Sałatka z soczewicy z pieczonymi paprykami

Sałatka z soczewicy bogata w błonnik, wspiera łagodne trawienie i równowagę flory jelitowej.

Przyjazny dla jelit Wysoka zawartość błonnika Przyjazny dla trawienia
88%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

Ta sałatka z soczewicy z pieczonymi paprykami jest bogata w błonnik i roślinną bazę, idealna na codzienne posiłki. Soczewica dostarcza zarówno błonnika rozpuszczalnego, jak i nierozpuszczalnego, a pieczone papryki wprowadzają polifenole i słodycz, urozmaicając oferowane smaki.

July 26, 2026
Sałatka z soczewicy z pieczonymi paprykami
Przygotowanie 15 min Gotowanie 50 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Bogaty w błonnik dzięki soczewicy i warzywom, wspiera perystaltykę jelit.
  • Zawiera kolorowe papryki i zioła dla polifenoli i różnorodności diety.
  • Prosty i szybki w przygotowaniu z roślinnymi składnikami.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
75
🍇 Gęstość polifenoli
80
🧬 Wsparcie różnorodności
70
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
82
🫧 Wsparcie fermentacji
10
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
78

Składniki

Soczewica
1 tablespoon
Soczewica
Capsicum, red
1 piece
Capsicum, red
Oil, olive
2 tablespoon
Oil, olive
sok z cytryny
1 teaspoon
sok z cytryny
Parsley
1 tablespoon
Parsley
Salt
0.5 teaspoon
Salt
Black pepper
0.25 teaspoon
Black pepper

Instrukcje

1

Płucz soczewicę pod zimną wodą i gotuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, aż będzie miękka. Odsącz i ostudź.

2

Rozgrzej piekarnik do 200°C. Przekrój paprykę na pół, usuń nasiona i połóż przekrojoną stroną do dołu na blasze. Piecz przez 20–25 minut, aż skórka będzie przypalona, a miąższ miękki. Odstaw do ostygnięcia, a następnie obierz skórkę.

3

W dużej misce połącz ugotowaną soczewicę z posiekanymi pieczonymi paprykami.

4

Dodaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, posiekaną świeżą natkę pietruszki, sól i czarny pieprz. Delikatnie wymieszaj.

5

Podawaj od razu lub schłodź przez 30 minut, aby wzmocnić smak.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Tacos z pieczonym batatem i czarną fasolą 92% Zdrowie jelit
Tacos z pieczonym batatem i czarną fasolą
15 min
Buddha Bowl z kiszoną kapustą 92% Zdrowie jelit
Buddha Bowl z kiszoną kapustą
15 min
Pieczona miska z brokułami i ciecierzycą 92% Zdrowie jelit
Pieczona miska z brokułami i ciecierzycą
15 min
Zapiekanka z soczewicy Shepherd’s Pie z purée kalafiorowym 88% Zdrowie jelit
Zapiekanka z soczewicy Shepherd’s Pie z purée kalafiorowym
30 min
Zapiekanka z kiszonej kapusty, ziemniaków i fasoli 92% Zdrowie jelit
Zapiekanka z kiszonej kapusty, ziemniaków i fasoli
20 min
Zupa z cukinii z chlebem pełnoziarnistym 90% Zdrowie jelit
Zupa z cukinii z chlebem pełnoziarnistym
15 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

165 kcal Kalorie
5 g Białko
14 g Węglowodany
5 g Błonnik
4 g Cukier
14 g Tłuszcz
2 g Tłuszcze nasycone
1.2 g Sól

FAQ

Jakie są główne korzyści odżywcze tej sałatki z soczewic?
Jest bogata w błonnik i białko pochodzenia roślinnego; soczewica dostarcza błonnik rozpuszczalny i nierozpuszczalny, papryka dodaje witaminę C i polifenole.
Czy to danie nadaje się dla wegan i wegetarian?
Tak. Jest w pełni roślinne i bez nabiału.
Na ile porcji wystarcza ten przepis?
Dla 2 porcji, jak podano; można podwoić składniki na więcej porcji.
Czy można przygotować z wyprzedzeniem lub przechowywać resztki?
Tak. Przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku przez 2–3 dni. Aby uzyskać lepszą teksturę, dodaj dressing dopiero przed podaniem.
Czy mogę użyć soczewic z puszki zamiast suchych?
Tak. Opłucz i odcedź soczewicę z puszki i wymieszaj z papryką; można pominąć gotowanie lub lekko podgrzać, jeśli chcesz.
Jak najlepiej upiec paprykę?
Piecz w 200°C przez 20–25 minut, aż skórka będzie przypalona, a miąższ miękki; ostudź, obierz i pokrój.
Czy mogę zmienić dressing lub dodać inne smaki?
Tak. Opcje: szczypta kminu lub czosnku, więcej soku z cytryny lub odrobina octu; użyj mniej oleju, jeśli wolisz.
Czy to danie jest bezglutenowe, bez nabiału i bez orzechów?
Tak; naturalnie bezglutenowe i bez nabiału i nie zawiera orzechów; sprawdzaj etykiety pod kątem skażeń krzyżowych.
Jak dostosować przepis do planowania posiłków lub dodać inne warzywa?
Dodaj ogórek, pomidora lub świeże zioła; możesz podwoić przepis i przechowywać oddzielnie, lub dodać pieczone warzywa.