Fish soup with cod and mussels

A comforting cod and mussel soup that supports digestion.

82%

Ogólne dopasowanie do zdrowia jelit

Ten wynik opiera się na wszystkich składnikach zawartych w przepisie i przedstawia wynik dopasowania dla ogólnej populacji. Nie jest spersonalizowany na podstawie Twojego profilu osobistego ani testu mikrobiomu jelitowego.

Twoje dopasowanie mikrobiomu

Połącz wyniki testu mikrobiomu, aby zobaczyć, jak ten przepis pasuje do Twojego osobistego profilu jelitowego.

—
Dopasowanie mikrobiomu
🔐
Odblokuj swoje osobiste dopasowanie mikrobiomu

Zaloguj się lub utwórz konto, aby połączyć wyniki testu i spersonalizować rekomendacje przepisów.

Zaloguj się Utwórz konto

Opis przepisu

Enjoy a warming cod and mussels fish soup in a clear, nourishing broth. This dish delivers lean protein and minerals while staying light on the stomach, making it easy to include in a regular meal plan. The simple preparation invites a gentle, steady eating rhythm and pairs well with diverse plant foods across the day. While not medical advice, this straightforward soup can support a balanced approach to eating, celebrating variety in protein and flavor while encouraging mindful, enjoyable dinners that align with a gut-health mindful routine.

June 19, 2026
Fish soup with cod and mussels
Przygotowanie 15 min Gotowanie 25 min Bardziej wymagający

Dopasowanie do Twojego profilu osobistego

Utwórz bezpłatne konto, aby zobaczyć, jak dobrze ten przepis pasuje do Twoich diet, alergii, nietolerancji i wybranych tematów zdrowotnych.

--
Ogółem
🔒
Odblokuj osobiste dopasowanie przepisu

Utwórz bezpłatne konto i uzupełnij krótki profil, aby zastąpić te pola swoimi osobistymi wynikami dopasowania przepisu.

✓ Zapisz diety i preferencje ✓ Sprawdź alergie i nietolerancje ✓ Dopasuj przepisy do celów jelitowych ✓ Zapisz lepsze rekomendacje
Utwórz bezpłatne konto Zaloguj się
Zajmuje około 2 minut.
Szybki test w 2 minuty Czy test mikrobiomu jelitowego jest dla Ciebie przydatny? Odpowiedz na kilka krótkich pytań i sprawdź, czy test mikrobiomu jest dla Ciebie naprawdę przydatny. ✔ Zajmuje tylko 2 minuty ✔ Na podstawie Twoich objawów i stylu życia ✔ Jasna rekomendacja tak/nie Sprawdź, czy test jest dla mnie odpowiedni

Dlaczego ten przepis do Ciebie pasuje

  • Rich in lean protein from cod and mussels to support satiety.
  • Vegetables and herbs provide fiber and polyphenols for gut health.
  • Balanced with minerals and olive oil-friendly fats for a gentle meal.

Wynik zdrowia jelit

🌿 Różnorodność błonnika
60
🍇 Gęstość polifenoli
70
🧬 Wsparcie różnorodności
68
🛡️ Wsparcie równowagi zapalnej
80
🫧 Wsparcie fermentacji
0
⚖️ Stabilność poziomu cukru we krwi
72

Składniki

dorsz
200 gram
dorsz
Małż
200 gram
Małż
cebula, wiosna
1 piece
cebula, wiosna
czosnek
2 cloves
bulion warzywny
500 ml
Oil, olive
2 tablespoon
Oil, olive
Parsley
2 tablespoon
Parsley
Cytryna
1 piece
Cytryna

Instrukcje

1

In a large pot, heat olive oil over medium heat.

2

Add chopped onion and minced garlic, sauté until the onion is translucent.

3

Pour in the vegetable broth and bring to a simmer.

4

Add cod and cook for about 5 minutes until it starts to flake.

5

Add mussels and cover the pot. Cook for an additional 5-7 minutes, until mussels are open.

6

Remove from heat and stir in chopped parsley and juice of one lemon.

7

Serve warm, optionally paired with crusty bread.

Więcej przepisów dla Twoich jelit

Dutch shrimp salad with yogurt 88% Zdrowie jelit
Dutch shrimp salad with yogurt
15 min
Trout with fennel and potato 82% Zdrowie jelit
Trout with fennel and potato
15 min
Tuna steak with green beans 85% Zdrowie jelit
Tuna steak with green beans
10 min
Fish parcel with leek and mustard 82% Zdrowie jelit
Fish parcel with leek and mustard
15 min
Grillowane sardynki z tabbouleh z soczewicą 92% Zdrowie jelit
Grillowane sardynki z tabbouleh z soczewicą
20 min
Mackerel salad with potato and cucumber 84% Zdrowie jelit
Mackerel salad with potato and cucumber
15 min
Oparte na nauce Skoncentrowane na mikrobiomie Spersonalizowane dla Ciebie Aktualizowane na podstawie badań

Wartości odżywcze

320 kcal Kalorie
28 g Białko
15 g Węglowodany
4 g Błonnik
6 g Cukier
10 g Tłuszcz
2 g Tłuszcze nasycone
1.0 g Sól

FAQ

Co czyni tę zupę zdrową i lekką dla żołądka?
Używa chudego dorsza, małż i klarownego bulionu, dostarczając białka i lekką bazę do trawienia.
Czy mogę zastąpić dorsza i małże innymi owocami morza?
Tak—szczególnie biały, twardy filet (np. dorsz, halibut) i inne owoce morza lub pominąć; dostosuj czasy gotowania i dodaj na końcu.
Czy ta zupa jest odpowiednia dla alergii na skorupiaki i małże?
Nie, małże to skorupiaki/moluski; jeśli masz alergię, pomiń je lub zastąp samą rybą.
Czy zupa jest bez laktozy i bez glutenu?
Tak, o ile użyjesz bulionu bez laktozy i bez glutenu.
Ile czasu zajmuje przygotowanie i gotowanie?
Około 30–40 minut łącznie.
Jak przechowywać resztki i podgrzewać?
Szybko ostudzić, przechowywać w lodówce 2–3 dni; podgrzewać delikatnie na kuchence.
Jak zmniejszyć ilość sodu?
Używaj bulionu o niskiej zawartości sodu i ogranicz sól; spróbuj i dostosuj.
Czy to odpowiednie dla ciąży lub dzieci?
Ogólnie tak dla większości dorosłych i dzieci, gdy owoce morza są dobrze ugotowane; skonsultuj się z lekarzem w kwestii ciąży.
Jakie dodatki pasują?
Zielona sałatka i chrupkie pieczywo lub warzywa na parze.