Zapiekanka z farro i białą fasolą na długowieczność

Pożywna, bogata w błonnik zapiekanka z farro i białą fasolą, wspierająca codzienne odżywianie przyjazne dla jelit.

Wysoka zawartość błonnika Produkty pełnoziarniste Bogate w rośliny strączkowe
91%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Opis przepisu

Ta pożywna zapiekanka z farro i białą fasolą na długowieczność łączy pełnowartościowe zboża i rośliny strączkowe w jednym sycącym daniu, które łatwo podawać. Farro i biała fasola dostarczają dużej ilości błonnika pokarmowego, w tym błonnika prebiotycznego, który może wspierać odżywianie korzystnych bakterii jelitowych. Różnorodne źródła roślinne urozmaicają również posiłki, wspierając różnorodny i zbilansowany sposób odżywiania. Wspólne pieczenie wszystkich składników zapewnia przyjemną teksturę i smak, dzięki czemu jest to praktyczna propozycja na pożywny lunch lub kolację w tygodniu, bez skomplikowanych przygotowań.

September 24, 2026
Zapiekanka z farro i białą fasolą na długowieczność
Przygotowanie 15 min Gotowanie 50 min Średni

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Bogata w błonnik pochodzący z białej fasoli, farro i różnych warzyw.
  • Zawiera kolorowe produkty roślinne, czosnek, zioła, cytrynę i oliwę z oliwek, zapewniając różnorodny smak i różnorodność roślinną.
  • Dostarcza zbilansowanego połączenia białka roślinnego, węglowodanów z pełnych ziaren i zdrowych tłuszczów.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
92
🍇 Gęstość polifenoli
82
🧬 Wsparcie różnorodności
88
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
87
🫧 Wsparcie fermentacji
5
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
86

Składniki

Farro
1 cup
Farro
Biała fasola
1 cup
Biała fasola
Cebula
1 piece
Cebula
Czerwona papryka
1 piece
Czerwona papryka
Cukinia
1 piece
Cukinia
Pomidorki koktajlowe
1 cup
Pomidorki koktajlowe
Czosnek
3 clove
Czosnek
Olej, oliwkowy
2 tablespoon
Olej, oliwkowy
Sok z cytryny
1 tablespoon
Sok z cytryny
Świeże zioła
2 tablespoon
Świeże zioła
Sól
1 teaspoon
Sól
Czarny pieprz
1 teaspoon
Czarny pieprz

Instrukcje

1

Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F). Opłucz farro i ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie al dente, a następnie odcedź.

2

Odcedź i opłucz białą fasolę. Cebulę, czerwoną paprykę i cukinię pokrój na kawałki wielkości kęsa, a pomidorki koktajlowe przekrój na pół.

3

Na dużej blasze wymieszaj warzywa i białą fasolę z 1 łyżką oliwy z oliwek, solą i czarnym pieprzem. Piecz przez 15 minut.

4

Dodaj na blachę ugotowane farro, posiekany czosnek i pozostałą oliwę. Dobrze wymieszaj i piecz jeszcze 10 minut, aż składniki lekko się zrumienią.

5

Wyjmij z piekarnika. Skrop sokiem z cytryny i posyp świeżymi ziołami. Podawaj na ciepło.

6

Równo rozdziel między 2 miski i delektuj się daniem.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

635 kcal Kalorie
22 g Białko
96 g Węglowodany
19 g Błonnik
11 g Cukier
18 g Tłuszcz
3 g Tłuszcze nasycone
2.8 g Sól

FAQ

Na ile porcji wystarcza zapiekanka z farro i białą fasolą?
Przepis wystarcza na 2 porcje.
Ile trwa przygotowanie tego dania?
Warzywa pieką się przez 15 minut, a następnie mieszanka z farro piecze się jeszcze 10 minut. Czas gotowania farro zależy od instrukcji na opakowaniu.
Czy można użyć białej fasoli z puszki?
Tak. Fasolę z puszki należy odsączyć i przepłukać przed dodaniem jej do blachy.
Czy ta zapiekanka jest wegańska?
Tak, wymienione składniki są roślinne. Sprawdź skład produktów pakowanych lub używanych jako zamienniki.
Czy farro jest bezglutenowe?
Nie. Farro jest rodzajem pszenicy i zawiera gluten. W razie potrzeby użyj odpowiedniej kaszy bezglutenowej.
Czy można przygotować to danie wcześniej?
Tak. Przygotuj je wcześniej, szybko ostudź i przechowuj pod przykryciem w lodówce. Przed podaniem dokładnie je podgrzej.
Jak przechowywać resztki?
Przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce i zjedz w ciągu 2–3 dni.
Czy można użyć innych warzyw lub ziół?
Tak. Możesz użyć podobnych warzyw, takich jak cukinia, bakłażan lub marchew. Dostosuj czas pieczenia, aż warzywa zmiękną.