Zupa z selera korzeniowego z soczewicą

Delikatna, bogata w błonnik zupa wspomaga trawienie i równowagę

Wysoka zawartość błonnika
92%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

Ciepła, kojąca i oparta na roślinach zupa z soczewicy i selera korzeniowego łączy soczewicę bogatą w błonnik z aromatycznym selerem korzeniowym, tworząc delikatną, odżywczą miskę. Mieszanka dostarcza różnorodne składniki roślinne i błonnik prebiotyczny wspierający stałe trawienie oraz codzienną różnorodność błonnika. Oferuje również polifenole i kojący smak, co ułatwia włączenie jej do zrównoważonego sposobu odżywiania. Idealna na dni robocze, ta zupa doskonale pasuje do rutyny sprzyjającej zdrowiu jelit, gdy podaje się ją z różnorodnymi warzywami i innymi pełnowartościowymi produktami spożywczymi.

June 6, 2026
Zupa z selera korzeniowego z soczewicą
Przygotowanie 15 min Gotowanie 30 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Bogaty w błonnik z soczewicy i warzyw korzeniowych.
  • Zawiera różnorodne produkty roślinne wspierające różnorodność diety.
  • Zbalansowane białkiem, wolnymi węglowodanami i błonnikiem dla odżywiania przyjaznego jelitom.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
85
🍇 Gęstość polifenoli
70
🧬 Wsparcie różnorodności
80
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
82
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
85

Składniki

seler korzeniowy
2 cup
seler korzeniowy
Red lentils
1 cup
Red lentils
Onion
1 piece
Onion
Carrot
2 piece
Carrot
Garlic
2 piece
Garlic
Vegetable broth
4 cup
Vegetable broth

Instrukcje

1

Podgrzej oliwę z oliwek w dużym garnku na średnim ogniu.

2

Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę, czosnek i marchewkę do garnka i smaż przez 5 minut, aż zmiękną.

3

Wmieszaj pokrojony w kostkę korzeń selera i soczewicę, gotując jeszcze przez 2 minuty.

4

Wlej bulion warzywny i doprowadź do wrzenia.

5

Zmniejsz ogień do lekkiego gotowania, przykryj i gotuj przez 30-35 minut, aż soczewica będzie miękka.

6

Dopraw solą, pieprzem czarnym i dodaj świeżą natkę pietruszki przed podaniem.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Zupa z białych fasoli z rozmarynem 88% Zdrowie jelit
Zupa z białych fasoli z rozmarynem
15 min
Zupa z batata i czerwonej soczewicy 92% Zdrowie jelit
Zupa z batata i czerwonej soczewicy
15 min
Zupa z zielonego groszku z miętą i jogurtem 88% Zdrowie jelit
Zupa z zielonego groszku z miętą i jogurtem
15 min
Zupa z imbirem, marchewką i białą fasolą 92% Zdrowie jelit
Zupa z imbirem, marchewką i białą fasolą
15 min
Zupa grzybowa z kaszą jęczmienną 92% Zdrowie jelit
Zupa grzybowa z kaszą jęczmienną
15 min
Tajska zupa z dyni i soczewicy 92% Zdrowie jelit
Tajska zupa z dyni i soczewicy
15 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

320 kcal Kalorie
15 g Białko
40 g Węglowodany
12 g Błonnik
6 g Cukier
8 g Tłuszcz
1 g Tłuszcze nasycone
0.9 g Sól

FAQ

Czy zupa z selera korzeniowego i soczewicy jest wegańska?
Tak, jeśli użyjesz bulionu warzywnego i nie dodajesz produktów pochodzenia zwierzęcego; naturalnie wegańska.
Czy jest bezglutenowa?
Tak, naturalnie bezglutenowa pod warunkiem użycia bulionu bezglutenowego i unikania zagęszczaczy zawierających gluten.
Ile czasu to zajmuje?
Około 30–40 minut.
Ile porcji wyjdzie?
Zwykle około 4 porcji, zależy od wielkości porcji.
Czy mogę zamrozić resztki?
Tak, zamrażaj w porcjach do około 3 miesięcy; rozmrażaj i podgrzewaj delikatnie.
Jak mogę urozmaicić smak lub zrobić ją bardziej sycącą?
Dodaj przyprawy takie jak kumin i kolendra, dodatkowe warzywa lub zblenduj część zupy dla kremowej konsystencji; dopraw ziołami.
Czy ta zupa jest bogata w błonnik?
Tak, dzięki soczewicy i korzeniowi selera; dostarcza dobrą ilość błonnika; wprowadzaj błonnik stopniowo, jeśli nie jesteś do tego przyzwyczajony.
Jak ograniczyć sól?
Używaj bulionu o niskiej zawartości sodu i ogranicz dodatek soli; dopraw ziołami i odrobiną soku z cytryny lub octu.
Czy są wskazówki dotyczące trawienia roślin strączkowych?
Niektóre osoby mogą odczuwać wzdęcia po soczewicy; zacznij od mniejszych porcji i zwiększaj stopniowo; wypłucz soczewicę z puszki lub wybierz soczewicę czerwone, która szybciej się gotuje.