Prebiotyczna frittata z cykorii, jabłka i owsa

Bogate w błonnik wytrawno-słodkie zapiekane danie z cykorią, jabłkiem i pełnowartościowym owsem

Bogate w prebiotyki Wysoka zawartość błonnika Bogate w polifenole
84%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

Ta prebiotyczna frittata z cykorii, jabłka, owsa i jajek to sycące danie do przygotowania na co dzień. Cykoria dostarcza błonnika prebiotycznego, jabłka zawierają błonnik i polifenole, a owies jest odżywczym źródłem błonnika roślinnego. Razem składniki te wspierają różnorodny i zbilansowany sposób odżywiania oraz pomagają odżywiać korzystne bakterie jelitowe. Podawaj frittatę na ciepło na śniadanie, lunch lub jako prosty posiłek do przygotowania wcześniej, łączący delikatną słodycz, treściwą konsystencję i praktyczne właściwości przyjazne dla jelit.

August 1, 2026
Prebiotyczna frittata z cykorii, jabłka i owsa
Przygotowanie 15 min Gotowanie 30 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Bogate w błonnik dzięki korzeniowi cykorii, jabłku i owsom.
  • Łączy pełnowartościowe węglowodany z jajkami i oliwą z oliwek, zapewniając zbilansowane odżywianie.
  • Zawiera produkty roślinne z błonnikiem prebiotycznym i polifenolami, bez dodatku cukru.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
82
🍇 Gęstość polifenoli
62
🧬 Wsparcie różnorodności
62
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
78
🫧 Wsparcie fermentacji
5
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
80

Składniki

Korzeń cykorii
1 cup
Korzeń cykorii
Jabłko
1 piece
Jabłko
Płatki owsiane
0.5 cup
Płatki owsiane
Jajko
4 piece
Jajko
Olej, oliwkowy
1 tablespoon
Olej, oliwkowy
Sól
0.5 teaspoon
Sól
Czarny pieprz
0.25 teaspoon
Czarny pieprz

Instrukcje

1

Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C). Posmaruj małe naczynie do pieczenia oliwą z oliwek.

2

Pokrój korzeń cykorii na małe kawałki i zetrzyj jabłko. Wymieszaj je z owsem w misce.

3

Ubij jajka w osobnej misce, a następnie dodaj je do mieszanki owsianej. Dopraw solą i czarnym pieprzem.

4

Wlej mieszankę do przygotowanego naczynia i piecz przez 25–30 minut, aż się zetnie, a wierzch nabierze złotego koloru.

5

Przed podaniem na ciepło pozostaw do lekkiego przestygnięcia.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Sałatka śródziemnomorska z białą fasolą i ziołami 92% Zdrowie jelit
Sałatka śródziemnomorska z białą fasolą i ziołami
15 min
Sałatka z cytrynową ciecierzycą i ogórkiem 90% Zdrowie jelit
Sałatka z cytrynową ciecierzycą i ogórkiem
15 min
Quinoa tabbouleh z ciecierzycą 92% Zdrowie jelit
Quinoa tabbouleh z ciecierzycą
20 min
Gorąca miska z komosą ryżową i pieczonym koprem włoskim 88% Zdrowie jelit
Gorąca miska z komosą ryżową i pieczonym koprem włoskim
15 min
Pieczona miska z brokułami i ciecierzycą 92% Zdrowie jelit
Pieczona miska z brokułami i ciecierzycą
15 min
Miska curry z kalafiora i ciecierzycy 92% Zdrowie jelit
Miska curry z kalafiora i ciecierzycy
15 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

355 kcal Kalorie
17 g Białko
39 g Węglowodany
9 g Błonnik
13 g Cukier
18 g Tłuszcz
4 g Tłuszcze nasycone
1.8 g Sól

FAQ

Czym jest frittata z cykorii, jabłka i owsa?
To zapiekane danie z jajek, posiekanej korzeniowej cykorii, startego jabłka, płatków owsianych, oliwy, soli i pieprzu.
Ile porcji daje ten przepis?
Przepis wystarcza na 2 porcje.
Jak długo piec frittatę?
Piecz ją w temperaturze 175°C przez 25–30 minut, aż masa się zetnie, a wierzch lekko się zezłoci.
Jak przygotować korzeń cykorii?
Pokrój korzeń cykorii na małe kawałki, a następnie wymieszaj go ze startym jabłkiem i płatkami owsianymi.
Czy mogę przygotować tę frittatę wcześniej?
Tak. Szybko ją ostudź, przechowuj pod przykryciem w lodówce i dokładnie podgrzej porcje przed podaniem.
Czy frittatę można jeść na zimno?
Tak, można podawać ją na ciepło lub na zimno.
Dlaczego ten przepis jest źródłem błonnika?
Korzeń cykorii, jabłko i owies dostarczają błonnika pokarmowego. Cykoria zawiera również naturalnie inulinę — błonnik, który może być fermentowany przez bakterie jelitowe.
Czy korzeń cykorii może powodować dolegliwości trawienne?
U niektórych osób może powodować gazy lub wzdęcia, szczególnie przy wrażliwości na inulinę. W razie potrzeby zacznij od małej porcji.
Jak sprawdzić, czy frittata jest gotowa?
Jest gotowa, gdy środek jest zwarty i nie wygląda już na płynny, a wierzch jest lekko przyrumieniony.