Zupa z białych fasoli z rozmarynem

Delikatna zupa z białej fasoli z rozmarynem wspomaga trawienie i różnorodność błonnika.

Bogate w białko Roślinny
88%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Opis przepisu

To przytulna zupa z białej fasoli z rozmarynem, która oparta na roślinach przynosi delikatne odżywienie na Twój dzień. Białe fasole dostarczają błonnika i różnorodności roślinnej, podczas gdy rozmaryn wnosi aromat i polifenole, które wspierają smak i różnorodność w zestawie przyjaznym jelitom. Przepis koncentruje się na prostej, zrównoważonej misce, która pasuje do codziennych posiłków i może łączyć się z pełnoziarnistymi produktami lub warzywami dla dodatkowego błonnika. Ciepła, łatwo-trawiąca się konsystencja zupy zachęca do powolniejszego delektowania, wspierając uważne nawyki jedzeniowe i spokojniejsze podejście do trawienia w ramach zrównoważonej, roślinnie ukierunkowanej rutyny.

May 23, 2026
Zupa z białych fasoli z rozmarynem
Przygotowanie 15 min Gotowanie 25 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Bogate w błonnik z białych fasoli i warzyw.
  • Zawiera rozmaryn i zioła dla polifenoli i smaku.
  • Zrównoważone roślinne danie z błonnikiem, białkiem i łagodnym trawieniem.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
85
🍇 Gęstość polifenoli
70
🧬 Wsparcie różnorodności
70
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
82
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
82

Składniki

White beans
2 szklanki
White beans
Rosemary
1 łyżka stołowa
Rosemary
Onion
1 sztuka
Onion
Garlic
2 ząbki
Garlic
Vegetable broth
4 szklanki
Vegetable broth
Oil, olive
2 łyżki stołowe
Oil, olive
Salt
1 łyżeczka
Salt

Instrukcje

1

W dużym garnku podgrzej oliwę na średnim ogniu.

2

Dodaj posiekaną cebulę i drobno posiekany czosnek, smaż aż cebula stanie się przezroczysta.

3

Dodaj białe fasole, bulion warzywny, rozmaryn, sól i pieprz.

4

Doprowadź do wrzenia, następnie zmniejsz ogień i gotuj przez około 20 minut.

5

Używając blendera zanurzeniowego zmiksuj zupę na gładką, lub zostaw w kawałkach, jeśli wolisz.

6

Podawaj ciepłą i ciesz się nią z pełnoziarnistymi ziarnami lub warzywami.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

320 kcal Kalorie
14 g Białko
42 g Węglowodany
9 g Błonnik
5 g Cukier
9 g Tłuszcz
1 g Tłuszcze nasycone
0.9 g Sól

FAQ

Czy mogę użyć fasoli z puszki, czy muszę użyć suchej fasoli?
Tak, fasola z puszki działa; wypłucz ją i odcedź, aby zmniejszyć sól. Jeśli używasz fasoli suchej, namocz ją i gotuj do miękkości.
Jak przechowywać resztki i podgrzewać?
Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce przez 3–4 dni. Podgrzewaj na kuchence lub w mikrofalówce, dodając odrobinę wody, jeśli trzeba.
Jaka powinna być konsystencja zupy i czy mogę ją zagęścić?
Powinna być kremowa i łatwa do przełknięcia łyżką. Jeśli jest za gęsta, dodaj wodę lub bulion; jeśli za rzadka, gotuj bez przykrycia, aż zgęstnieje.
Czy ta zupa jest wegańska i bezglutenowa?
Tak, wegańska i bezglutenowa, o ile składniki nie zawierają glutenu.
Fasole powodują gazy i jak to ograniczyć?
Fasole mogą powodować gazy u niektórych osób. Opłucz fasolę z puszki; namocz suche i wprowadzaj je stopniowo; przyprawy takie jak kminek lub imbir mogą pomóc.
Ile czasu trzeba, by ją zrobić?
Około 30–40 minut łącznie.
Z czym ją podawać?
Podawaj z pełnoziarnistymi kaszami (komosa ryżowa, jęczmień) lub pieczonymi warzywami dla większej ilości błonnika.
Czy można zamrozić zupę lub przygotowywać ją z wyprzedzeniem?
Tak, zamrażaj w szczelnych pojemnikach do 3 miesięcy; rozmrażaj w lodówce i delikatnie podgrzewaj.
Jak dostosować przepis do diety niskosodowej lub z większą ilością białka?
Używaj fasoli i bulionu o niskiej zawartości sodu; ogranicz dodaną sól; dla większej ilości białka dodaj dodatkową fasolę lub odrobinę tahini czy enzymu żywieniowego.