Wrap z ciecierzycą i warzywami z sosem jogurtowo-ziołowym

Wrap warzywny z ciecierzycą bogaty w błonnik, wspomaga łagodne trawienie.

Bogate w białko
88%

Dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie oraz danych z bazy InnerBuddies pokazujących wpływ tych składników na bakterie i funkcje jelitowe.

Już wkrótce: personalizacja na podstawie Twojego profilu i/lub wyników testu mikrobiomu jelitowego.

Opis przepisu

Ten wrap z cieciorką i warzywami w sosie jogurtowo-ziołowym łączy roślinne białko, warzywa bogate w błonnik i orzeźwiający sos jogurtowo-ziołowy, tworząc satysfakcjonujący, codzienny posiłek. Różnorodne składniki roślinne dostarczają różnorodności błonnika, podczas gdy zioła i kolorowe warzywa przyczyniają się do polifenoli wspierających zrównoważony, przyjazny jelitom sposób odżywiania. Wrapy łatwo dopasować do ulubionej zieleni i warzyw, co ułatwia czerpanie korzyści z różnorodności roślin i błonnika jako część schludnej, przyjaznej jelitom rutyny.

June 7, 2026
Wrap z ciecierzycą i warzywami z sosem jogurtowo-ziołowym
Przygotowanie 15 min Gotowanie 10 min Łatwy

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Bogaty w błonnik z ciecierzycy i warzyw.
  • Zawiera kolorowe produkty roślinne, które wspierają różnorodność diety.
  • Zrównoważone dzięki białku z jogurtu i roślin strąkowych oraz węglowodanom bogatym w błonnik.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
82
🍇 Gęstość polifenoli
72
🧬 Wsparcie różnorodności
85
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
80
🫧 Wsparcie fermentacji
85
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
78

Składniki

2 porcje
ciecierzyca 1 cup
ciecierzyca
Lettuce 1 bowl
Lettuce
Cucumber 1 piece
Cucumber
Tomato 1 piece
Tomato
Onion, red 0.5 piece
Onion, red
Oil, olive 2 tablespoon
Oil, olive
Salt 0.5 teaspoon
Salt
Pieprz 0.5 teaspoon
Pieprz
Jogurt, pełnotłusty 0.5 cup
Jogurt, pełnotłusty
Świeże zioła (jak koper lub pietruszka) 2 tablespoon
Wrap, whole grain 2 piece
Wrap, whole grain

Instrukcje

1

W misce połącz ciecierzycę, pokrojony ogórek, pokrojone pomidory, posiekaną sałatę i posiekaną czerwoną cebulę.

2

W oddzielnej małej miseczce wymieszaj jogurt z oliwą z oliwek, posiekanymi świeżymi ziołami, solą i pieprzem.

3

Rozsmaruj sos jogurtowo-ziołowy na wrapach pełnoziarnistych.

4

Napełnij wrapy mieszanką z ciecierzycy i warzyw.

5

Zroluj wrapy ciasno i pokrój na pół, aby podać.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Wrap z kapustą kiszoną i cieciorką 92% Zdrowie jelit
Wrap z kapustą kiszoną i cieciorką
15 min
Tempeh w liściach sałaty z marynowanymi marchewkami 92% Zdrowie jelit
Tempeh w liściach sałaty z marynowanymi marchewkami
15 min
Wrapy z tofu w miso na liściach collard 88% Zdrowie jelit
Wrapy z tofu w miso na liściach collard
15 min
Sloppy Joe z soczewicy w liściach sałaty 90% Zdrowie jelit
Sloppy Joe z soczewicy w liściach sałaty
15 min
Wrap z białą fasolą i awokado 88% Zdrowie jelit
Wrap z białą fasolą i awokado
15 min
Wrap z falaflem i sałatką z fermentowanych warzyw 92% Zdrowie jelit
Wrap z falaflem i sałatką z fermentowanych warzyw
25 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

480 kcal Kalorie
18 g Białko
60 g Węglowodany
12 g Błonnik
6 g Cukier
18 g Tłuszcz
4 g Tłuszcze nasycone
1.1 g Sól

FAQ

Czy wrap jest wegański?
Sos jogurtowy z ziołami zawiera jogurt; aby był wegański, zamień jogurt na roślinny.
Czy to bezglutenowe?
Zależy od tortilli; użyj bezglutenowej tortilli, jeśli potrzebujesz.
Ile białka i błonnika zawiera jedna porcja?
Białko pochodzi głównie z ciecierzycy i warzyw; dokładne wartości zależą od rozmiaru wrapa i składników.
Jak przechowywać resztki?
Przechowuj w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku i spożywaj w 1–2 dni; sos przechowuj oddzielnie, aby nie nasiąkł.
Jak spersonalizować wrap?
Użyj ulubionych sałat i warzyw; dodaj ogórek, paprykę, marchewkę i awokado; mieszaj zioła w sosie.
Jak zrobić sos jogurtowy z ziołami?
Wymieszaj jogurt z posiekanymi ziołami (natka pietruszki, koperek), odrobiną soku z cytryny i solą; w razie potrzeby dodaj wodę, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
Jakie są alergeny?
Zawiera nabiał, jeśli używasz jogurtu; ciecierzyca to roślina strączkowa; wrap może zawierać gluten. Sprawdź składniki i w razie potrzeby zastąp.
Czy to dobre dla dzieci?
Tak, zazwyczaj; dopasuj ostrość i pokrój na kawałki łatwe do jedzenia.
Czy to dobre dla zdrowia jelit?
Tak; ciecierzyca i warzywa dostarczają błonnika; jogurt dostarcza białka i wapnia; polifenole z kolorowych warzyw pasują do posiłku bogatego w błonnik.