Chicken soup with whole-grain vermicelli

A comforting chicken soup with whole-grain vermicelli and gut-friendly fiber.

Wysokie białko Bogaty w błonnik Pełnoziarniste
88%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Opis przepisu

This chicken soup with whole-grain vermicelli offers gentle, nourishing flavor while boosting fiber variety. A comforting broth pairs protein-rich chicken with chewy, whole-grain noodles, delivering meal balance that can fit into everyday gut-friendly eating. The whole-grain vermicelli adds fiber that supports slow digestion and may support a diverse gut microbiota when paired with a varied diet. Simple, practical, and satisfying, it's a weekday staple that respects digestion and fiber diversity without fuss.

June 20, 2026
Chicken soup with whole-grain vermicelli
Przygotowanie 15 min Gotowanie 30 min Łatwy

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Rich in fiber from whole-grain vermicelli and vegetables.
  • Protein-rich chicken supports satiety and gut health.
  • Includes diverse plant foods and herbs providing polyphenols.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
80
🍇 Gęstość polifenoli
70
🧬 Wsparcie różnorodności
75
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
78
🫧 Wsparcie fermentacji
10
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
75

Składniki

Chicken, breast
300 gram
Chicken, breast
bulion drobiowy
4 szklanka
Vermicelli
100 gram
Vermicelli
Carrot
1 sztuka
Carrot
Onion
1 sztuka
Onion
seler naciowy
2 sztuka
seler naciowy
Garlic
2 ząbek
Garlic
Oil, olive
2 łyżka stołowa
Oil, olive
Black pepper
0.5 łyżeczka
Black pepper
Salt
1 łyżeczka
Salt
Parsley
2 łyżka stołowa
Parsley

Instrukcje

1

Heat olive oil in a large pot over medium heat.

2

Add chopped onion, carrot, and celery, and sauté until softened.

3

Add minced garlic and cook for another minute.

4

Add chicken breast and cook until browned on all sides.

5

Pour in the chicken broth and season with salt and black pepper.

6

Bring to a boil, then reduce heat and let simmer for 20 minutes.

7

Remove the chicken, shred it, and return it to the pot.

8

Add vermicelli and cook for an additional 5 minutes, or until tender.

9

Serve hot, garnished with fresh parsley.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

380 kcal Kalorie
28 g Białko
40 g Węglowodany
6 g Błonnik
6 g Cukier
12 g Tłuszcz
3 g Tłuszcze nasycone
0.9 g Sól

FAQ

Czy ta zupa jest odpowiednia dla lekkostrawnej diety?
Tak. Delikatny bulion, białko i błonnik z pełnoziarnistych vermicelli wspierają łatwiejsze trawienie.
Czy mogę zastąpić pełnoziarniste vermicelli zwykłym makaronem?
Tak, ale zmniejszy to zawartość błonnika i tekstura może się zmienić.
Czy można to zrobić bezglutenowe?
Tak. Użyj bezglutenowego makaronu i upewnij się, że wszystkie składniki są bezglutenowe.
Jak długo można przechowywać resztki i jak je przechowywać/odgrzewać?
W lodówce 3–4 dni w szczelnym pojemniku; odgrzewać powoli na kuchence; jeśli zupa zgęstnieje, dodaj trochę bulionu.
Czy można zamrozić tę zupę?
Tak, ale dodawaj makaron dopiero po rozmrożeniu, aby zachować teksturę; można również zamrozić bulion z kurczakiem i warzywami i dodać makaron podczas odgrzewania.
Jak zwiększyć zawartość błonnika bez obciążania?
Dodaj więcej warzyw bogatych w błonnik (marchew, seler naciowy, groszek); utrzymuj makaron pełnoziarnisty; różnicuj źródła błonnika.
Czy to odpowiednie dla dzieci lub kobiet w ciąży? Wskazówki bezpieczeństwa?
Ogólnie tak; upewnij się, że kurczak jest gotowany do bezpiecznej temperatury (74°C/165°F); zwracaj uwagę na sól w diecie ciężarnych; skonsultuj się z lekarzem w przypadku alergii.
Jak dostosować ilość soli?
Używaj bulionu drobiowego o niskiej zawartości sodu i doprawiaj pod koniec; ogranicz sól.
Czy można to zrobić wegetariańskie/vegan?
Tak. Użyj bulionu warzywnego, pomiń kurczaka, dodaj grzyby, tofu lub fasolę; używaj makaronu bezglutenowego jeśli trzeba.
Jaki rodzaj kurczaka jest najlepszy?
Pierś lub udko z kurczaka bez kości sprawdzają się dobrze; kości dają bogatszy bulion, ale wymagają dłuższego gotowania.