszki?
Tak; opłucz i odcedź.
Jak przechowywać resztki?
W lodówce w szczelnym pojemniku przez 3–4 dni.
Czy mogę przygotować z wyprzedzeniem?
Tak; sos przechowuj oddzielnie, wymieszaj przed podaniem; smaki łączą się w 10–15 minut.
Jakie substitucje mogę zastosować, jeśli nie mam pietruszki?
Pietruszkę zastąp kolendrą lub koperkiem; czerwona cebula może być pominięta lub zastąpiona szczypiorkiem; pomidory można zastąpić ogórkiem.
Czy mogę zamrozić?
Zamrażanie gotowej sałatki nie jest zalecane; ugotowane soczewice można zamrozić.
Jak dostosować sos lub dodać więcej smaku?
Zwiększ kwasowość sokiem z cytryny; dla większego charakteru dodaj posiekany czosnek lub musztardę Dijon.
Jakiego rodzaju soczewicy użyć lub mogę użyć czerwonej/zielonej?
Zielone lub brązowe soczewice utrzymują formę; czerwone stają się miękkie; dostosuj czas gotowania.