German pea soup with extra vegetables

Cozy German pea soup with extra vegetables to support digestion.

92%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

Cozy German pea soup with extra vegetables is a hearty, everyday meal that emphasizes fiber-rich peas and a colorful mix of vegetables. The additional vegetables boost plant variety, adding diverse fibers and polyphenols that can support gentle digestion and nourish beneficial gut bacteria. This approachable soup offers protein, complex carbohydrates, and warmth without heaviness—great for balanced meals. Serve with a slice of whole-grain bread or a light side to round out the nutrition while keeping preparation simple and friendly for weeknight cooking.

July 2, 2026
German pea soup with extra vegetables
Przygotowanie 15 min Gotowanie 30 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Rich in fiber from peas and extra vegetables.
  • Includes colorful plant foods that support dietary diversity.
  • Balanced with protein, complex carbohydrates, and gut-friendly fiber.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
85
🍇 Gęstość polifenoli
75
🧬 Wsparcie różnorodności
80
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
82
🫧 Wsparcie fermentacji
10
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
80

Składniki

Pea, green
1 cup
Pea, green
Carrot
1 piece
Carrot
Potato
1 piece
Potato
Onion
1 piece
Onion
seler naciowy
2 piece
seler naciowy
vegetable broth
4 cup
Salt
1 teaspoon
Salt
Black pepper
0.5 teaspoon
Black pepper
Oil, olive
2 tablespoon
Oil, olive
Thyme
1 teaspoon
Thyme

Instrukcje

1

Heat the olive oil in a large pot over medium heat.

2

Add the chopped onion, celery, carrots, and potatoes, and sauté until the vegetables are soft.

3

Stir in the green peas and thyme, cooking for an additional 2 minutes.

4

Pour in the vegetable broth and bring to a boil.

5

Reduce heat, season with salt and pepper, and let simmer for 20-25 minutes.

6

Blend the soup until smooth or leave it chunky as preferred.

7

Serve hot with a drizzle of olive oil and crusty bread on the side.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Zupa warzywna z ciecierzycą i harissą 92% Zdrowie jelit
Zupa warzywna z ciecierzycą i harissą
15 min
Zupa z fasoli cannellini z jarmużem 88% Zdrowie jelit
Zupa z fasoli cannellini z jarmużem
15 min
Sałatka z cykorii z jabłkiem i sosem jogurtowym 92% Zdrowie jelit
Sałatka z cykorii z jabłkiem i sosem jogurtowym
15 min
Zupa grzybowa z kaszą jęczmienną 92% Zdrowie jelit
Zupa grzybowa z kaszą jęczmienną
15 min
Zupa z soczewicy z dynią piżmową 92% Zdrowie jelit
Zupa z soczewicy z dynią piżmową
15 min
Zupa z ciecierzycy z cytryną i szpinakiem 92% Zdrowie jelit
Zupa z ciecierzycy z cytryną i szpinakiem
15 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

380 kcal Kalorie
18 g Białko
52 g Węglowodany
12 g Błonnik
9 g Cukier
7 g Tłuszcz
1 g Tłuszcze nasycone
0.9 g Sól

FAQ

Jakie są główne składniki tej niemieckiej zupy z grochem z dodatkowymi warzywami?
Zupa oparta jest na grochu jako bazie, do której dodaje się kolorową mieszankę warzyw (cebula, marchew, ziemniaki i inne sezonowe warzywa) na bazie wody lub bulionu warzywnego.
Czy można zrobić ją wegetariańsko lub wegańsko? Jaki bulion użyć?
Tak, użyj bulionu warzywnego lub wody; unikaj bulionów mięsnych.
Ile to zajmuje czasu od początku do końca?
Około 30–45 minut, w zależności od krojenia i duszenia.
Czy można zamrażać resztki i jak je przechowywać?
Tak, przechowuj w lodówce 3–4 dni lub zamrażaj do 3 miesięcy w szczelnych pojemnikach.
Jak uzyskać kremową konsystencję lub z kawałkami?
Aby uzyskać kremową zupę, zmiksuj część lub całość; aby mieć kawałki, pozostaw większe kawałki warzyw.
Jakie dodatkowe warzywa pasują dobrze do grochu w tej zupie?
Marchew, ziemniaki, por, seler oraz liściaste jak szpinak czy jarmuż.
Czy ta zupa jest bezglutenowa i z czym ją podawać?
Może być bezglutenowa, jeśli użyjesz bulionu bezglutenowego i chleba bezglutenowego.
Jakie są kluczowe wartości odżywcze tego dania?
Bogata w błonnik dzięki grochowi i warzywom, z roślinnymi źródłami białka i złożonymi węglowodanami.
Jaki prosty sposób podawać to na tygodniowych wieczorach?
Podawaj z kromką chleba pełnoziarnistego i lekką sałatką.