Lekkie paella z kurczaka

Lekkie paella z kurczaka bogata w błonnik, wspierająca delikatne trawienie.

Danie jednogarnkowe Łatwy przepis Bogate w białko
92%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

Chuda paella z kurczaka to jasne, szybkie danie na wieczór, które łączy chude białko z kolorowymi warzywami. Zostało stworzone z myślą o zrównoważonej codziennej diecie; podkreśla różnorodność błonnika pochodzącego z warzyw i umiarkowaną ilość ryżu, dodatkowo oliwy z oliwek i ziół, które wnoszą polifenole. Efekt to sycąjąca potrawa wspierająca stałą energię i łatwe trawienie jako część zróżnicowanej diety. Możesz dopasować ją poprzez dodanie większej ilości warzyw lub zamienników na pełnoziarniste, aby zwiększyć różnorodność roślin i błonnik, pozostawiając potrawę lekką i przystępną.

July 19, 2026
Lekkie paella z kurczaka
Przygotowanie 15 min Gotowanie 35 min Średni

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Bogata w błonnik z warzyw i brązowego ryżu.
  • Zawiera kolorowe produkty roślinne wspierające różnorodność diety.
  • Zrównoważone dzięki chudemu białku, zdrowym tłuszczom z oliwy z oliwek i węglowodanom o wolnym czasie trawienia.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
85
🍇 Gęstość polifenoli
80
🧬 Wsparcie różnorodności
85
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
85
🫧 Wsparcie fermentacji
10
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
78

Składniki

Chicken, breast
300 gram
Chicken, breast
Rice, brown
100 gram
Rice, brown
Bell Pepper
1 sztuka
Bell Pepper
Onion, red
1 sztuka
Onion, red
Garlic
2 ząbek
Garlic
Tomato
2 sztuka
Tomato
Pea, green
100 gram
Pea, green
Oil, olive
2 łyżki
Oil, olive
Paprika powder
1 łyżeczka
Paprika powder
Turmeric
0.5 łyżeczka
Turmeric
Bulion drobiowy
350 ml
Parsley
2 łyżki
Parsley
Salt
0.5 łyżeczka
Salt
Black pepper
0.25 łyżeczka
Black pepper

Instrukcje

1

Pokrój pierś z kurczaka w kawałki o wielkości kęsa. Pokrój paprykę, czerwoną cebulę i pomidory. Posiekaj czosnek.

2

Podgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni lub patelni do paelli na średnim ogniu. Dodaj kawałki kurczaka i smaż, aż lekko się zrumienią, około 5–6 minut. Przełóż na talerz.

3

Na tej samej patelni w razie potrzeby dodaj odrobinę oleju. Smaż cebulę i paprykę, aż będą miękkie, około 3–4 minut. Dodaj czosnek i smaż jeszcze przez minutę aż pachnie.

4

Wsyp brązowy ryż, paprykę w proszku i kurkumę. Smaż 1–2 minut, aż ryż będzie równomiernie pokryty przyprawami i olejem.

5

Wlej bulion drobiowy i doprowadź do wrzenia. Dodaj usmażonego kurczaka z powrotem na patelnię. Zmniejsz ogień, przykryj i gotuj 15–20 minut, aż ryż będzie miękki, a płyn wchłonięty.

6

Dodaj pokrojone pomidory i zielony groszek na koniec. Przykryj i gotuj kolejne 5 minut, aż warzywa będą podgrzane, a kolory nadal żywe.

7

Dopraw solą i czarnym pieprzem. Dodaj posiekaną pietruszkę. Zdejmij z ognia i odstaw na 5 minut przed podaniem.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Śródziemnomorska sałatka z cieciorką i ziołami 92% Zdrowie jelit
Śródziemnomorska sałatka z cieciorką i ziołami
15 min
Miseczka farro ze ziołami i białymi fasolami 90% Zdrowie jelit
Miseczka farro ze ziołami i białymi fasolami
20 min
Gorąca miska z komosą ryżową i pieczonym koprem włoskim 88% Zdrowie jelit
Gorąca miska z komosą ryżową i pieczonym koprem włoskim
15 min
Sałatka z czarnej soczewicy i buraków 92% Zdrowie jelit
Sałatka z czarnej soczewicy i buraków
15 min
Sałatka z ciecierzycy, kopru włoskiego i pomarańczy 92% Zdrowie jelit
Sałatka z ciecierzycy, kopru włoskiego i pomarańczy
15 min
Sałatka z bulguru z ziołami i ciecierzycą 92% Zdrowie jelit
Sałatka z bulguru z ziołami i ciecierzycą
15 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

480 kcal Kalorie
42 g Białko
40 g Węglowodany
14 g Błonnik
6 g Cukier
16 g Tłuszcz
4 g Tłuszcze nasycone
1.4 g Sól

FAQ

Czy danie Lean chicken paella jest odpowiednie dla diety niskotłuszczowej?
Tak. Używa chudego kurczaka i umiarkowanej ilości oliwy z oliwek; w razie potrzeby można jeszcze ograniczyć olej lub sól.
Jak przechowywać resztki i jak długo będą się nadawały?
Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce przez 3–4 dni; podgrzewaj delikatnie.
Czy mogę zastąpić kurczaka indykiem lub tofu?
Tak. Indyka jako alternatywę, albo dodaj więcej warzyw lub białek roślinnych dla wersji wegetariańskiej.
Czy to danie bezglutenowe?
Ogólnie tak, jeśli użyjesz bulionu bezglutenowego i sprawdzisz przyprawy pod kątem glutenu.
Jak zwiększyć porcję dla większej liczby osób?
Pomnóż składniki i utrzymaj ten sam stosunek ryżu do płynu.
Jak rozpoznać, że ryż jest ugotowany?
Gotuj 15–20 minut, aż płyn zostanie wchłonięty i ryż będzie miękki.
Czy można zamrażać resztki?
Można, ale tekstura ryżu może się zmienić; zamrażaj w porcjach i podgrzewaj.
Czy groszek jest surowy czy ugotowany?
Dodaj pod koniec gotowania; można użyć świeżych lub mrożonych.
Jakie są wartości odżywcze?
Chude białko z kurczaka, błonnik z warzyw, polifenole z oliwy i ziół.