Potato chickpea casserole

Cozy, fiber-rich casserole to support gentle digestion daily.

88%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

Potato chickpea casserole offers a cozy, fiber-forward option that fits everyday eating. Built on potatoes and chickpeas, it provides plant-based fiber and protein in a comforting, crowd-pleasing dish. The combination supports gentle digestion through varied textures and a balanced mix of nutrients, helping you incorporate diverse plant fibers across the week. It's practical for meal planning, reheats well, and fits into a routine focused on steady, enjoyable nourishment that aligns with a gut-friendly eating pattern.

June 22, 2026
Potato chickpea casserole
Przygotowanie 20 min Gotowanie 40 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Rich in fiber from legumes and potatoes.
  • Includes diverse plant ingredients and herbs for flavor.
  • Balanced with protein, fiber, and slow carbohydrates.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
85
🍇 Gęstość polifenoli
70
🧬 Wsparcie różnorodności
75
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
80
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
78

Składniki

Ziemniak
4 piece
Ziemniak
Ciecierzyca
24 tablespoon
Ciecierzyca
Cebula
1 piece
Cebula
Czosnek
2 piece
Czosnek
Olej, oliwkowy
2 tablespoon
Olej, oliwkowy
Pomidory, koncentrat
2 tablespoon
Pomidory, koncentrat
Bulion warzywny
1 cup
Bulion warzywny
Nasiona, kminek
1 tablespoon
Nasiona, kminek
Papryka w proszku
1 teaspoon
Papryka w proszku
Sól
1 teaspoon
Sól
Czarny pieprz
0.5 teaspoon
Czarny pieprz
Pietruszka
2 tablespoon
Pietruszka

Instrukcje

1

Preheat the oven to 375°F (190°C).

2

Dice the potatoes and chop the onion and garlic.

3

In a large skillet, heat olive oil over medium heat, then sauté the onion and garlic until softened.

4

Add the diced potatoes and chickpeas to the skillet, stirring to combine.

5

Pour in the vegetable broth, and season with salt, pepper, paprika, and parsley.

6

Bring the mixture to a simmer, then transfer it to a baking dish.

7

Cover with foil and bake for 30 minutes, then remove the foil and bake for another 15 minutes or until the potatoes are tender.

8

Let cool for a few minutes before serving.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Celeriac potato puree with mushrooms 82% Zdrowie jelit
Celeriac potato puree with mushrooms
15 min
Healthy chicory casserole with ham and light cheese 82% Zdrowie jelit
Healthy chicory casserole with ham and light cheese
15 min
Baby potato salad with herring 90% Zdrowie jelit
Baby potato salad with herring
15 min
Vegetable traybake with baby potatoes 82% Zdrowie jelit
Vegetable traybake with baby potatoes
15 min
Healthy hunter’s casserole with lentils 92% Zdrowie jelit
Healthy hunter’s casserole with lentils
20 min
Chicory salad with mandarin 86% Zdrowie jelit
Chicory salad with mandarin
15 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

360 kcal Kalorie
12 g Białko
48 g Węglowodany
9 g Błonnik
6 g Cukier
12 g Tłuszcz
2 g Tłuszcze nasycone
0.8 g Sól

FAQ

Jakie są główne składniki tej zapiekanki ziemniaczanej z ciecierzycą?
Ziemniaki, ciecierzyca, warzywa i przyprawy; roślinny posiłek bogaty w błonnik.
Czy to danie wegańskie i bez nabiału?
Tak, jest wegańskie i bez nabiału; zwróć uwagę na składniki zawierające gluten, jeśli to potrzebne.
Jak długo i w jakiej temperaturze się piecze?
Piec w około 180–200°C (350–400°F) przez 25–45 minut, aż ziemniaki będą miękkie i zrumienione.
Ile porcji to daje?
Około 4–6 porcji.
Jak przechowywać resztki i jak długo będą dobre?
Przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez 3–4 dni; można zamrozić na 2–3 miesiące.
Czy można zamrozić przed lub po upieczeniu?
Tak, oba warianty; dobrze zapakować i rozmrażać w lodówce przed podgrzaniem.
Czy mogę dostosować przepis dodając inne warzywa lub przyprawy?
Tak, zastąp warzywa lub dodaj inne przyprawy według gustu.
Czy danie jest bezglutenowe?
Ziemniaki i ciecierzyca są naturalnie bezglutenowe; sprawdzaj sosy lub środki zagęszczające pod kątem glutenu.
Jakie są wartości odżywcze tego dania?
Bogate w błonnik i białko roślinne; wspiera trawienie i zapewnia stałą energię.