Zupa z fasoli cannellini z jarmużem

Kojąca zupa z fasoli cannellini i jarmużu wspomaga łagodne trawienie i zdrowie jelit.

88%

Dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie oraz danych z bazy InnerBuddies pokazujących wpływ tych składników na bakterie i funkcje jelitowe.

Już wkrótce: personalizacja na podstawie Twojego profilu i/lub wyników testu mikrobiomu jelitowego.

Opis przepisu

Ciepła, odżywcza zupa z fasolą cannellini i jarmużem, która pasuje do codziennych posiłków, jednocześnie podnosząc świadomość zdrowia jelit. Ta kojąca zupa łączy fasolę cannellini bogatą w błonnik z jarmużem i delikatnymi warzywami, oferując różnorodność roślin oraz tekstury przyjazne prebiotykom. Delikatnie doprawiony, przystępny bulion pomaga nawadniać przewód pokarmowy i wspiera stałą energię. Ciesz się nią jako częścią zrównoważonego dnia, obejmującego różne błonniki, zielone warzywa bogate w polifenole i zróżnicowaną spiżarnię. To praktyczna, bogata w smak opcja dla każdego, kto eksploruje różnorodność błonnika i świadome odżywianie dla komfortu trawienia.

May 28, 2026
Zupa z fasoli cannellini z jarmużem
Przygotowanie 15 min Gotowanie 25 min Łatwy

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Bogaty w błonnik z fasoli cannellini, jarmużu i warzyw.
  • Zapewnia różnorodność roślin dzięki roślinom strączkowym, zielonym warzywom i aromatom.
  • Zrównoważone białkiem roślinnym i wolno trawionymi węglowodanami.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
82
🍇 Gęstość polifenoli
78
🧬 Wsparcie różnorodności
86
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
84
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
79

Składniki

2 porcje

Instrukcje

1

W dużym garnku podgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu i dodaj posiekaną cebulę, marchewkę i drobno posiekany czosnek. Smaż, aż zmięknie.

2

Dodaj fasolę cannellini i jarmuż do garnka, mieszając, aż połączą się.

3

Wlej bulion warzywny i doprowadź mieszankę do wrzenia.

4

Zmniejsz ogień i gotuj zupę na małym ogniu przez 20 minut, aż warzywa będą miękkie.

5

Dopraw solą, czarnym pieprzem i sokiem z cytryny przed podaniem.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

320 kcal Kalorie
14 g Białko
38 g Węglowodany
12 g Błonnik
6 g Cukier
8 g Tłuszcz
1 g Tłuszcze nasycone
0.9 g Sól

FAQ

Czy zupa z fasoli cannellini i jarmużu wpływa korzystnie na zdrowie jelit?
Tak. Zawiera błonnik i prebiotyczne tekstury z fasoli cannellini i jarmużu, które mogą wspierać florę bakteryjną jelit. Jeśli nie jesteś przyzwyczajony do błonnika, wprowadzaj go stopniowo.
Jakie są najważniejsze składniki i ich korzyści?
Fasola cannellini dostarcza błonnik i białko roślinne; jarmuż dostarcza witaminy i minerały oraz dodatkowy błonnik; warzywa i bulion pomagają w nawodnieniu.
Czy to danie wegetariańskie/wegańskie?
Tak, jeśli użyjesz bulionu opartego na warzywach.
Jak przechowywać resztki i odgrzewać?
Szybko ostudź, przechowuj w lodówce 3–4 dni; odgrzewaj na małym ogniu lub w mikrofalówce aż będzie gorące.
Czy można zamrozić tę zupę?
Tak, dobrze się zamraża. Porcjkuj na porcje; rozmrażaj w lodówce lub odgrzewaj po rozmrożeniu.
Czy to danie bezglutenowe?
Tak, jeśli użyjesz bulionu bezglutenowego i nie dodasz składników zawierających gluten. Fasola cannellini i jarmuż są naturalnie bezglutenowe.
Jak dostosować przepis dla wrażliwego układu trawiennego?
Zacznij od małych porcji, pij wodę i stopniowo zwiększaj błonnik. Płucz fasolę z puszki, aby zredukować wzdęcia.
Jaki ma profil smakowy i jak go doprawić?
Delikatny, kojący bulion; dopraw solą, pieprzem, czosnkiem, cebulą i ziołami do smaku.
Ile czasu zajmuje przygotowanie?
Około 30–40 minut od początku do końca.
Czy mogę użyć innych liści lub fasol?
Tak; zamień jarmuż na szpinak lub boćwinę; użyj innych białych fasoli lub ciecierzycy; dostosuj czasy gotowania.