Curry z soczewicy kokosowej ze szpinakiem

Przytulne curry z soczewicy, które wspiera trawienie i różnorodność błonnika.

Wysoka zawartość błonnika
92%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

To curry z soczewicy, kokosa i szpinaku łączy sycące, bogate w błonnik soczewice z kremowym kokosem i szpinakiem szmaragdowym, wspierając łagodne trawienie i odżywiając różnorodny mikrobiom jelitowy. Danie podkreśla roślinny charakter i zrównoważone odżywianie, oferując błonnik przyjazny prebiotykom, przyprawy bogate w polifenole oraz satysfakcjonujące smaki bez ciężkiego przetwarzania. Łatwe do przygotowania w tygodniowe wieczory, doskonale pasuje do pełnoziarnistych zbóż lub prostych dodatków warzywnych, pomagając zbudować elastyczny, przyjazny dla jelit rytm posiłków.

June 11, 2026
Curry z soczewicy kokosowej ze szpinakiem
Przygotowanie 15 min Gotowanie 25 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Bogaty w błonnik z soczewicy, szpinaku i warzyw.
  • Kolorowe przyprawy i zioła dostarczają polifenoli.
  • Roślinne białko z zrównoważoną ilością węglowodanów i tłuszczów.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
85
🍇 Gęstość polifenoli
80
🧬 Wsparcie różnorodności
82
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
85
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
80

Składniki

Red lentils
1 szklanka
Red lentils
Coconut milk
1 szklanka
Coconut milk
Spinach
64 łyżka stołowa
Spinach
Proszek curry
2 łyżeczka
Proszek curry

Instrukcje

1

Podgrzej oliwę z oliwek w dużym garnku na średnim ogniu. Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i posiekany czosnek, smaż aż zmiękną.

2

Wmieszaj curry w proszku i smaż jeszcze przez minutę, aż zacznie pachnieć.

3

Dodaj soczewicę i mleczko kokosowe, doprowadź do lekkiego gotowania. Gotuj około 20 minut lub do momentu, gdy soczewica będzie miękka.

4

Wmieszaj szpinak i gotuj, aż zwiędnie. Dopraw solą i pieprzem do smaku.

5

Podawaj na ciepło, opcjonalnie z pełnoziarnistymi ziarnami lub obok warzyw.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Tajska zupa z dyni i soczewicy 92% Zdrowie jelit
Tajska zupa z dyni i soczewicy
15 min
Tempeh kokosowe curry warzywne 92% Zdrowie jelit
Tempeh kokosowe curry warzywne
15 min
Curry z pieczarkami i ciecierzycą 90% Zdrowie jelit
Curry z pieczarkami i ciecierzycą
15 min
Dyniowe curry z ciecierzycą 92% Zdrowie jelit
Dyniowe curry z ciecierzycą
15 min
Curry z batatów i ciecierzycy 92% Zdrowie jelit
Curry z batatów i ciecierzycy
15 min
Curry z bakłażana i soczewicy 88% Zdrowie jelit
Curry z bakłażana i soczewicy
15 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

340 kcal Kalorie
14 g Białko
42 g Węglowodany
12 g Błonnik
6 g Cukier
12 g Tłuszcz
6 g Tłuszcze nasycone
0.9 g Sól

FAQ

Czy to danie jest wegańskie i bez nabiału?
Tak — to danie roślinne: soczewica, mleko kokosowe, szpinak; bez mięsa, nabiału i jaj.
Jakie są główne korzyści zdrowotne?
Soczewica dostarcza błonnik i białko; mleko kokosowe zawiera zdrowe tłuszcze; szpinak dostarcza witaminy i minerały. Wysoka zawartość błonnika wspiera trawienie.
Czy mogę przygotować z wyprzedzeniem lub przechować resztki?
Tak. Ostudź, przechowuj w lodówce 3–4 dni; podgrzewaj delikatnie. Można również zamrozić.
Jak ostra to potrawa i czy mogę regulować ostrość?
Poziom ostrości można regulować chili lub curry. Zaczynaj łagodnie i dodawaj według gustu.
Z czym to podawać?
Dobrze pasuje do pełnoziarnistych kasz (brązowy ryż, quinoa) lub z prostą porcją warzyw.
Czy mleko kokosowe jest bez laktozy?
Tak, mleko kokosowe nie zawiera laktozy. Sprawdź etykiety pod kątem dodatków, jeśli masz alergie.
Czy to danie bezglutenowe?
Tak — używaj bezglutenowych przypraw i unikaj składników zawierających gluten.
Czy można użyć suchych soczewek czy soczewic z puszki?
Obie opcje pasują. Suszone soczewice wymagają dłuższego gotowania; soczewice z puszki oszczędzają czas — opłucz i odcedź.
Ile czasu zajmuje gotowanie?
Około 25–35 minut od początku do końca, w zależności od rodzaju soczewicy.
Czy mogę zastąpić szpinak inną zieloną liściastą?
Tak — jarmuż, boćwina lub endywia pasują; dodaj je na końcu, aby zmiękły.